醋泡雞蛋作文

下午一放學，我就興沖沖地拉着媽媽去超市買白醋和雞蛋，因爲老師佈置了一項特殊的作業——觀察醋泡蛋。

回到家中，我精心挑選了一個不大不小的雞蛋，找了一個透明的玻璃杯，將雞蛋放進杯中，倒入白醋，以沒過雞蛋2釐米爲妙。霎時，杯中冒出成千上萬個小泡泡，看得我眼花繚亂。我不由得眨眨眼睛，仔細一瞧，那些小泡泡仍不斷地往上冒着，不約而同地依附在雞蛋身上，將它團團圍住，像爲雞蛋穿上了一件潔白的連衣裙。看到這一幕，我驚喜極了，連聲高喊：“媽媽，媽媽，雞蛋泡在醋裏可好玩啦！”“你就好好觀察吧，它們的較量纔剛剛開始呢！”媽媽笑着說。

我雙手捧着杯子，輕輕晃動了幾下，只見雞蛋高高浮起，慢慢沉下，又浮起沉下……一分鐘，兩分鐘，三分鐘，雞蛋還是沒有跳夠，真像一個頑皮可愛的胖娃娃。可我有些累了，看它一時半會兒不會有什麼變化，就放下杯子做作業去了。

大約2小時後，我發現小泡泡沒有原先那麼多了，似乎白醋疲倦得吐不動泡泡了，而原本緊緊圍着雞蛋的泡泡，一部分已上升到醋面，只有最裏面的小氣泡還粘在雞蛋殼上，彷彿給雞蛋貼上了一個無敵護身符。時間不早了，在媽媽的催促聲中，我決定明天繼續觀察，於是放下杯子熄燈就寢了。

第二天一早醒來，我顧不得洗臉刷牙，迫不及待就去見我的寶貝。馬上，我就發覺雞蛋又有一些異樣：昨天還是黃臉婆的雞蛋，今天彷彿做過面膜，皮膚白淨了許多，個頭也大了不少。本來如水一般的醋，卻漂浮着不知名的“物種”。媽媽告訴我，這是雞蛋的外殼，我驚訝地張大嘴巴，又硬又厚的雞蛋殼怎麼可能變成這薄如蟬翼的東西？可事實勝於雄辯，我不得不爲白醋所折服，看來它們的較量中，顯然白醋處於優勢。

下午放學回來，我照例先去拜見泡在白醋裏的雞蛋，粗看跟早上區別不大，但細細一看，發現它的個頭更大了，原本直立着身子的雞蛋，大概站累了，就橫躺着了。那件外衣由黃色換成淡黃色又換成白色的了，裏面的蛋黃清晰可見。我擰開蓋子，聞了聞，醋味還在，只是稍微淡了些，這讓我不能不感嘆白醋神奇的魔力！

第四天，正是週六，我想好好看看這改頭換面的雞蛋。於是，我把這傢伙從醋“海”中解救出來。雞蛋握在掌心的一剎那，彷彿有一股電流穿過我的身體，那軟軟的雞蛋比我們玩過的水晶泥還要柔軟，非常有彈性。

後來，通過百度，我知道白醋的主要成分是醋酸，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，兩者碰在一起就會產生二氧化碳（就是小氣泡）和水，而雞蛋裏面的膜是不會溶解的。聽同學們說，用牙籤輕輕一戳，膜就碎了，裏面的蛋黃似乎凝固起來了，可以用手撈出來。可我捨不得傷害它，畢竟它爲我增添了不少知識和樂趣。

到現在，我還讓那枚雞蛋靜靜地躺在白醋的懷抱裏，它們的較量仍在繼續……