忘不了的包餃子作文500字

今天是10月1日國慶節，也是中秋節，俗稱雙節。這樣特殊地日子，我們一家決定去姑姑家包餃子，一路上，我已經按捺不住團圓的喜悅了。

到了姑姑家，肉、芹菜、香菇、餃子麪粉等食材早已經安安靜靜地呆在桌子上，就等待着我們的到來。說幹就幹，一場熱火朝天地餃子運動開始了。

首先，我們開始分工合作，姑姑負責和麪，我和爸爸負責摘菜洗菜，媽媽負責剁餡調餃子餡。小小的廚房間，頓時熱鬧起來，洗菜水流嘩嘩譁，剁餡節奏哆哆哆，姑姑和麪嘿嘿嘿，媽媽笑聲哈哈哈，簡直組成了一組交響樂，讓我置身其中，歡樂無比。

接着，我們一起開始包餃子了。爸爸可是包餃子的高手，只見餃子皮在爸爸手中左轉右轉再一折疊，又快又好看，一個精緻地餃子像將軍一樣站立在爸爸地手掌心。可是餃子到了我手裏就怎麼也不聽使喚，要麼皮怎麼也包不住餡了，肉餡一直調皮地跑出來，要麼好不容易包住了，可是怎麼也神氣不起來，有氣無力地躺在我的掌心裏。最後餃子沒包幾個，臉上手上身上卻全白了，我懊惱極了。媽媽看見了，摸摸我的頭，語重心長地說：“做事情可要有耐心哦，不要遇到困難就退縮了，這可不是男子漢。”於是她手把手地指導起來，只見她先把餃子餡放入餃子皮中間，不多也不少，再把餃子皮邊上抹點水，最後雙手用力一捏，一個漂亮的餃子就完成了。

後來在媽媽的耐心幫助下，我終於成功了！過了一會兒，香噴噴的餃子出鍋了，我吃着自己親手包的餃子，心裏別提有多開心了，真讓我難忘！