餃子作文600字

上至白髮蒼蒼的老爺爺，下至剛學會走路的小孩子，誰不是談到餃子嘴巴就口舌生津呢。把肉末、蔥、姜調和均勻在一起，取一團放到麪皮上，再用手一捏，一個白胖胖的小娃娃便做出來了。包數十個下入沸水中，浮起撈出，美味無比。

除夕那天，按照習俗要吃餃子，寓意“招財進寶”。於是，中飯過後，我們一家便忙着包餃子。我望着奶奶在鐵盆裏揉麪。麪粉和水混在一起，不久便成了一團麪糰，再分成小麪糰；小麪糰又在爸爸媽媽輪流的擀平中，變成了一摞麪皮。看着他們包的一個個“胖娃子”我也摩拳擦掌想要幫忙。“奶奶，我想包個餃子！”“你呀！淨給我惹事！你不給奶奶幫倒忙，就謝天謝地了！”聽到奶奶的回答，我還能有什麼辦法反抗嗎？

我只好坐在桌旁看着：一個個“肉球”穿上“大白褂”變成一個個“白胖娃娃”。望着餃子皮越來越少，我不禁有些慶幸，馬上就能吃上熱乎乎的餃子嘍！我不禁陷入美好的幻想中：瓷碗裏一個個餃子漂浮在碗麪上；咬下一口，軟軟的麪皮裏是滾燙的肉餡，不時還流出鹹鹹的肉汁。餃子被端進廚房，我問奶奶餃子要煮多久，她說五六分鐘。於是，我在外面的時鐘邊等着。但是那根細細的秒鐘今天卻走得格外慢，我便出去走了一圈，回來看，卻只過了三十秒。我急紅了眼在鐘下焦急地走了一圈又一圈，可是廚房裏還是沒有動靜，只有煮餃子的熱氣混着香氣飄了出來。看着年夜飯上的其他菜接二連三地被端上來，我不耐煩地趴在桌邊，焦急地等着。等了一會兒，就當我準備去催奶奶時，“餃子煮好嘍！”這一聲讓我眼睛都亮了。餃子端上桌，年夜飯的飯菜也上齊了。喝湯聲、咀嚼聲、歡笑聲和大家的祝福聲瀰漫在整個屋子裏，餃子被一掃而光。

餃子不僅是舌尖上的享受，也是文化上的傳承。