第一次學炒菜作文400字

星期天，我寫完作業都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個機會，今天就讓我來做飯吧！

我來到廚房，拿出一個西紅柿和五個雞蛋，放在櫥櫃上。先把西紅柿清洗乾淨，放在菜板上。學着媽媽平時做菜的樣子，然後拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然後我又從碗櫃裏拿了一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼裂開了一條細細的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗裏。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準備就緒。

開始炒菜了，我先打開開關，往鍋裏倒了少許油，油微熱，我把事先準備好的雞蛋液倒進去，鍋裏立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒，緊接着放入切好的西紅柿，繼續翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來，心想，應該是熟了，最後往鍋裏放入少許鹽，大功告成，可以關火了。我拿出盤子，小心翼翼的把菜盛入盤中，端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嚐，媽媽笑着說：“寶貝都可以自己做菜了，以後是餓不着了。”

今天的菜吃起來格外香！