舌尖上的春節作文700字

現在我們春節的團圓飯桌上，最不缺的就是葷菜了：什麼豬肉，羊肉，牛肉，豬肚，蹄花……應有盡有。但因爲人們注重健康，更多見的是魚肉，什麼鱅魚，青魚，黃魚，鯧鯿魚，帶魚……各種各樣的魚。燒法也多，有清湯，有紅燒，有能耐點的甚至能油炸，做出各種美味來。可不說又有多少人猜到在60，70年前，人們爲了吃上一條魚，要費多少精力？

聽老輩們說起，那是個貧困落後的年代，但還是擋不住人們想要“年年有餘”的念想。據說那時山裏有力氣的青壯年，可以用竹擔，獨輪車，雙輪車等運輸工具，帶着一捆捆柴去少山多水的餘杭賣錢，然後再從餘杭買點魚回家過年。可有些人就是窮啊，連餘杭都去不了。但過年嘛，還是想圖個吉利，怎麼辦呢？辦法自然是有的。人們在年前就會選段堅實的木頭，然後雕刻成魚的形狀，再漆上紅燒魚一樣的顏色。客人來時，擺桌上後，再在盤子裏撒上一點點蔥花，看上去就跟真的紅燒魚一樣。這種魚雅稱“紅燒木魚”，客人們見了，自然也不戳破，這也就算過上了“年年有餘”的心願了。

還有，現在我們去拜年，總要帶上大包小包的年貨：酒，煙，營養品，水果……以前也不例外。可60，70年代還是那個字：“窮”！但去走親戚不帶禮物，又不行，丟面子啊！於是就有了“糕包頭”這種禮物。我們這些00後是無法想象，那是個啥物什。老輩們說，其實“糕包頭”就是裏面放些衛生紙或好一點家境的放白糖、紅糖、米糕，外面再用黃紙包起來，中間再貼上張紅紙，包成梯形的糕餅狀，便成了一份那個時候的“年貨”。

現在2019年的春節團圓飯桌上，聽爺爺奶奶講起他們那時的生活，簡直像是天方夜談。因爲生活在21世紀的我們是樣樣齊全，出入有汽車，吃穿不愁，生活水平是越來越高，用爺爺奶奶的話講，簡直就像“老鼠掉進了米缸裏”，幸福着呢！