我最拿手的一道菜作文450字

我最拿手的一道菜是麪包水果拼盤，這是一道可以根據自己的口味，隨心所欲搭配的一道菜，下面我就給大家推薦一種我認爲不錯的搭配吧。

首先，要準備蘋果、桃子、香蕉、葡萄、山楂、西瓜、沙拉醬、麪包這些食材，然後把葡萄凍在冰箱裏，再把蘋果洗乾淨，用削皮器把蘋果皮削好，切成塊；然後把山楂切成兩半，去掉核；之後再把桃子加上鹽，這樣桃毛就很容易清洗掉，可以確保吃桃子時舌頭不會被毛扎的難受，然後切成片；再把西瓜從中間切開，再分成一份一份，用勺子刮成一片片鋪在水果盤上，要鋪的均勻；然後把香蕉剝皮，切成片狀的，之後拿來麪包片，把它分成兩到三釐米左右大小的塊，最後把葡萄洗乾淨，分成一顆一顆的；再把葡萄果肉從皮裏擠出來，把這些水果擺在果盤裏，再淋上白色的沙拉醬，即是調味又增加美感，一盤美味又漂亮的水果拼盤就做好了。

其實這道菜是我“自創”的，爲什麼這樣說呢？因爲我是一個在一次吃沙拉時，有點想吃麪包，於是就拿了一個麪包和沙拉結合在一起“發明”了這道菜。做了幾次，經過不斷改良，終於成功了。

這就是我最拿手的一道菜，簡單而包含了我的創意，是不是很別出心裁呀？