醋泡雞蛋實驗小實驗作文350字

閒來無事，看到電視上的一個實驗：把雞蛋放到醋瓶子裏，泡上三天三夜可以讓雞蛋變得有彈性。我的好奇心一下子佔了上風。於是，我也迫不及待地開始了實驗。

首先，我將雞蛋放在醋瓶子裏，開始耐心等待。第二天上午，我心裏癢癢的，想打開瓶蓋看看，可是電視上說了，試驗期間是不允許打開瓶蓋的，可我按耐不住好奇心呀，打開了瓶蓋。咦？泡沫怎麼沒了，難道是反應停止了？沒過一會，我發現雞蛋上有薄薄的一層薄膜，用手指摸了摸，有一點點柔軟的彈性，我非常高興。

時間滴滴答答轉眼到了第三天的早晨，這是一個令人興奮的時刻。我早早起牀，小心翼翼地打開瓶蓋，靜靜地站在那裏，屏住呼吸，撈出雞蛋。我發現，它的外殼全部脫落，外表皮已經凝固，手感Q彈。我將它放在桌子上，它就滾來滾去。把它擺放在桌子上方，一鬆手它又落到桌子下，有力地彈了起來。

爲什麼會發生這樣的現象呢？我搜索了一下資料，原來是醋泡法原理，蛋殼中碳酸鈣與白醋成分裏面醋酸發生了化學反應。

這項實驗真有趣呀！