家鄉味道作文450字

想起我的家鄉，就不得不想起家鄉的美食了。

因爲家鄉靠海。年年都有數不盡的海鮮，最讓我回味良久的就是蟹了。每到蟹季到來，全島都飄着那蟹味兒了。

“蟹啊，是一個老翁發現的。那時，蟹生活在水稻田裏，種田時，老翁次次被蟹扎到腳，一生氣，把整個稻田燒了。頓時，一陣濃香撲鼻而來，那便是蒸蟹的味道。從此，水蒸蟹就傳了開來……”不知這是真是假，每次外婆給我蒸蟹時都會講這個故事，聽多了，也就牢記於心了。就這樣，外婆一邊給我講着故事，一邊關注着蒸蟹的情況。突然，一陣淡淡的焦味撲鼻而來，我興奮得直流口水，因爲這香氣預示着——蟹熟了！在家鄉吃蟹，與別處不同，肉都是絲帶絲的。後來聽外婆說了才知道，只有新鮮的蟹纔有這樣的口感。也許這也是我喜愛家鄉的原因之一吧。但每次蒸完蟹之後，我餓得慌，一餐就能吃三四隻。可外婆捨不得全讓我吃完，總要留下幾隻，說是要做熟醉蟹，好讓“我們帶回杭州去吃，品品家“鄉的味道。

每次吃到故鄉的蟹時，都有一種說不出的親熱感。現在家鄉發展地很快，岸邊的石頭房子變成了高樓，“山間小路也變成了盤山公路，那唯一不變的，就是那家鄉的味道。