美味的烤魚作文600字

天淅淅瀝瀝地下着小雨，爸爸媽媽正在討論晚上吃什麼，我脫口而出：“我們吃烤魚吧？”在我的建議下，我們的晚餐有着落了。

我相信大家一定都吃過烤魚吧？烤魚是一道地道的重慶美食，想起烤魚，哇喔！那口感，又鮮又香，又辣又麻，可真讓人讚不絕口！

我們來到營盤小區的一家叫“劉記烤魚”的店，據爸爸說，這家店做的烤魚很入味，也很正宗。烤魚可是現殺現做的，十分新鮮，我們選了一條五斤重的草魚，看到它在漁網裏亂蹦亂跳的樣子，我心想：這條魚一定很想逃吧，可惜你已經是我的盤中餐了。我們在包廂裏等着，等待的時間是漫長的，“媽媽，好了嗎？”“沒呢，應該快了吧，餓了？”“沒有。”“再等等，這烤魚的工序可複雜了呢，它要先把魚醃製一下，再到燒烤架上烤，最後才放到一個烤盤裏，點上炭火，慢慢烤。”“哦，這烤魚原來要經過這麼多的工序才做成啊！”

大約過了二十分鐘，“來了，來了，你們的烤魚來了。”只見服務員把一盤“滋啦滋啦”還冒着熱氣的烤魚端了進來。哇！一陣陣香味總往我的鼻子裏鑽，我看了看盤子裏，烤魚的配菜豐富極了，有白白的年糕、打結的海帶、綠綠的芹菜……上面還點綴着一顆顆黃色的珍珠——黃豆。

看着盤子裏誘人的烤魚，我不禁吞了一口口水，迫不及待地夾了一塊魚肉，急急忙忙地放進了嘴裏，“燙！燙！燙！”我尖叫着，不停地用手扇着。“心急吃不了熱豆腐，慢點吃，又沒人跟你搶。”媽媽看到我的樣子提醒我道。哎，還真是呢，看到美食當前我就什麼都顧不上了，接着，我又夾了一塊魚肉，放在盤子裏，慢慢冷卻。我再次嘗試着將魚肉放入口中，哇塞！鮮嫩的魚肉夾雜着湯汁的味道，彷彿讓你遨遊在海洋之中，還真稱得上是人間美味啊！

烤魚慢慢地也吃完了，看着被我們一掃而光的烤盤，我們感到格外滿足。