家鄉特產楊梅作文

中國的楊梅，最好的要數我們家鄉仙居產的了。

楊梅圓圓的，它的顏色比深紅深那麼一點點，比黑又淺那麼一點點。它的顆粒非常飽滿，靠近核的地方，是一簇簇直的、白中帶紅、細細的晶體狀的筋；而外表，則是呈一粒粒小水滴狀的圓點。許許多多晶瑩飽滿的顆粒，緊密地圍繞着一個核，就構成了一顆甜中帶酸、散發着一股清香，健康美味的楊梅了。

因爲楊梅是紅紅的，所以我就叫它“小紅”了。仙居的“小紅”分爲兩類，一類是荸薺種，個頭較小，和一個一元硬幣的直徑差不多，成熟期較早。你別看它個小，其味道可不亞於林海音《苦念北平》中描寫的“冰糖包葡萄”的味道。另一類是東魁，個頭小的和乒乓球差不多，再大的比乒乓球還要大，東魁的成熟期比荸薺種的要晚。東魁楊梅並不是“四肢發達，味道簡單”，它的個頭可不是白長的，它酸味更少甜味更足，一口咬進去滿嘴的清新酸甜味道，滿足了更多人的味蕾要求。

“小紅”不僅味道好，還有醫療養生價值。消化不好的人，吃了“小紅”，就會有助於消除積食，通暢腸道。而很多病，都是由於消化不良引起的哦，從這個角度說，那“小紅”可謂可以“醫治百病”。

“小紅”還可以榨成楊梅汁或者煮成楊梅汁，夏日裏，把楊梅汁冰凍起來可以消暑。想像一下，如果在炎炎夏日，能夠喝上一杯紅彤彤、酸爽爽、冰冰涼的楊梅汁，那是多麼的愜意啊！楊梅還可以釀成楊梅酒、曬成楊梅乾，還有當地的村民將楊梅與美食結合在一起，開發出新的菜品……六七月份，我們仙居還會舉辦美食節，有許多外地的賓客千里迢迢來到仙居，就爲一品仙居楊梅的味道。

吃楊梅的同時，如果能夠親自體驗一下摘楊梅的感覺，一邊摘、一邊吃，讓楊梅的清新、鮮美與大汗淋漓的暢快結合起來，那是別樣的一份感受。

來我們仙居吃楊梅吧！