難忘的包餃子作文450字

生活中有一件事令我難忘。

有一次，爺爺教我包餃子，我們先把青菜洗得乾乾淨淨，再把青菜煮熟。接着，爺爺拿來一個大大的盆子，把盆子裏裝一半冷水，再放入青菜。之後爺爺教我把青菜的汁給擠幹。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠幹，於是我也拿了一些，我費了九牛二虎之力才擠完，但爺爺把那些青菜輕輕一擠，汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法，我先用一個網袋把青菜裝進去，用擀麪杖來擠壓，很多汁水都被擠出去了。最後，爺爺把青菜切成碎末，和新鮮的肉泥混合在一起，再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。

餡料準備好了，我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做：“先在餃皮裏放一點餡，再用手把它滾成一個圓柱體。最後兩邊壓在一起就好了。”就這樣，我也學會了包餃子，但一開始我還沒有包好，我並沒有失望，繼續包，後來，我包得越來越好，比爺爺包的還好。之後，我包了許多別的形狀的，有三角形、正方形、糖果形、包子形。

時間慢慢過去了，轉眼間到了晚上六點，爸爸媽媽回來了，當他們看到我和爺爺包的餃子，驚訝地說：“這是你們包的？”我點了點頭。

晚上，我吃着我自己包的餃子，心裏美滋滋的。