蒸饅頭作文500字

又是一年臘月，又到了我家蒸饅頭的日子。

記得在蒸饅頭的前幾天，外婆先是準備酵水，之後又拔蘿蔔、刨蘿蔔、切肉、熬豆沙……忙得不亦樂乎。做好這些準備工作之後，在蒸饅頭的前一天，蒸饅頭的師傅朱爺爺來到了我家。晚上，朱爺爺和我外公擡了兩袋麪粉，倒進了那大大的酵缸裏，用兩根長長的擀麪杖使勁地攪拌着。

麪粉拌着酵水漲了一個晚上，變成了又香又膨鬆的酵面，第二天早晨就可以做饅頭了。家人把酵面捏成了一個個小圓球，再碾成窩窩頭的形狀，加上饅頭餡搓圓，壓一壓，放到蒸籠裏。蒸大約半個鐘頭，白白胖胖的饅頭出鍋了，它們像一個個小娃娃的臉蛋，又白又嫩，真是可愛。很快，我最愛的豆沙饅頭出鍋了，也是白白胖胖的。我還要爲它們化妝呢，在它們的“頭頂”上點一個象徵吉祥的小紅點。

又到了讓大家最開心的時刻。朱爺爺先把麪粉拍在了手上，然後趁我不注意，用沾滿面粉的手在我的臉上拍了拍，這時，我的臉一下子變得比塗了粉還要白，大家都哈哈大笑。我跑去照了照鏡子，也大笑起來。我對朱爺爺說：“您的手可真快呀！”朱爺爺又是呵呵一笑。

新的一年是吉祥如意的豬年，我擦掉臉上的麪粉，就開始大顯身手做起卡通饅頭來。我先用麪粉做出豬的身子，再捏出豬的頭、腳、尾巴等。一會兒，我的卡通饅頭就做好了，大家都說我是個手巧的小女孩。

我看着自家蒸的又白又香的饅頭，對大家說：“新的一年我們家一定會平平安安、事事順利的！”