第一次擀餃子皮作文600字

今天晚上，媽媽說要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應讓我幫她擀餃子皮。之前我只負責收和擺餃子，這可是我第一次擀餃子皮。

媽媽邊示範邊跟我講 ：“擀餃子皮，不是直着擀的，而是轉着擀的。要擀麪杖和餃子皮配合協調才能擀出圓圓的餃子皮”“嗯，知道了。不就擀個餃子皮嘛！”我不耐煩地說。心裏想：擀個餃子皮，哪有那麼多事？我還不會擀個餃子皮嗎？

我右手拿起擀麪杖，左手捏着面劑子亂擀了幾下，越擀越擀麪竟然一點也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿着劑子邊，右手拿着擀麪杖，逆時針擀了起來。這次，我儘量控制好手旋轉與擀麪杖的節奏，沒多長時間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說：“這兩張差別不小啊！”我看了看媽媽擀的那張餃子皮，簡直就是一個規範的圓，彷彿是一個模型刻出來的，工整極了。我又看了看我擀的，還有天壤之別的差距呢！口裏卻說道：“嗯。”

這時，我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出一個葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆裏，油從口中注入錢卻一點沒溼。媽媽告訴我，不管幹什麼事，都要相信熟能生巧，不要投機取巧。

我又看了看兩張我擀的餃子皮，第二個明顯要好過第一個，如果繼續好好練習呢？後面的一定會越來越好。不過，儘管熟能生巧！可幹什麼事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點一個也不能少呀！