第一次下廚作文600字

今天中午下了英語課回家，一進家門，我就聽見爸爸在廚房裏“叮叮噹噹”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進廚房，往桌上一看，哇！已經有很多菜已經燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂雞翅、美味的燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機一動，說：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說：“沒問題！現在就開始吧！”。

我從塑料袋內拿出了一根頭上頂花、身上長刺的嫩嫩的小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗乾淨，只見我一手拿着黃瓜，一手拿着小刷子，先用水衝了衝，然後用力地刷，再用手搓一搓，我心裏想：“平時看爸爸特別輕鬆，沒想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜，爸爸說：“拍黃瓜是有技巧的。”我疑惑不解地問：“怎麼拍呀？您給我演示一下。”……哦！原來就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿着刀，然後小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最後把切好了的黃瓜放到盤子裏。爸爸說：“第三步是切蒜。”我心想，這個簡單。我馬上去陽臺拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時候，我聞見一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經過幾番較量，終於到最後一步了——放調料。我讓爸爸一邊說自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然後放醋、最後放香油，拌一拌。”爸爸說的真快呀，把我弄得手忙腳亂，終於做好了，我的成就感油然而生。

這可是我第一次下廚，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最後我居然做出了這道爽口的涼菜，想着爸爸媽媽每天都要變着花樣地給我做飯，我真想說一聲：“爸爸、媽媽，你們辛苦了！”。