蒸饅頭作文600字

盼望着，盼望着，過年的腳步越來越近了。每家每戶都忙着在大掃除，或上超市買年貨。

今天，我們家準備蒸饅頭。我長這麼大還沒有看過蒸饅頭呢，今天一定要探個究竟。

首先第一步，只見媽媽拿了一包酵母粉，加了些溫水後倒在白白的麪粉裏開始和麪，雙手用力使勁揉，直到面變成橡皮泥一樣的大大的一團。然後將麪糰放在鍋裏，媽媽把鍋藏在了被窩裏保暖。據說這叫醒面，大約需要三、四個小時。過了四小時以後只見麪糰長了滿滿的一鍋，真是神奇得很。現在可以開始蒸饅頭了。我照着媽媽做的樣子，取雞蛋那麼大的一塊麪團，先搓成圓形，再壓扁，然後把這塊面往四周輕輕地拉大，這時候可以放饅頭餡了。媽媽準備了兩種餡：一種是我喜歡吃的豆沙餡，還有一種是外婆喜歡吃的蘿蔔絲夾肉餡。我取了一小塊豆沙，放在麪糰中間，然後把餡四周的面拉過來把餡包住，這就像給小寶寶做了一個安全的家。這麼簡單的一個饅頭就做好了。然後我們把一個個饅頭放進了蒸籠裏。二十分鐘後，媽媽掀開蒸籠蓋子，一股沁人心脾的香味兒飄了出來，“饅頭出爐啦！”我高興地大喊。一個個白色的饅頭出現在我們眼前，彷彿在說：“快來吃我呀，快來吃我呀！”外婆把饅頭放在桌上，大家爭先恐後地挑選自己喜歡吃的饅頭。我瞧着變胖了的饅頭，饞得直流口水，伸手就拿起一個津津有味地吃起來。哇！香噴噴的，真好吃。

我看着自己親手製作的勞動成果，吃起來感覺更加美味了。