醋泡雞蛋的觀察日記（精選9篇）作文

篇一：醋泡雞蛋的觀察日記

八點零二分，把雞蛋放進白醋裏泡，有小汽泡。

八點十二分，蛋在醋裏泡了十分鐘了，我發現雞蛋像穿了汽泡衣一樣，漸漸漂了起來，像木頭掉進水裏又漂了起來。

晚上八點三十分，我打開了蓋子，用筷子把雞蛋夾了出來，我看了一下泡過雞蛋的醋，不看不知道，一看嚇一跳，原來雞蛋那淡橙色的雞蛋殼，被醋“吃掉”了！只留下一個白白胖胖的雞蛋，突然，雞蛋從筷子上“溜”了下來，天哪，竟然沒有碎，還彈了幾下，像果凍一樣，QQ彈彈的。

晚上九點鐘，我又看了一眼，雞蛋那外面的那層皮也開始被醋“”吃掉”了！那皮像豆腐皮一樣在醋裏，啊，好臭呀，像臭豆腐的味道，簡直是生化武器呀，趕快戴上口罩。

十點鐘，又泡了一個小時，醋已經成大亂醋了，全都是雞蛋被醋“消化”的小顆粒，還有它跟以前不一樣，以前是上升，現在是下降。

據說，白醋泡雞蛋，七天後變透明，真的嗎，七天後，看成果。

篇二：醋泡雞蛋的觀察日記

今天，我來做一個實驗，那就是白醋泡蛋。我爲了做這個實驗，去網上查了資料。

一瓶白醋、一個塑料杯，一個雞蛋。把白醋倒進杯子。放入雞蛋。蛋已入杯子，馬上沉入杯底，並且開始不斷地冒汽泡。兩分鐘後，雞蛋的殼不再是棕色，成了白色。十分鐘後，雞蛋浮了起來，汽泡又多了不少。我按所查的資料。讓雞蛋靜置一天。

第二天，我去看雞蛋的變化，發現它的殼全部不見了，而是變成了一個白色的薄膜。白醋的水平線上出現了很多的汽泡，雞蛋的一個面已經浮出了白醋和水平線，我把白醋倒掉，我把雞蛋拿出來了，用手捏了捏，發現它已經變得很軟了。我又彈了彈，發現這個又白又軟的大雞蛋根本不能彈起來。我又用力壓了壓它，發現可以拉伸自如，猛然間，我一用力，力度過大，把這個脆弱的薄膜給壓碎了，蛋清和蛋黃射了我全身。

這個雞蛋爲什麼會變成這樣呢？原來白醋泡蛋的原理是醋屬於弱酸，能和雞蛋裏的鈣化物反應。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會和醋酸反應產生二氧化碳，二氧化碳會使雞蛋上浮，上浮後的雞蛋又會在重力作用下下沉，因此雞蛋會變軟。

看了這個實驗，你們喜歡上它了嗎？喜歡的話那就請你快去試一試吧！

篇三：醋泡雞蛋的觀察日記

今天晚上我要做一個關於雞蛋的小實驗。

材料有白醋、杯子和雞蛋。先把雞蛋放入杯子中，然後往杯子裏慢慢倒白醋，至少半個雞蛋高，最多淹沒整個雞蛋。如果你仔細聽一聽就會聽到劈劈啪啪的聲音，好像在放鞭炮。

過了二、三個小時，我再來看我泡的雞蛋。此時的它已經浮上醋面，而且在它的周圍出現了透明的大量晶體。我怕那些晶體讓實驗失敗，於是我就用小勾子把這些晶體全部給弄出來扔進垃圾桶。你聞一聞它的味道，就會發現它的味道特別像飲料雪碧，輕輕戳一下它就會“愛地魔力轉圈圈”！

第二天，我泡的雞蛋感覺和昨天晚上沒什麼兩樣，就是出現了一些透明晶體，但蛋殼比昨天軟多了。中午雞蛋還是沒什麼變化，我覺得可以把雞蛋拿出來觀察。於是我先把白醋全部倒掉，把雞蛋小心翼翼地倒出來，但倒出來的那一刻，證明了我擔心是多餘的。因爲現在的蛋殼軟的程度我都想不到用什麼詞來形容了，還有一小陪分殼還有點硬，我把它拿在手中一直把玩。

正在我玩得正嗨的時候，蛋黃和蛋清衝破柔軟的蛋殼像一顆威力巨大的炮彈，飛進了水槽發出“撲通”的聲音。哦！真是太可惜了，本來還可以炒起來吃掉的，有可能這顆雞蛋會成爲我吃過的炒雞蛋中最與衆不同的！可惜、可惜，可惜萬分啊！但一切都遲了。世上什麼都有，就是沒有“後悔藥”。

你們用白醋泡過雞蛋嗎？有的話請告訴我最終的結果吧！

篇四：醋泡雞蛋的觀察日記

9：50雞蛋就像一個跳水運動員一樣跳入水中，雞蛋的表面立刻出現了小汽泡，小汽泡還時不時浮到水面上，我把雞蛋抓了起來，雞蛋的表面真滑呀，我一抓起來，它就像調皮的娃娃，一下子滑回了水中，聞了聞有刺鼻的白醋味，

10：00雞蛋浮出了水面，露出一點點小腦袋，表面的汽泡變得非常多，從杯子外面看，就像一個小刺豚。浮出水的那部分，毛毛的有點滑，白醋不那麼濃了。

10：30浮上來的部分更多了，那部分周圍圍上了一圈小泡泡，最上面的泡泡較小，中間較大，下面比較小一點。一碰到雞蛋表面就會破一個“大洞”，是泡泡被壓破了，不一會又恢復成原來的樣子了。白醋味又淡了一些。

11：00雞蛋離杯底越來越遠，浮上來的越來越多。泡泡變的非常大，而且飄了起來。我把它壓下去，它又重新浮了上來。雞蛋表面還是非常滑，白醋味快要煙消雲散了。

12：00雞蛋橫了過來，表面的泡泡之間冒出了橙色的不規則的圖形，只有三四片。那泡泡像毛一樣柔軟白醋味徹底消失了。

13：30雞蛋沒什麼變化，但是氣味變得有點臭，我用指甲颳了刮雞蛋，雞蛋表面那一層黃色的皮被我颳了一條線。把杯子往裏擠，捏住雞蛋，被捏住的那一大塊，黃色的皮都掉了，真神奇！

篇五：醋泡雞蛋的觀察日記

昨天，我把蛋給泡在了醋裏，聽說會發生神奇的變化——蛋殼消失。沒過多久，蛋殼上冒出了許多透明的小泡泡，就像雪碧裏面的汽泡一模一樣。直到今天，蛋殼真的消失得無影無蹤！你只要摸一摸，就會發現這蛋殼已經變得軟軟的還很有彈性，就像QQ糖。但是你只要聞一聞，那股無與倫比的味道就爭先恐後地鑽入你的鼻子中，如果是狗的話，呵！早就口吐白沫，離開人間，重開狗生了。

被醋泡過的蛋會有泡泡的原因是，蛋殼中有一種與水泥同樣的物質，與醋中的一種成分產生了化學反應，時間久了殼就變軟了。從中可以得出醋可以用來洗掉水泥。但我現在就想吃了這顆醋蛋呢！我小心翼翼地撈出了醋蛋。

這時我又想到如果蛋中有小雞的話，會不會變成醋雞呢？可惜，一分神蛋破了！我十分懊惱！傷心地想：我的蛋，來之不易的醋蛋，就這麼的不堪重負，粉身碎骨。萬幸蛋黃還在，我覺得還有一線生機，我立馬爭分奪秒地撈出了那回味無窮的蛋黃。

篇六：醋泡雞蛋的觀察日記

要做實驗肯定要先準備材料，我準備了雞蛋、鴨蛋、玻璃杯、醋。

我先把雞蛋、鴨蛋洗乾淨，放在杯子裏，再打開醋捏着鼻子倒進去。爲什麼要捏着鼻子呢？，因爲醋的味道太濃烈了。

1：25：放下去，它們都一樣，沉在水中，表面有小汽泡，像魚卵似的不時有汽泡冒出水面，有點感覺毛茸茸似的。

1：30雞蛋浮上來了，汽泡冒出水面少了一點，把它弄下去一點兒還會重新浮上來，鴨蛋無太多變化。

1：45：鴨蛋也浮上來，汽泡重疊起來，雞蛋無太多變化。

1：50：鴨蛋的汽泡連着水面，然後汽泡完全浮上水面，帶動鴨蛋轉動，汽泡冒出水面更多，更大。雞蛋相同。

1：55：鴨蛋露出水面也方有汽泡，雞蛋也有一點點兒。

2：05：雞蛋、鴨蛋表面的汽泡有明顯變大了一點兒。水面上的汽泡也有明顯變多。

2：20：雞蛋、鴨蛋表面的汽泡更大，更多。氣泡冒出水面更多。

2：50：雞蛋、鴨蛋表面的汽泡體積明顯比之前都大了一倍。液體表面圍繞雞蛋有一圈綿密浮沫，而且兩圈浮沫湊在一起像個“8”字。周圍還漂浮着一些被醋化出來的褐色的薄薄的物體，我想可能是從蛋錶殼上出來的東西。

3：50雞蛋，鴨蛋表面的氣泡越來越多，我都犯密集恐懼症了。

5：00：上面的浮沫基本消失，鴨表面出現裂痕，雞蛋表面開始掉色，好像露出白白的膜。

篇七：醋泡雞蛋的觀察日記

這個周未日記是觀察醋泡蛋。我準備了一瓶白醋（白醋便於觀察雞蛋的變化）一個小罐子、一個生雞蛋。

我在罐子裏倒了較多的白醋，把生雞蛋放在裝着白醋的罐子裏，蓋上蓋子，等待我的小寶貝雞蛋“玩”出“新花樣”。我寫了一會兒別的作業，一擡頭，看了看雞蛋，嚇了我一跳，天哪！整個雞蛋上全是小汽泡！如果你喝過可樂或雪碧，那你可以想一下，可樂或雪碧倒在杯子裏杯內起的小汽泡，就是那樣的。

我定了個鬧鐘，是20分鐘後的。“叮—呤—叮一呤”鬧鈴聲響了，我又去觀察我的雞蛋，我發現，在水面上，正中央，有一些白色的小汽泡浮在上面。非常好看！25分鐘後，雞蛋沒什麼變化，依舊浮在底部，依舊“滿身汽泡”。30分鐘後，出現了一個奇蹟，雞蛋似乎會了一個很厲害的魔術，它正在“懸浮”。它可能在白醋裏非常悶，露出了“光禿禿的小腦袋”，看着這新奇、美妙的大世界。它的魔術可能還沒有學得太好，總是貼着罐子邊，似乎很怕自己掉下

第二天，雞蛋“玩”出了“新花樣”，是什麼呢？告訴你吧，是…它變軟了。我很好奇這是爲什麼，就查了查百度，原來是這樣的，醋屬於弱酸，能和雞蛋殼裏的鈣化物反應。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會和醋酸反應產生二氧化碳，二氧化碳會使雞蛋重新上浮，上浮後的雞蛋又會在重力的作用下下沉，因此雞蛋會變軟。

篇八：醋泡雞蛋的觀察日記

今天，我要做一個小實驗，就是醋泡蛋！

我準備了一個透明水杯、雞蛋、白醋、一根筷子。把雞蛋放進水杯，再倒進醋，幾分鐘後，我看到雞蛋一點兒變化也沒有，只是雞蛋殼上有一些小汽泡，所以，我覺得還是打完球回來再看吧！

幾個小時後……我回到家，飛快地跑到了餐桌旁，媽媽拍了幾張照片（我沒來之前），我看了看手機裏，又看了看現在的，我發現，手機裏的蛋第二張在漂浮，好像在坐漂浮車；第三張不僅蛋在漂浮，旁邊還有許多小汽泡在上升；再看看現在的雞蛋，已經浮出一個小腦袋了，像一塊極小極小的島嶼。我用筷子在水裏攪了攪，發現呈現出了小汽泡，連雞蛋都被擋住了。

第二天，我發現雞蛋一大半都露了出來，可是有些黃色的東西漂浮在醋面上，我算了算，一共快要有24小時了吧，我想有這個黃色的物體很正常吧！我又用筷子動了動雞蛋，我先是輕輕地觸碰雞蛋，發現我的筷子彈開了，我很驚奇，雞蛋在白醋裏泡了24小時後，竟然能變成跟皮球一樣的有彈性了。我又用力弄了弄，又發現它的殼好像是溶解了，其他好像沒有什麼發現了。

不過，這個小實驗真的好有趣啊！還讓我發現了許多新知識。

篇九：醋泡雞蛋的觀察日記

白醋泡蛋？白醋泡了雞蛋會怎樣呢？啥！會變成彈彈球？趕緊動手……

材料分別是：雞蛋一個、白醋一瓶、杯子一個。實驗開始！第一天，倒入半杯白醋，輕輕放到杯子中。那一瞬間，雞蛋的身上冒起了許多白皚皚的小汽泡，可愛萬分，像是裹了層白花花的麪粉。20分鐘後，白醋表面有特別多的汽泡，如同一杯上頭的啤酒。雞蛋好似一位如癡如醉的大叔，迷迷糊糊脫掉了自己深棕色的外衣，露出淺色黃色的內衣。

別急，別急！再過一天，又要變身啦！

時間像逃跑般過去，來到了第二天。我用手指按了一下，心想：哎呀！雞蛋還是堅如磐石，一點兒也沒有既輕又彈的意思！像我這樣的急性子，要等到什麼時候！可到了晚上，我驚奇的發現，雞蛋起起伏伏，我忍不住伸手拿起蛋蛋小心捏捏，好Q彈！用清水衝一下，淺黃色的內衣又變成了跟雪花一樣白的皮膚，彈一下，它飛了起來！

啊！多麼好玩的彈彈球，多麼歡樂無窮的蛋蛋！