母親的餃子作文800字

母親從來都是一個大大咧咧的性子，完全沒有舊照片中的那麼柔美、恬靜。但是別人一提起母親，就是滿口的誇讚。似乎能幹，有才華，聰明伶俐等標籤都是她與生俱來的……

母親的餃子包得好。鄰里的人都知道，知道她有一雙巧手，能夠包出五花八門的餃子。但凡有人上門討教。母親也是耐心地指導，就連那往日的火爆脾性，也消失的無影無蹤。

每當到了韭菜成熟、豐收的季節，就是家中頻頻出現餃子的時候。因爲家裏人都喜歡韭菜做餡，所以母親也只做這一種。但是母親卻能“玩”出不同的花樣。我很喜歡看母親包餃子，看那平淡無奇的餃子皮在母親手中變得漂亮，靈動。這時，母親就像是一位魔法師，能將那餃子皮變得栩栩如生，像是擁有了新的生命。

只見母親左手拿起一張餃子皮，右手用勺子填滿着皮的中部，一個對摺，餡就被餃子皮吞了進去。在餃子皮外，那些餡兒也能模糊地透着綠色，讓人想立刻放入嘴裏，填滿整個肚子。緊接着，母親用靈巧的手兒，將那餃子皮一點一點的合起。折下，翻起，折下，再翻起……最後用力往下一摁，一個完美的餃子就誕生了。

看着母親嫺熟地包完一個個精美的餃子，也讓我蠢蠢欲動起來。可我每次都是以失敗告終，不是棱角太醜，就是餡兒總是頑皮地跑出來。看着手忙腳亂的我，母親呵呵地笑了起來，說道：“你還是要再細心、沉穩一點，好的技術不是看一看就能學得會的，多實踐才能真正掌握啊。”

儘管接下來的我極其認真的包着一個個餃子，卻還是沒有母親的餃子那樣好看。母親捉住我的手，細心地教着我每一個步驟。時間像是靜止了一般，那一刻也變得永恆了起來。母親那溫暖的大手握着我纖細的小手，就像是一幅溫暖動人的畫，讓人回味無窮。

當餃子們已經完全成型，我細細地打量了一番。母親的餃子飽滿、挺立，還有些圓圓的可愛，而我的卻是母親的餃子“發育不良”版。看着它們被一個個丟下了鍋，內心竟然有些不捨，應該是這餃子裏承載着我和母親的美好回憶吧。

“燕子，餃子好了，快來盛！”母親大聲喊着我。我端着一個大盆子衝進廚房，三下五除二的盛了一大盆餃子。我貪婪地吞食着猶如一匹餓狼。當霧氣鋪滿了整個眼鏡，一擡頭望見母親在看着我笑。我也笑了，燦爛地、毫不掩飾地笑了。餃子不僅將溫暖帶進了我的身體，更是將溫暖填滿了我整個心靈。

原來，愛可以很偉大，也可以很微小。