家鄉的特產作文300字

新疆是瓜果之鄉，其中我最熟悉的是——吐魯番葡萄幹。下面我就給大家介紹一下吧！

吐魯番葡萄乾的品種很多，有紅馬奶葡萄乾、香妃葡萄乾、玫瑰香葡萄乾、黑加侖葡萄乾……。

我最喜歡吃黑加侖葡萄乾了，它顏色是黑色的，別看它顏色不好看，可它吃在嘴裏，卻是又香又甜。而且它的營養特別豐富：含有豐富的鐵元素，所以能促進消化補鐵補血，是體虛人的佳品。以前我老是肚子疼，媽媽就讓我多吃葡萄乾，我的腸胃病得到了好轉。葡萄乾的好處很多，但是它也有壞處，糖尿病人及便祕的人不宜多吃，肥胖之人也不宜多吃，這都是因爲葡萄乾的含量糖量很高。

大家知道葡萄乾是怎樣製作出來的嗎？你可知道它的製作過程可並沒有大家想象得那麼容易。首先要選擇好原料，葡萄要選擇皮薄、肉滿、柔軟、含糖量高的品種，一般以“無核白”、“無子露”和“玫瑰香”等爲主。採收以後，剪去損壞的葡萄，在曬盤上平平鋪放。然後還要“浸鹼處理”，這是爲了加速它乾燥，縮短葡萄水份的蒸發時間。最後，將葡萄裝入曬盤，在陽光下曝曬10天左右，當表面有一部分乾燥時，再全部翻動一遍，要經過反覆幾次翻動，才能吃到美味的葡萄乾。

我的家鄉特產還有很多很多，如果想要品嚐正宗新疆特產，請你一定來我家鄉做客，熱情的新疆人民一定會好好款待你們的！