我最拿手的是做飯作文500字

我的爸爸曾是一位廚師，做飯很美味，我也想擁有他那樣的手藝，所以向爸爸請教。經過爸爸不斷耐心地指導和我的堅持練習，現在我已經能做好幾道拿手菜了。

我至今還記得十歲時，第一次嘗試自己獨立做雞蛋炒柿子的故事。首先，我拿出柿子、雞蛋和各種配料，在菜板上用小刀仔細地給柿子切片。因爲是第一次嘗試用刀，所以我小心翼翼地，十分緊張，生怕切到自己的手。炒菜時，我一手拿着鍋，一手撥弄鍋裏的菜。由於不熟悉流程，菜都快炒熟了，我才發現自己居然忘了放糖和鹽，情急之下，我胡亂放了些鹽和糖，把菜盛出了鍋。我嚐了嚐，哎呀，太鹹了，我放了整整一勺鹽，糖只放了小半勺，怪不得那麼鹹呀。我向爸爸說了事情的經過，爸爸捧腹大笑。

雖然第一次自己炒菜以失敗告終，但是後來經過爸爸的指導和我用心地反覆練習，我的廚藝越來越精湛。我對每一道菜的色香味都用心琢磨，希望讓家人吃到又營養又美味的食物。現在我已經可以正確地使用電磁爐、炒鍋等廚具了，我學會了做炒蒜薹、蛋炒飯、甘藍炒柿子等家常菜，還學會了燜飯，爸爸不在家時我也能做簡單的飯菜了。前幾天在爸爸的協助下我還做了一盤兒色澤紅潤、入口即化的紅燒肉呢。

我十分喜歡做飯，它給我的生活帶來了樂趣，也培養了我的動手能力，做飯是我最擅長的家務，其樂無窮。