第一次下廚作文400字

我一直認爲燒菜非常簡單，可實際做起來卻比我想象中的難。

那天中午，爸爸一邊刷着手機，一邊對着我一錘定音：“今天你來燒菜。”

這句話讓我眼前一亮。我立馬做了決定：今天炒肉絲。於是，我快速在冰箱裏翻箱倒櫃。終於一罐肉出現在我的視線裏。

我樂呵呵地將肉燙洗好，小心地放在砧板上。

我拿起了廚房裏最大的一把刀，自信滿滿地向肉切去。

“哎呀！怎麼回事？”我心裏直犯嘀咕。肉像被施了魔法一樣軟乎乎、滑溜溜，一直控制不住。

我無法下手，最後用九牛二虎之力終於把一大片肉切成了肉條。老天，我本來想要切的成果是肉絲！

我苦笑着繼續下一個步驟。我在鍋裏倒了一些油後，將煤氣竈開關旋開。等油熱了以後，看準時機，把肉條拋入鍋中，立馬跑出去數米遠，“嗞——嗞”鍋裏頓時沸騰起來，油花飛濺。哈哈，幸好我躲得快。

鍋中的油在火苗的助攻下快樂地跳起了舞，節奏快得驚人啊！

“啊！”我大叫道，摸了一下被濺到的手臂。嗚嗚嗚，肉條被我燒成了炭條，散發出一股焦焦的味道。此時已無力迴天。無奈之下，我端出這盤慘兮兮的肉，擺在桌上。爸爸見了，不禁感慨道：“這就是傳說中的黑暗料理啊！”