- 年糕,是歷經千錘百打之後產生的。家鄉的年糕,亦是如此。——題記弋陽年糕,是江西最好的年糕。今年過年時,我和爸媽回老家弋陽。有幸觀看了一場家鄉傳統的打年糕表演秀。一、二,打!一、二,打!雄渾有力的聲音在這個小院子裏迴響。這是一戶人家過年在打年糕——...
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- 作爲一個慈城人,你可以說自己沒有吃過湯圓,沒有吃過雪菜黃魚,但你絕不會說你沒有吃過家鄉的年糕。寧波市面上所售賣的年糕大多產自慈城,一個較遠離寧波市區的地方。在超市,菜市場所賣的年糕大多呈長條狀,摸上去硬硬的,涼涼的,呈乳白色,質地均勻,待到要食用時用刀切片即可。切下來的...
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- 夾塘大糕是一種米糕,它方方正正的,有紅色的,有黑色的,也有黃色的。紅色的是最常見的,是用食用紅粉製作的,黑色是紫米制作的,黃色的是放了松花粉。它原來是一種時令糕點,是端午節必不可少的傳統食品。它是由糯米和粳米按照一定的比例混合在一起,先浸泡半個小時,然後瀝乾水分,磨成粉。...
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- 家鄉的美食就屬燈盞糕最好吃。燈盞糕是一種溫州的路邊小吃。它的做法簡單又有點困難,要做的外酥裏嫩,纔是上品,燈盞糕的麪糊要細膩、潤滑,做出的外殼才脆,配料有蘿蔔、肉和蛋,做法簡單呢,是因爲材料少,做的速度也快;至於困難嘛,是炸脆殼的時候心裏要有數,炸快了,還有一股麪粉味。炸久...
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- 我打開相冊,映入眼簾的是一張我們全家一起吃年糕的照片。這讓我想起每逢過年,我就會和爺爺一起用大木錘打石鑿裏的年糕。香甜的年糕,蘸一蘸糖,咬一口,會有一種說不出來的甜蜜涌心。在那一天,爺爺先把一些糯米放在鍋裏蒸熟,再把蒸熟的糯米放進石鑿裏用大木錘一錘一錘均勻地打成糊...
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- 一個晚上,一位阿姨帶我們去瑞安著名的李大同店鋪裏買麻巧。進了店門,我發現裏面有許許多多的糕點,最吸引我的是一個名叫“雙炊糕”的糕點。我們買了一盒,準備回家嘗一嘗。就在這時,我問媽媽:“媽媽,雙炊糕有什麼來歷嗎?”媽媽說:“有是有,不過我現在還不能告訴你,你可以自己查。”於...
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- 臘月尾,整條村子都正準備迎接新年,老老少少,大大小小,都一起忙碌起來。貼春聯、大掃除、放鞭炮、張燈結綵,滿街都是鮮豔的大紅色,處處彰顯過年的喜慶。臘月二十八那天,奶奶也隨着忙碌起來。一早下樓出門,就看見奶奶把剛洗乾淨的圓竹籠和棕櫚葉靠在院子裏的牆角根兒下,懶洋洋的享受...
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- 我的家鄉紹興,這裏山清水秀,自古以來就是一個名譽江南的魚米之鄉!我們紹興的土特產可多了,多得就像天上的星星,數也數不清!其中最有名的有鮮美獨特的黴豆腐,有又香又甜的茴香豆,有聞着臭氣熏天但吃起來卻鮮香味美的臭豆腐,還有醇厚飄香的黃酒,但我最愛的還是鬆脆可口的香糕!紹興香糕...
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- 每個人心中的年味都不同,有快樂的、有憂愁的、有興奮的、有難忘的、甚至也有別的……現在隨着時間的流逝、年齡的增長,年味變的越來越淡啦!每到過年的時候,這種感覺越來越深入到我的心底。更別說在幾年,甚至幾十年以後啦。就像現在的國小生,也已經感受到啦,每個人心...
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- 父母在外務工,我跟隨他們,很少回鄉。但我與故鄉的聯繫未曾斷過,每逢佳節,我總會在竈臺上擺上一盤雲片糕。奶奶也總在過年時,寄過來一些雲片糕。故鄉多水,日光也足,很多地方都會種上甘蔗,好似天然與雲片糕不可分割。於是,雲片糕很久以前就成爲故鄉的一個標誌,成爲故鄉不可分割的一部...
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- 作者:王明浛年級:八年級“當滾滾的稻浪把大地和天空染成一片金黃,穀物的清香嫋嫋婷婷地飄向遠方,就到了寧波人做年糕的時候了……”紀錄片《舌尖上的中國》中,溫情脈脈的聲音,娓娓地道着寧波人與年糕的故事。假期旅行,在酒店的一個夜晚,味蕾被無意喚醒,竟強烈地想在異國街道尋得一碗...
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- 摘要:科學技術迅猛發展,在短短的13年裏,我的家鄉已煥然一新,成了個物產豐富的小香港。在這個繁華的都市裏有奇怪的樓房,豐富的水果,奇異的交通工具,美麗的服裝……人們常說諸葛亮上知天文,下曉地理,有未卜先知的本領,但2018年的世界將會怎樣,他能猜測嗎?未來的世界變化多...
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- 我喜歡肉多汁美的北京烤鴨,我喜歡外酥內軟的炸花餅,我喜歡甜甜香香的芒果慕斯,但我最喜歡的還是家鄉的桂花糕。每到秋分時節,村民們都會做一大籠桂花糕,挑進城裏擺在集市上賣,賣剩的就給家裏饞嘴的小孩當零嘴吃。可不,桂花飄香的時節到了,家家戶戶又開始忙碌起來。搖桂花啦,搖桂花...
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- 花落花開,時間不斷凋落盛放,我們轉眼間已脫去兒時稚氣,成長爲一個風度翩翩的少年。時間飛速從我手邊溜走,一晃,又迎來了新的一年。年前,媽媽帶我逛超市備年貨。當我們走到糖鋪前,放眼望去,好一片熱鬧。糖果穿着花花綠綠的衣服,擠成一堆,好似在談論着即將到來的新年的喜悅。人們的手...
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- 故鄉,蘊藏了人們太多的記憶,而故鄉留給我最大的回憶,是那一塊塊的年糕。在我心裏,"年糕"從不只是一個簡短的名詞。年糕是帶着圖畫的。在每一年的年底,小區裏的人們便會帶着材料來到小區門口的空地上做年糕。他們也許素不相識,卻不斷幫助着彼此:你幫我蒸一蒸年糕,我幫你做成什麼形...
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- 十、九、八、七……每當新年的鐘聲敲響時,家鄉的人們就不由自主的放起鞭炮,噼噼啪啪,鬧極真搞度東真了。我還喜歡唱戲,不信,我給你們唱幾句:樹上的鳥兒,成雙對。什麼,繼續唱下去。不不不,我可沒這能耐,還是聽我說吧!那是新年裏的一天,我和爸爸、媽媽一起來到戲場看戲。戲...
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- 我的家鄉有很多特產,如千層糕、桂花糕,其中我最愛吃的就是溫州傳統小吃——茯苓糕。今天就讓我來給大家介紹一下,這種溫州的特產吧!溫州特產茯芩糕,又被稱爲“復明糕”,這是一種來自閩南的手工特產經典小吃。茯苓糕做法也很簡單。它的製作配方是茯苓50克和麪粉450克,當我們把材...
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- 我的家鄉在河源市的龍川縣,那兒是個依山傍水的好地方,人們過着日出而作、日入而息,守望相助的安祥生活。家鄉除了風景迷人外,還有許多聞名中外的特產——柿餅、高山茶油、霍山礦泉水……等等。其中,我最鍾情的就數牛筋糕了。牛筋糕,味道好,入口香,卻不膩。...
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- 我家有一隻貓,它白白的,背上有些小黑點,不然它在雪地裏誰都找不到,它還很黏人,所以我們叫它年糕。年糕是我的生日禮物,它來到我家那天,我和媽媽剛把它和它的家搬上來,它就啪的一聲,跳在了地上,直接往小的地方鑽,躲着不肯出來。不知不覺過了一個月了,年糕長大了,它也變得懂事起來,不再亂...
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- 有錢沒錢,回家過年......每當聽見這首歌,人們就知道春節將要來臨。在春節來臨的期間,大家就忙活着不停。大人們忙活着買年貨,做年菜,打掃房屋。則有的孩子輕輕鬆鬆地和自己的小夥伴們去玩了;沒寫完作業的孩子也不管三七二十一開心的玩去了。除夕那天,大家都忙着貼對聯,貼倒福,好在...
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- 在五星級的大酒店的佳餚,在農家樂裏的菜餚,還是大飯店裏的美味。這些東西我都吃過,都是很美味的,可是在我心中,還是故鄉的桂花糕讓我最難忘。我故鄉的小園後有一座小山丘,那裏本是一片荒涼之地,可被我爺爺開闢後,種上了幾百枝桂花。每到7、8月份,十里飄香,那香氣,沁人心脾,前後十幾家...
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- 冬至,是二十四節氣中第22的日子,這一天,大部分家庭都會包餃子,祭拜祖先,但在我的家鄉諸暨,卻有着一個十分特別的習俗-打麻餈。這天,爸爸領着我一起去了鄉下,一走進村莊,呯!咚!咚!打麻餈聲此起彼伏,讓人心驚膽戰。來到奶奶家,便看見奶奶雙手抱着一大坨米飯,把米飯倒在了一隻木桶裏,頓時,一...
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- 九層糕,有“長長久久,步步高昇”之意,是溫州非物質文化遺產美食。今天就讓我給你們介紹一下九層糕吧!你們知道九層糕爲什麼有九層嗎?這裏面有一個美麗的傳說故事。有一天,九位仙女從天上下來,來到人間玩,她們聞到了香味,走進一戶人家,看到桌上有塊七層糕,發現有人來了,仙女們就變成了...
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- "Duang嘿,duang嘿"木錘有節奏地擊打石臼裏的米團,伴隨着拍打聲是一陣陣的紮實有力的號子聲。兩種聲音交織在一起,從遠處小巷中傳來,飄進我的臥室,成了我的鬧鐘,調皮地將我喚醒。那聲音是搗嵌糕皮特有的聲音,也是最台州的聲音。嵌糕也是我最喜歡的早餐,在臺州的日子裏,我幾乎天天都...
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- 轉過街角,來到一條古樸的老街,城市的繁華和喧鬧頓時被隔絕在外。我輕車熟路地來到一家簡陋普通的小店。我遞過去一張鈔票,對那位慈祥的老婆婆說:來一個燈盞糕。好嘞!老婆婆一邊迴應一邊嫺熟地忙活了起來。只見她拿起一個比巴掌略大的鐵勺子,往上面淋上一層米糊,挖了一大勺本地豬...
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