- 我的故鄉在貴州六盤水,又叫做水城。這裏有成千上萬種獨特又美味的美食,其中我最喜歡的是水城羊肉粉。雖然很多地方都有羊肉粉,但貴州的羊肉粉是我吃過的最好吃的哦。走在小巷或者街道上,大家最喜歡買上一碗香噴噴、熱乎乎的羊肉粉,這就很滿足了。羊肉粉配着香菜吃,不僅可以提味...
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- 我最喜歡的食物是牛肉粉絲湯,光是賣相就讓人食慾大增,聞一聞香氣,就讓人迫不及待地拿起筷子,想品嚐一口。牛肉粉絲盛着一碗乳白色的湯汁,晶瑩透亮的粉絲在湯水中涌動翻滾。綠色的香菜裝點在其間,如一頁小船在水上漂浮,深褐色的牛肉片浸泡在湯水裏。牛肉粉絲湯散發着濃濃的香氣,聞...
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- 剛學會走路的小孩子,忙碌的一天的大孩子,臉上長了許多皺紋的老孩子,只要一提到羊肉湯,誰的臉上不是立刻像八兒一樣露出幸福的神情呢?要把羊肉、水、花椒……都放入鍋中,讓它在鍋中瘋狂地冒泡,看它的樣子,再聞聞氣味,不管是誰都按捺不住的流口水,所有人的口水連起來都快成一條小溪了...
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- 他是一個平凡的維吾爾族漢子,外出務工,以賣烤羊肉串爲生。然而,近十年的時間裏,他卻用辛苦積攢下的10多萬元,資助了上百名貧困學生。這個漢子,就是來自新疆的草根慈善家——阿里木。阿里木是一個身材壯實的新疆漢子,生活十分簡樸,20元的土布褂子,8元的布鞋,他一穿就是好...
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- 一陣香味飄來,緩緩地鑽進我的鼻子,在這冷冽的寒風中多了份溫暖。這不禁讓我想起了遠在江西的外婆做的米粉肉,這是我珍藏的回憶。今天過節,家裏很忙。我左瞧瞧右看看,一進廚房,就被滿桌子的食材吸引住了,外婆把一塊豬肉放進碗裏,瓶瓶罐罐也被打開了,一股說不出來的味道瀰漫了四周,我...
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- 作爲一名吃貨,我對一切美食都情有獨鍾,然而,最愛的還是涮羊肉。一碗滾熱的湯,飄着若隱若現的幾片才放進去的羊肉片,幾秒鐘之後,肉片從嫩粉色轉成了淺淺的棕色,這就熟了,那湯中的食材也有很多。上面漂浮的小蔥花,綠綠的,燙熱的還在冒泡的羊肉,時而上浮,時而下沉,若隱若現,像花樣游泳隊正...
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- 北方的冬天,天氣寒冷,吃些熱的、辣的,身子會很舒服,冬天的重要美食就是涮羊肉。涮羊肉先要準備食材,羊肉一定是必不可少的,還可以準備肥牛、雞肉等;菜也是重要的配料,金針菇、香菇、生菜、土豆等;可以準備各種可口的丸子,雞丸、魚丸、章魚丸等。蘸料更要有特點:麻醬、蒜泥、辣椒油、...
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- 哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?牛肉粉就有這麼好吃嗎?連爸爸都頂不住誘惑。沒錯,牛肉粉就是這麼好吃!下午,我們一家三口到牛肉粉餐廳品嚐着美味。我們買好餐券,排着隊,可是人太多,我們一家三口聞到那氣味,又看見別人吃的吧唧吧唧的,我的口水一直在不斷地流……好不...
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- 陝西最出名的一味美食,它料重味醇、湯鮮味濃、筋爽滑、香氣四溢,它就是被蘇東坡大詩人美曰爲:隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹的羊肉泡饃。據說,在唐朝時期,爲平息安史之亂,大軍隊來到了長安,他們隨身攜帶着乾糧,也就是現在的砣砣饃,當時饃又乾又硬,不好食用,他們就用羊肉湯泡着吃。後來被長安...
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- 媽媽,這個是什麼呀?我見媽媽正神神祕祕地抱着個巨大的箱子,連忙跑上前。媽媽笑着說:孩子,這是烤肉機。我心想:今天肯定有烤羊肉吃了,哈哈,有口福了!中午,我跟着媽媽走到了園子裏,媽媽把烤肉機打開了,然後在上面灑了一點食用油,接着把串好的新鮮羊肉放在烤肉機上面。只聽滋的一聲,原來紅...
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- 有一種美食,它色彩多樣,味道鮮美,稱得上色鮮味美。猜一猜,這是什麼?嘻嘻,這就是我們家鄉獨特的風味小吃——羊肉泡饃。羊肉泡饃色彩鮮豔,圓圓的鼓氣饃伴着濃濃的湯汁,撒上一點綠色的蔥花和香菜,加上可口的羊肉,看起來色澤分明。在蔥花和香菜的映襯下,顯得格外引人注目。羊...
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- 洛陽牡丹甲天下,洛陽水席也算一絕,洛陽十三朝古都,悠久的歷史更不用我來講。來到洛陽,一定要嚐嚐清真美味的羊肉湯,也許別的地方也有,但洛陽的羊肉湯卻一定是別有一番風味。羊肉湯主要分湯、肉、餅三部分。湯是用自己的獨特的祕方,挑上好羊骨50斤以上熬一天一夜,那真是鮮香無比;羊...
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- 前幾天,爸爸說要做米粉肉吃。爸爸準備了各種食材配料,有純米粉、五花肉、醬油、鹽等。五花肉第一個來到切菜板,只見它激動得臉都紅了,它彈了彈它那肥肥的大肚大聲說:來吧,我都等不及了,快點!菜刀心想:是該輪到我出場了。於是它大喝一聲:俺來也!說着它大搖大擺的走上了切菜板,衝進了爸...
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- 我的家鄉在蘭州,蘭州有四張名片:一本書、一條河、一座橋、一碗麪。其中一碗麪是指一碗香氣撲鼻的牛肉麪。牛肉麪是蘭州的民間小吃之一,它起源於一百多年前。作爲蘭州人,無論老人還是小孩都喜愛早晨吃一碗熱騰騰的牛肉麪。我一走進牛肉麪館,除了撲鼻的香氣,就是拉麪師傅的高超技...
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- 好久沒回老家了。作爲生活在廣州的“資深二代南漂”,體驗了太多辛酸與苦樂,有時總會遙望城北連綿的羣山,懷想在北方的故鄉。俗話說:“吃了羊羶子染一身騷。”這話自然是不錯的。吃過羊肉的人都知道,羊肉有一股獨特的騷味,這是羊肉的最大特點,說得不好聽,就像汗臭。我的老家在江西...
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- 自從那次吃了烤全羊,老媽就天天吆喝着:我要去內蒙古大草原!我要吃烤全羊!聽着媽媽這麼吆喝,我的口水也流了下來。夏天的熱浪把我們逼到公園的爲樹蔭下整整呆了一整天。下午,大家都覺得餓了,爸爸邊開車逛着看看有麼有好吃的,當我們看到兩個新疆人烤羊肉串,便下車看了看,只見阿姨頭上...
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- 我們祖國各地都有自己獨特的食品,例如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西刀削麪,新疆的羊肉串……這些東西雖然都很好吃,可我卻敢把它們都放在後面來介紹。唯獨把我家鄉的一種獨特的小吃放在第一位,這,就是我家鄉的特色小吃——...
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- 我的家鄉有一種十分特殊的小吃,名叫羊肉泡饃,當地人用地道的陝西話說得更加簡單就是泡饃兩字。羊肉泡饃至今約有兩千五百年的歷史了。在我的家鄉,羊肉泡饃最出名的地方就在西安的回民街了,每家都生意興隆,就連外國遊客也爭先恐後地去品嚐。羊肉泡饃背後還有一個小故事,相傳宋太...
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- 這個暑假,我去新疆旅遊的時候,品嚐了一次正宗的新疆羊肉串。...
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- 貴陽的牛肉粉是一流的美味。牛肉粉麻麻的、辣辣的,別具一格風味,牛肉粉色香味俱佳,紅牛肉、粉的湯紅紅的,看看就令人食慾大開。吃着牛肉粉,嫩嫩的,瘦而不柴,肥而不膩,粉是一長條一長條的,吸也吸不完,喝喝牛肉湯,麻麻的,辣辣的味道一流,很爽口。如果你仔細聞一聞,牛肉粉,一樣佐料就是一個...
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- 三年級的時候過年回家,我第一次品嚐到了自己做的粉蒸肉。春節到來,每家每戶在除夕夜都會準備年夜飯。我們家也不例外。這不,剛吃過中飯,我們全家十幾口人就全部動起來了。我準備趁所有人不注意開溜。這時,老爸叫住我:“看你最小,就讓你做個最簡單的粉蒸肉吧!”我只好悻悻然回去。...
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- 大家一定都吃過羊肉串,但是吃沒吃過自己親手考的羊肉串呢?告訴你們我可吃過自己親手考的羊肉串。那是昨天晚上的事了,回憶起昨天晚上,真是快樂異常啊!一家人聚在一起,在自己家裏燒烤,親身實踐,機會難得啊!毛主席曾說過,自己動手,豐衣足食。仔細想想,這句話說得就是真理。昨天晚上,我們...
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- 你們知道我最喜歡吃什麼嗎?我會毫不猶豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風味小吃,受到廣大羣衆的青睞。走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻裏鑽,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串攤主架起的既牢固又美麗的鐵槽,攤主開啓那優美動聽的新...
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- 每個人都有自己最愛的東西,有人愛吃排骨,有人愛吃魚……而我最愛吃羊肉串。羊肉串最初是新疆的特色的美食,很多人都特別喜歡吃羊肉串,這是因爲什麼呢?因爲羊肉串又香,口感又好,它的價格又不算很貴,所有我每一次放學,都讓爺爺給我買幾串。它是由羊胸肉、脊背肉串成的,烤...
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- 每到入冬,媽媽每週都會帶上我去吃一碗羊肉面。柔軟又有嚼勁的麪條,覆蓋着一層金黃的羊油,新鮮嫩綠的大蒜葉,再配上紅紅湯汁,一大塊入口即化的羊肉,鮮香味撲鼻而來,喝上一口湯,鮮味在我的味蕾上慢慢發酵……一碗羊肉面下肚,全身暖暖的,讓我過一個暖冬,不怕嚴寒,我每次吃完...
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