一碗餃子作文700字

冬至這一天，異常寒冷，不知爲何，耳邊的風也比往常更凜冽，深刺入骨，一股寒氣不禁涌上心頭。

回到家，媽媽正在廚房忙碌着，她在包餃子。不一會兒，熱氣騰騰的餃子端上餐桌，媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗，我輕輕咬上一口，鮮美的湯汁涌進了嘴裏。媽媽包餃子的皮是在街上買的，一吸，一片柔滑的麪皮哧溜滑過了舌尖，鮮嫩，輕而薄，似乎不用嚼，它便會在舌尖自動化開，變作鮮美的湯汁撫摸乾燥的喉嚨。但不知爲何，卻總感覺少了些什麼，心裏空落落的，想到這兒，一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾，若即若離，似乎近在咫尺，卻又遙不可及……

那是我的奶奶，她十分擅長包餃子，每到冬至，她便在廚房忙碌開了。首先，她會先把麪粉同水摻在一起，用筷子攪拌，再用刀將麪糰切成小塊，木製的擀麪杖與白雪般的麪糰逐漸交融，一片片不薄卻又厚實的餃子皮在竹子做的篦子上一個個排好。

接下來的步驟便是調餡料，用刀將肉切成小塊，滴上醬油，再切好韭菜，韭菜要挑青的，顏色太濃的不脆，奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌後的肉末中，紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力，色彩鮮豔。

開始包了，奶奶那雙因常年勞動而彎曲的手指在這會兒卻靈活的活動着，左手持着兩根筷子，在盆裏一劃，一團黏糊糊卻又散發着香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上，筷子在右手上鋪着的白麪皮上一抹，再用雙手迅速一合，那雙佈滿厚厚老繭手指靈活的將麪皮對摺，一按一個印，五個花印頂在餃子頭上，似一個可愛的娃娃。

下鍋後，一碗冒着熱氣的餃子被奶奶送到我的面前，咬一口，鮮香滿溢，包含着濃濃的愛與親情。

可如今奶奶逐漸老了，包餃子的次數也越來越少，因爲太費精力。我也好久沒有見到奶奶了，可就算見到了又能如何？我現在每天沉浸在書本中和奶奶在一起也無話可聊，只能默默無言感受那份樸素的親情。

我想，我與奶奶的距離，只差一碗餃子吧！