白醋泡雞蛋作文500字

我做過許多有趣的實驗，比如：夏天自制雪花、彩虹糖、火山爆發……不過我最喜歡“白醋泡雞蛋”。

這個實驗需要準備一個透明玻璃杯、一包白醋和一個雞蛋。第一步，我們要把雞蛋小心翼翼地放進透明杯中，不要把雞蛋弄碎了；第二步，把白醋倒進透明杯裏，沒過雞蛋就可以了；第三步，封住透明杯，不能讓白醋揮發了。

第一天，當雞蛋放入杯中以後，我發現有許多小氣泡緊緊“抱”住了雞蛋，有的則咕嘟咕嘟升向液麪，破裂了。

第二天，我迫不及待地去看我的蛋寶寶。今天的雞蛋已經變軟了，用手摸一摸，感覺雞蛋像彈球一樣。再看看白醋，發現有一些棕色的漂浮物，這個是雞蛋殼被氧化後的物質嗎？

第三天，醋變得十分渾濁，都分不清楚是什麼顏色了。而小雞蛋悠閒地“躺”在杯底，外殼之有一層薄皮，顏色白裏透明，又比前幾天“胖”了許多。

第四天，雞蛋又變大了，而且飽脹得馬上要破裂似的。外面的皮變得非常皺，像我們把手放進水裏，過了一會兒，皮就皺了。

第五天，雞蛋外皮不再透明，而是變白了，已經看不見蛋黃和蛋清了。

爲什麼雞蛋會變軟？我百思不得其解，於是好奇地上網查閱了資料：原來雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，與酸性物質產生化學反應，生成的氧化鈣在一般環境比碳酸鈣軟。

這就是“白醋泡雞蛋”的實驗全過程，實驗總會激發我們的好奇心和探索欲。只要我們對新鮮事物充滿興趣，有心去觀察去思考，就一定能發現它的奧祕。