第一次包餃子作文800字

吃餃子，是春節必不可少的習俗。瞧，爸媽正忙活着包餃子呢，我躍躍欲試，便去“拜師學藝”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這麼主動，心裏也很高興，就答應了。

爸爸耐心的教起我來。首先，我拿起一片餃子葉。以前並沒有仔細觀察過餃子葉，餃子葉原來是一邊窄，一邊寬。爲什麼要把它設計成這樣？我腦中不由得冒出一個大大的問號。爸爸則神祕地告訴我：“一會兒你就知道了”。

接着，我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是爲什麼？爸爸依然保持一種種祕感。接着，我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉，慢慢地捲到寬邊。此時，活生生一根小木棍呈現我的面前。

無奈，我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏，再把兩邊同時折向拆中間，並讓兩邊重合到一起，用力一捏，餃子就包好。我豁然開朗，原來有着奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊，是爲了最後餃子的成形和裏面的餃子餡兒不會漏出來。看來，包餃子還真是件奇妙的事情啊！

雖然，帶着強烈的好奇心，認真按照爸爸教的步驟一絲不苟的去做。但最終，我第一次包的第一個餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來，扁扁平平，就像個飛船，中間也沒有重合起來，張着大大的“嘴巴”，好像在好奇地問我：“親，我怎麼會變成這樣了呢？”。再看看爸爸包的一個個形態優美巧玲瓏，“小嘴”緊閉的餃子，我不禁有些灰心了。看來，包餃子不僅是件奇妙的事情，還是件困難的事情啊！爸爸看了我包的餃子，不僅沒有埋怨我，反而鼓勵我“嗯嗯，不錯，萬事開頭難，不要灰心，熟能生巧，多包幾個，相信你一定能超過爸爸的！”

有了爸爸的鼓勵，我重振士氣，並在爸爸的進一步指導下又陸續包了幾個。經過我不懈的努力，包到第六個餃子時，得到了爸媽的一致好評，並給我點了“贊”。我仔細欣賞着我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”緊閉，“尾巴”上翹，別提我有多開心了。

吃餃子時，我把自己包的“四不像”佔爲己有。吃着“四不像”心中洋溢着一種從未有的成就感與幸福感，久久未散。通過這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理：只要堅持不懈，定能成功。