炒菜的樂趣作文400字

我最喜歡的家務活是炒菜，因爲平時我課外班很多，沒時間炒菜。寒假因爲新型冠狀病毒，這個假期也延長了很多，我也有大量的時間做我喜歡的事。今天，我準備做一道我最喜歡的菜—番茄炒蛋。

做番茄炒蛋的第一步是準備好乾淨的碗、番茄和雞蛋。第二步，我把洗乾淨的番茄放到開水裏泡了一會兒，目的是讓它的表皮更好的被我撕下來，然後把番茄切成丁。第三步，我把蛋打到碗裏，這看似簡單的動作可不是那麼簡單的，我打了三次，一次也沒有成功，我非常懊惱，就在我鬱悶時，媽媽出現在了我的眼前，糾正了我的錯誤，媽媽說我不能磕蛋的兩邊，要磕蛋的正中間，聽了媽媽的話，我再次嘗試，可是，我怎麼磕，蛋都不下來，後來，我再次向媽媽請教，才知道是我用力太輕，於是，我按照媽媽教我的力度又嘗試了一次，蛋終於被我磕開了，看到蛋從天而降的那一刻，我高興地跳了起來：“我終於磕了一個完美的蛋！”

接下來，我把鍋熱好，放入油，這就是我的第四步。首先炒蛋，然後炒番茄，放入適量的鹽，一道美味的番茄炒蛋就出爐了。

炒菜真有趣，不僅可以讓我學到自己照顧自己，還可以學到一些生活小技巧。