家鄉的糉子作文500字

在我的家鄉中，有兩個我覺得最美味的東西，一個是炒肉圓，另一個就是糉子了。

每年中秋、端午節期間，奶奶都會包糉子。

奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘，使糯米保持溼潤。然後把水倒掉，放入醬油、少許酒繼續浸泡。餡不用那麼着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在準備餡了，先把肉切成一條條，用醬油醃製，接着她還準備了豆腐、青豆的餡料，正等着我們來。

我盼呀盼，終於到你要到奶奶家包糉子了。我等待這一刻已經很久了，一來到奶奶家，我立即向奶奶學習包糉子。

只見奶奶先拿起兩片糉葉，光滑的一面朝上，把兩個尖尖頭壓在一起，然後，好像要把它對摺起來，突然，手一彎，糉子的外衣就做好了。看着奶奶嫺熟的動作，我的手早就癢了，我也學着奶奶的動作，先把外形包好。然後把米在形狀上均勻的鋪一層，隨後又加入拌好的豆腐，肉，接着鋪上一層米，然後，用糉葉把它裹好，用繩子將它捆起來一個小巧的糉子就完成了。

過了兩三個小時，奶奶終於把糉子給煮熟了。我迫不及待地剝去糉葉，放入口中，剛開始是一股淡淡的糉葉香，隨後咬開糉子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……

我吃過許多個糉子，還是家鄉的糉子最好吃。