做包子作文500字

因上學怕遲到，我總是到包子鋪買上兩個包子當早餐。包子味道好極了，我可愛吃了！

現在放假了，時間很多。我腦子裏就想着學做包子。說幹就幹，開始做包子了！先是盛上幾碗麪粉用冷水淋上，然後用筷子不停地攪拌，等攪拌成條狀時開始揉，直到揉成一個長形的麪糰，放在桌上“醒”面。大約過了一小時，媽媽掀開紗布，麪糰比以前更大了，就把麪糰揪成一個個小糰子；拿出擀麪杖把小糰子擀扁，隨後用勺子挖一勺提前準備好的肉餡；再把麪餅窩在手上使麪餅成凹進去的形狀，最後用手把包子的邊捏起來轉一圈形成一個螺旋狀的頭，這樣一個白白胖胖的小包子便“誕生”了。

看着媽媽這麼輕鬆地包包子，我也想嘗試一下，於是拿起一塊麪皮笨手笨腳地捏了起來。捏着捏着，麪皮的左下角突然破了一個洞，裏面的餡如同流水般地撒落下來。我手忙腳亂收拾起來地上的菜，一邊收拾、一邊疑惑地問媽媽：“媽媽，這是怎麼回事？爲什麼我捏着捏着就‘爆炸’了呢？”“那是因爲你放的餡太多了，它的皮就包不住了。”聽了媽媽的話，這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動手來不知道，一動手來把我自己都嚇一跳，我手裏的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣，我和媽媽一個接一個地包了起來。

終於包完了，媽媽把包子放到蒸鍋裏蒸，我去洗了洗手，把我們的“戰場”收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不及待地拿起一個包子咬了一口，哇！裏面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡，肥而不膩、入口爽滑，真叫一個美味啊！