我在廚房的日子作文600字

從小，廚房對我有一股神奇的吸引力。爲了這個菜，我可是費了大勁兒，就在不久之前我看着菜譜，正疑惑的想，爲什麼我就做不出菜譜上的樣子呢？突然間一想我去請大師來請教，我將老爸拉過來後，邊做邊指導我要注意些什麼，我還目不轉睛的盯着鍋裏，手裏拿着筆不斷的在寫着，心裏還在想着還有什麼祕訣傳給我吧。

有一天我老爸請好朋友來家裏做客，快到中午了，於是我準備佔領廚房，做我的拿手好菜，讓他們吃得停不下來這道菜就是回鍋肉。我先從冰箱裏拿出一塊被凍得堅硬的五花肉，接着將熱水放入盆中又將肉放進去，開始上週在裏面洗一個熱水澡，我現在鍋裏放上涼水，然後將五花肉放在鍋裏點火，加熱，等五花肉煮軟了以後再撈出來放涼，在等五花肉的過程中，我從冰箱裏把青蒜拿出來，把它摘乾淨了，接着洗淨切成段，我又把放涼了的肉切成比較寬的肉片，還準備了豆豉和豆瓣醬，鹽，油，味精等。萬事俱備只欠東風，欠的就是火候，我先把油倒入鍋中，等到燒到6成熱的時候，把豆豉和肉倒入鍋中，再翻炒幾下肉和豆豉發出，噼裏啪啦的聲音，像在鍋中舞動着，不過我是一點也不害怕，因爲我都已經是做飯的老手了，我要放入冰糖炒一會兒，後加入豆瓣醬，炒至上色和酥後，將肉盛出放到旁邊在鍋中加入青蒜，在鍋中翻炒至青蒜變軟後，將它們放入鍋中混合炒，最後放入鍋中加入鹽和味精，翻炒美味就出爐了。

等我端上桌時，別的人都在問我老爸好不好吃怕因爲食物中毒而升入天堂我連忙來了一句說：“吃不死你愛吃不吃，吃飯就別說話。”我老爸也習以爲常了，看他們吃的一臉高興給飄入美食的天堂。

等他們品嚐完後，個個都說好吃滿口好話聽得我心裏美滋滋的。