餛飩作文800字

春節前後正是吃餛飩的時候。

小時候，我無論對什麼食物，都不懂得品嚐，父親總是指指點點地告訴我，這是燕窩，那是海蔘……但我除了記些名字外，並不喜歡。我喜歡的是餛飩，餛飩小小的，很便宜，不像燕窩那麼昂貴，可是餛飩只有奶奶做的味道美味。

每到過年，就是我最喜歡的時候了。在我六歲那年寒假，奶奶做了我最喜歡吃的餛飩，芹菜牛肉香菇餡。那天早晨我只聽到嘩啦嘩啦的聲音，那時天還沒有大亮，我跟隨那清脆的聲音一直走到了廚房。我只看見奶奶把芹菜洗得乾乾淨淨，那芹菜如透明的玻璃般乾淨，我還發現地上有好多芹菜。我問奶奶爲什麼把那些扔掉，奶奶回答說：“那些太老了，咬不動的。”香菇也都切好了，香菇切的大小均勻，一個個跟鑽石般大小。我正準備出去玩，就聽見像地震了似的聲音“咚咚咚”，我再次走進了廚房，看見奶奶一手按着菜板，一手拿着刀，右手一上一下地搖擺，牛肉就好像一位需要搓背的人一樣，安靜的躺在牀上，等待刀來爲它按摩。奶奶用兩根手指拿起勺子，從鹽袋子裏取了一勺鹽，這時奶奶發現這鹽顆粒太大了，又放進去，重新又取了一勺，這次鹽大小正好，奶奶把鹽放到了牛肉裏。牛肉被奶奶切得很細，沒有連在一起的。經過一系列的過程，最終餡料製作完成了。

當餡料包進皮子裏的時候，皮子就像充了氣似的，又大又鼓，就在這時，我隱約聽見了已經包好的餛飩好像在說：“哎喲，這天也太冷了吧，裹了個大棉衣還嫌冷，真想洗一個熱水澡呀！”我聽到它們的願望之後，就立刻幫它們實現了這個美好的願望。把它們一個個扔進水裏，像跳水運動員一樣。可是這羣小傢伙剛下鍋一會兒就後悔了，這個熱水澡的水怎麼越來越燙呀？再泡我可能就要熟了，早知道我就不洗熱水澡了。等餛飩熟了，它們一個個被我放進碗裏，他們一個個在碗裏轉圈，互相打撞，像一隻只戲水的小鴨子，十分可愛。

終於到了我最喜歡的時間——品嚐。我用筷子和勺子配合吃了第一個餛飩，那餛飩就像一顆圓溜溜的球，把薄薄的皮子吃完，就剩下那嫩嫩的肉了。我用牙咬了一下，那肉像充了氣的氣球，一咬就碎了。吃着這熱騰騰的餛飩。奶奶親切地問我冷不冷，隨後又把門關上了，我的心裏流入了一股暖流。

每次在外面吃飯，我都要點它，可是還覺得沒有奶奶製作的餛飩好吃。