舌尖上的美味作文550字

白中帶黃，圓圓正正，厚約五釐米，即使你把它對摺起來，也不會斷成兩半，拿到手裏，香氣撲鼻，色香味俱全。齊啦！這就是我喜歡吃的美食——春捲。

看，一排排潔白的春捲在盤中油光閃閃，令人望眼欲穿。接着，放到沸騰的香油裏打幾個滾，春捲由白色變成了金黃色，放入嘴中，它的香味慢慢滑進腸道，仍然能讓人脣齒留香。在盤中加上幾點飾物，更令人食慾大增，回味無窮！只能說一句：香啊真香，香死啦！

等詢問好這道美食是怎麼製作的，我便一頭鑽進廚房，把準備好的捲餅拿出來，輕輕放在砧板上，切成寬約二釐米的條狀餅。接着把韭菜洗乾淨，切成寬度約爲三釐米長，放到燒開的水裏，煮一分鐘後用漏勺撈起。再把醋用開水調勻，醋佔三分之二，白開水佔三分之一，再放入適量的糖和少許的姜水，攪拌一會兒就可以出鍋嘍！

現在，該做我拿手的——辣椒油了！把辣椒倒進碗中，再把鍋裏煉至七分熱的油倒進裝滿辣椒的碗裏。頓時，一股濃郁的香味撲鼻而來，而且裏面會發出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了，將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的春捲上，一瞬間光彩奪目。

這時一個小孩兒來我家做客，我立馬端出來讓他品嚐。他剛咬一口，驚呼：“啊，真香，是你自己做的嗎？”頓時我心裏美滋滋的。

後來，從廣州回來的小叔一直誇我做的味道太棒了。還說這次回家，一定要帶一大包我做的春捲，讓他的朋友也嚐嚐鮮！