學擀餃子皮作文400字

每次包餃子，總是爸爸擀麪，媽媽包，我只會把麪糰壓扁。看着爸爸擀的餃子皮又圓又好看，我羨慕得不得了。今天我一定要學擀餃子皮。

我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的。然後學着爸爸的樣子，手一邊轉動餃子皮，一邊用擀麪杖擀着餃子皮的邊兒。我試了好幾次，不是沒用上勁，有是用過了勁，總是不對勁。結果擀出來的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪了，就是斜了。哎！瞧那"慘不忍睹"的餃子皮，我有點灰心喪氣了！爸爸鼓勵我說："做什麼事都要有耐心，要始善始終，不能半途而廢。有認真觀察，仔細揣摩，不然就一事無成。"我聽了爸爸的話，於是有耐心地擀了起來。

這次爸爸手把手地教我，他說："你先把麪糰儘量壓扁，左手轉動一下，右手沿着餃子皮的邊緣擀一下就行了。"我按照爸爸說的做，我居然擀出了了一個像模像樣的餃子皮。我高聲喊道："我會擀餃子皮嘍！"

不一會兒，餃子下鍋了。等到熟了端上來，我嚐了一口，好好吃啊！我終於會擀餃子皮了。