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我學會了包餃子作文800字(通用20篇)

我學會了包餃子作文800字(通用20篇)

篇一:我學會了包餃子作文800字

我學會了包餃子作文800字(通用20篇)

要說起我是怎麼學會包餃子的,那還是去年年底在浦東新區輔讀學校組織的一次活動中學會的,這次活動讓我記憶猶新。

剛開始學包餃子時,是好婆先給我做了個示範,看上去很簡單,容易學會。可是到我自己動手包餃子的時候卻非常緊張,沒有想象的那麼容易了。我捏住餃子皮的左邊,右邊的餡就露出來了。我捏住餃子皮的右邊,左邊的餡又露出來了。後來,我乾脆把麪皮懸在空中,兩邊同時捏,兩邊雖然不漏出餡了,但它的“肚子”卻鼓鼓的像一個馬上要破掉的“將軍肚”。由於它的重心不對稱性,放在盤子中東倒西歪,而別人包出來的餃子因爲“體態勻稱”,都端端正正的坐在盤中。相比之下,我的餃子一點“賣相”都沒有。後來,我決定少放一點餡,果然成功了,重心也穩定了下來,但是我畢竟不熟練啊,還得繼續努力。

老師和家長包出來的餃子有各種形狀和式樣,都很漂亮,比如有像圓圓的太陽,有像彎彎的月亮,看着令人“口水直下三千尺,疑似銀河落九天”的餃子,我的餃子形象簡直可以說是醜陋到了極點。我包出來的餃子上邊那些褶啊,既像汽車輪胎的花紋,又像波浪一樣,一浪疊着一浪,老師們看了之後,說我的餃子識別度很高,可謂“一目瞭然”。

不過有了剛纔成功的經驗,我心裏就有數了,做着做着速度也的確是比剛開始的時候快了一些,餃子的形狀也稍微好看了一點。隨着餃子一個個的增多,我就像在玩兒一樣,越來越起勁,速度也隨之越來越快。盤中好多餃子都像將軍挺着肚子似的,用料很足。其中最特別,也是最好看的要數邊老師包的“向日葵餃子”,那餃子就像向日葵朝着太陽轉的大花盤,一朵大,一朵小,象徵着親子活動的標誌,在盤中格外引人注目,大家嘖嘖稱讚。

我和老師、同學們包的餃子越來越多,越來越多,盤子裏都快裝不下了,老師們就開始把一個個挺着大肚子的、“昂首挺胸”的餃子放進了鍋裏。拿一些做水餃,拿一些做煎餃,在煎餃出鍋前還撒上一些芝麻,香噴噴的味道令我和其他同學垂涎三尺。吃着自己包的餃子,別提我有多高興、多有成就感了!

俗話說的好,萬事開頭難,只要努力去學,掌握做事情的技巧,就一定能把事情做好。通過這次親子活動,我學會了包餃子。

篇二:我學會了包餃子作文800字

暑假裏的一天,爺爺奶奶在家裏包餃子,我和他們一起學着包餃子。

奶奶讓我先在小鋼盆裏倒了一些麪粉,然後我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的麪粉上跳起圓圈舞。慢慢地,麪粉變得越來越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往裏揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴裏說:“往裏揉,往外推,往裏揉,往外推。”就這樣麪粉越揉越軟,我把麪糰揉好後,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓麪糰醒着。

接下來切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說:“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認真的切起菜來,勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

半個小時以後,麪糰醒了,我們開始擀麪皮。爺爺告訴我把麪糰分爲兩記,他教我先把一劑麪糰揉好,在中間挖個圓孔,把圓弄大,然後弄斷,揉成一個圓圓的長條,就像一條可愛的“麪粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節,然後撒上一些乾麪粉,一個一個的壓扁待用。接着爺爺一邊給我做示範,一邊告訴我,左手半托着麪餅,右手把擀麪杖拿在手裏;然後右手擠壓一下面餅,左手稍微轉一下面餅;這樣一擠壓、一轉動,一擠壓、一轉動,轉兩三圈就擀好一個餃子皮了。我按照爺爺的方法學擀麪皮,我一邊擀,一邊在心裏默默的說:“擠壓一下,轉動一點,擠壓一下,轉動一點。”哈哈,餃子皮擀成了!但開始我擀得不夠圓,爺爺鼓勵我慢慢來,一邊擀一邊琢磨。後面的餃子皮我越擀越好,越趕越快,一個個圓圓的餃子皮在我的手中擀出來了。

開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張麪皮,中間放點肉,就趕緊包了起來,好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個簡單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照着奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨着做。餃子終於能站得住了,我一蹦三尺高。接着,我又認認真真的做了十幾個,看着我包的“元寶餃子”一個個都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那裏,爺爺奶奶都高興地稱讚我真能幹。

通過這次學做包餃子,我知道做什麼事情都要仔細、認真,也要多思考,多動腦筋。“世上無難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

篇三:我學會了包餃子作文800字

今天上午,我在家裏無所事事,媽媽過來對我說:“寶貝,過來幫媽媽包餃子吧!”我說:“我可不會包,怎麼辦呢?”“沒事,我教你吧,”媽媽說。

我聽了還是一動不動的坐在沙發上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時我心裏的天使爲我加油鼓勵說:“只要你學會了,你就永遠會包餃子,要是你不學就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心裏的惡魔說:“不要去了,你這麼累了,多休息一會兒,沒事兒!”他們倆打起架來,大戰了三百回合,也未分出勝負。最後,天使說了一句名言:”世上無難事,只要肯攀登。”天使徹底贏了,我心想:“我還是去包餃子吧!”

首先,媽媽對我說:“千萬要記住,肉不要包的太多,也不要太少。”“爲什麼呢?”我說:“要不然一會兒就會露餡了,”媽媽說。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團用紙包住的泥巴,我心想我還是規規矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮裏,對拆起來,在周圍抹上水,捏了起來,可就是合不攏。這時,我忽然聽到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以爲包餃子特別好包,要想包好可不容易!”

然後,媽媽又對我說:“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我試了一次,合不攏,再試一次還是合不攏,剛剛纔用水粘好了,餃子只過了五秒,餡兒就從皮裏漏了出來,像一朵用肉皮做的花。

我不停的包,最後還是以失敗告終。媽媽看了看我說:“水太少了”我又加了點水,又試了一次,果然成功了。看着媽媽包餃子心想:“爲什麼我不學學媽媽包餃子的樣子呢?說不定對我包餃子有什麼幫助。”我跟媽媽學,在周圍均勻地抹上水,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了。可是,我發現媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最後,終於包出了幾個不胖不瘦,立得端端正正的餃子。

煮餃子的時候到了,我在我的餃子上點了個小點,吃飯的時候,我發現我包的餃子一個都沒有散,我的臉上洋溢出燦爛的笑容。

這時我想到一句名言:“世上無難事,只要肯登攀。”

篇四:我學會了包餃子作文800字

由於受疫情的影響,自封城以來,我們更多的時間都是呆在家裏。轉眼間,在家裏學習生活了4個多月了,我都從厚厚的棉衣換成了清爽的短袖。

這天,我在房裏看了一會兒書,感到特別無聊。來到客廳,準備看一會兒電視。這時我看見奶奶站在餐桌前包餃子,奶奶包的餃子非常好看。我想奶奶每天爲了給我換着花樣做吃的,真是太辛苦了。如果我去幫忙,奶奶不就可以早點休息嗎?於是我決定去幫奶奶包餃子。

我來到餐桌前,纏着奶奶教我包餃子。奶奶告訴我,包餃子前,首先要做好餃子皮。先把捏好的麪糰擰一小坨出來,然後將它用擀麪杖往兩邊擀,擀成圓形,儘量擀薄一些。奶奶一邊說,一邊擀。不一會兒,一張薄薄的餃子皮擀好了。我拿過擀麪杖,也學着奶奶的樣子擀起麪皮來,可是,我擀的麪皮不是這裏破了個窟窿,就是那個地方裂了一條縫,哎,弄了半天也沒有擀好一張餃子皮。剛纔的高興勁一點都沒了,我只好放下擀麪杖,準備離開,不想包餃子了。這時奶奶似乎看出了我的心事,說:“你要多試試,才能成功。”我覺得奶奶說的有道理。於是又拿起擀麪杖,試了一個又一個,終於在擀第四個餃子皮時,我找到了成功的感覺。這張餃子皮中間稍微厚一點,周圍薄薄的。雖然和奶奶的相比差很多,但是這我人生中最完美的一張餃子皮。好開心呀。

接着是包餃子了。我先觀察奶奶包餃子的過程,然後我也跟着包起來。先將餃子皮攤開,放在盤子裏,接着用筷子將準備好的肉餡夾一點,放在餃子皮的中間,然後把餃子皮周邊抹點水,最後將餃子皮合攏,兩隻手由兩側往上捏,直到捏緊爲止,一個餃子就包好了。掌握了包餃子的技巧後,我又包了好多的餃子。當我看到放在案板上的餃子時,不由得笑了起來。有的餃子看相還可以,有的餃子就像一隻醜小鴨,還有的像一隻傾斜的船,樣子怪怪的。不管怎樣,我總算學會了包餃子了。

雖然這是我第一次包餃子,但是我感到很快樂。因爲我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理:做任何事情都不能輕易放棄,而是要不斷地嘗試,纔會獲得成功。

篇五:我學會了包餃子作文800字

時光似箭,日月如梭。一轉眼,四年級上學期過去了,迎接我們的是寒假,是春節,是新的一年。

在春節期間,怎麼能少了香噴噴的餃子呢?我早早跟爸爸、媽媽和奶奶約定,今年由我跟奶奶包餃子。於是在除夕這天,在奶奶的指導下,我第一次嘗試了包餃子。首先是和麪。奶奶和我一人拿一個盆,放入一些麪粉,奶奶說:“先往盆裏倒入一些溫水,再用手攪一攪、揉一揉,直到變成麪糰。注意水不要太多,否則就變成“漿糊”了。”按照奶奶的方法,我開始和麪。真黏啊!只見麪粉好似調皮的海星,牢牢地扒在盆子的內壁上,不肯聽從我的指揮乖乖束手就擒。我的手上也沾滿了奶粉。奶奶看見了說:“不要着急,先不要管手上的麪粉,先使勁揉盆裏的麪粉,再放一點水,一定要用力揉,這樣才能把麪粉揉成麪糰”。我遵照奶奶的吩咐,學着奶奶的樣子使勁揉,額頭上都出汗了,經過近20分鐘的揉搓,終於有點樣子了,麪糰漸漸地不沾手了,甚至開始有些光滑了,奶奶看了看說:“和麪是最難的一步,看起來你的麪糰揉的差不多了,你真棒”,我笑着說:“都是奶奶指導的好”。然後奶奶把我們揉好的麪糰放在暖和的地方發酵。

趁着麪糰“休息”的時間,我們開始準備餃子餡。奶奶從冰箱裏拿出剛剛凍過的羊肉,切成小塊,我用“小美”機器幫奶奶把羊肉絞成肉餡,然後又放了一些胡蘿蔔和調料,奶奶把餡攪拌好後,麪糰也“甦醒”了,可以包餃子嘍!首先,我拿起一個麪糰搓成“長蛇”形,然後平均分成15個小團,再拿起其中一個小團用擀麪杖擀成皮,用小勺把準備好的餃子餡舀一勺放在麪皮上,最後用手指用力捏緊對摺的餃子皮來完成封口,第一個餃子就完美出爐了。我們一鼓作氣,不一會兒便把餃子包完了。我迫不及待地開始燒水煮餃子。很快,餃子出鍋了,我嚐了一口,味道格外的鮮美。

今天是除夕,在這個萬家團圓的日子裏,我第一次學會了包餃子,這不僅讓我體會到了奶奶做家務的辛勞,同時也使我用雙手爲愛的人奉獻上我的一份感恩,有家有愛的生活真幸福!

篇六:我學會了包餃子作文800字

沒有人是一出生就什麼都會的,每個人都有學習的經歷,有的人學會了騎自行車,有的人學會了摺紙,還有的人學會了做飯。令我最記憶猶新的事就是學會包餃子了。

一個陽光明媚的週六,我看到媽媽在廚房準備包餃子,我心生一計,決定跟媽媽學習包餃子。

第一步,準備包餃子需要的材料。媽媽來做餡,我來做餃子皮。媽媽給了我一塊大面團,我先把麪糰用刀平均分成五份,我拿了一份,用擀麪杖把麪糰揉成細條形,接着,我又把麪條切成一小塊一小塊的,然後把其餘四份按照同樣的方法揉成細條,切成小塊,最後,把麪糰塊摁成一個個不厚不薄的面片,餃子皮就做好啦。我得意得看着做好的餃子皮,可是廚房卻被我弄得一片狼藉,連我自己都變成“大花貓”了。媽媽做完餃子餡進來的時候,被嚇了一跳,後來發現是我弄得之後,笑個不停。

所有準備工作完畢,終於可以開始包餃子嘍!我迫不及待地拿起來一張餃子皮,用勺子挖了一大勺餡放在餃子皮上,對摺,再一捏,哎呀,餃子餡怎麼漏出來了呀?媽媽看到我的餃子,對我說:“你餃子餡放太多了吧,要少一點點才行。”聽了媽媽的話,我用勺子挖出了一些餡,結果,我的餃子像條毛毛蟲,扁扁的。我有點懈氣,不想包了。媽媽好像看穿了我的心思,對我說:“遇到一點困難怎麼就可以輕易放棄呢?要堅持到底,不要半途而廢,否則什麼事都做不好。”我聽了媽媽的話,決定要堅持下去。我再拿起餃子皮,放上不多不少餃子餡,對摺再一捏,嘿!一個完美的餃子包好了。我看向媽媽包的餃子,呀,媽媽包的餃子比我包的餃子好看多了,媽媽包的餃子有花邊,而我包的餃子光禿禿的。我決定看看媽媽是如何包出花邊的。只見媽媽在中間空了一點兒,再往裏一捏,花邊就出來了。我按照媽媽的方法也包出來了個“花邊”餃子,我自己還包了一種不一樣的“花邊”餃子呢。

媽媽將包好的餃子下鍋煮熟後,我就開始美美地品嚐我包的餃子,當我把自己包的餃子一個個放進嘴裏時,心裏別提有多開心了。

通過這次學習包餃子的經歷,我懂得了一個道理:做任何事情都不要害怕有困難,有困難就要克服它,而不是去逃避困難。

篇七:我學會了包餃子作文800字

星期天,媽媽要包餃子,我也想學包餃子,便對媽媽說:“媽媽,你今天教我包餃子吧。”媽媽爽快地說:“好哇!”

開始包餃子了!我先拿起一片餃子皮,往裏面塞了一塊餃子餡,隨後,我將餃子皮對摺,準備捏上餃子皮。可是,餃子皮怎麼也捏不住,餡兒也不聽使喚起來,從餃子皮裏溢了出來,弄得我滿手都是黏糊糊的餃子餡兒。我很不服氣,心想:我就不信我還制服不了一個小小的餃子。於是,我又拿起一片餃子皮,開始包餃子。可這一次還不如上一次呢。我有點喪氣了。媽媽見我這麼狼狽,便對我說:“做事不能半途而廢呀,包餃子不能太用力,否則餡兒就溢出來了,餡不能放得太多,不然餃子皮就會被撐破的,捏餃子皮時往邊緣塗上一點水,這樣比較容易捏住……”想不到包餃子還有這麼多學問吶。

在媽媽的耐心指導下,我再次拿起一片餃子皮,按照媽媽說的方法去做。先往餃子皮上放了適中的餡兒,再用勺子把餃子餡兒趕到中間,往邊緣處塗了少許的水,捏住了餃子皮,雖然樣子醜了點,但還能吃。這時媽媽提醒我:“記得把餃子的邊和兩個角都要捏緊,不然等會兒下鍋後餡兒容易流出來。”聽了媽媽的提醒,我急忙把邊和角都捏緊,不料這一捏反倒把餃子皮給擠破了,餡兒也流了出來。媽媽嘆了口氣說:“你幹嘛那麼用力呢?這下好了吧,看你怎麼辦。”我不好意思地向老媽吐了吐舌頭,又開始和餃子“奮鬥”了。有了上次失敗的經驗,我更加小心翼翼了。這一次我終於成功了。一個醜醜的餃子出現在眼前,餃子皮把餃子餡包裹得很嚴實沒有縫隙,也沒有破哦。我就按部就班,又包了一些奇奇怪怪的餃子。媽媽把餃子下了鍋。

八分鐘後餃子出鍋了,媽媽特意把我包的餃子放在一個盤裏。只見它們長得五花八門:有的像豬八戒似的,挺着一個圓滾滾的大肚子;有的則扁扁的,像泄了氣的皮球一樣;有的是一個肉球球;還有的只剩下白外套了。吃着自己包的餃子,我覺得心裏美滋滋的。

看來做事情只要不灰心,不半途而廢,有始有終,總歸會有收穫。結果固然重要,但過程也是一種享受。相信在我不斷練習下,我包的餃子會越來越好看,越來越成功。

篇八:我學會了包餃子作文800字

每逢節日時,奶奶經常包餃子給我們吃。一次過元宵節,我看着奶奶用着嫺熟的手法包餃子,我的心裏充滿了羨慕,便向奶奶請教如何包餃子。

只見奶奶拿起一張餃子皮,然後用勺子將準備好的肉餡放到餃子皮的中間,然後用手把餃子皮的兩邊捏起來,捏成褶皺,再整理一下,一個餃子躍然於奶奶的手上。我迫不及待地照着奶奶包餃子的模樣包了一個,我向奶奶炫耀得意,哼!看來包餃子也不過如此嘛,輕輕鬆鬆,簡直小case!可奶奶卻笑了,我感到非常疑惑,一看,才發現餃子露餡了。

奶奶告訴我,包餃子的餡不能太多,太多了容易露餡。我牢牢記住奶奶的忠告,心悅誠服。減少了餡料,果然,餃子沒有露餡。當第一鍋餃子煮好後,我連忙去查看,發現有5個餃子的頂部露出來了,而那5個餃子全部都是我包的,我頓時崩潰了,大聲嚷嚷:“我不幹了!”奶奶告訴我,包餃子是一件要有耐心和細心才能做好的事。

奶奶拿起一張已經放了肉餡的餃子皮,耐心地教我,道:“兩隻手各兩個手指頭捏住皮,前面的向後退一點,後面的把皮擡起來,按到前面,用力壓緊,就行了。”我聽完奶奶講的,再次拿起餃子皮,重新開始動起來。

第二鍋餃子煮好後,我又迅速奔到竈臺前,打開鍋蓋,每一個餃子都完好無損地躺在水面上,雖然造型不是很好,但我還是心花怒放,卻不免又有點兒小遺憾,我感到了包餃子也非易事。我重新燃起了學好包餃子的目標之火。

隔天,正好是週末,我早早地起牀洗漱吃完早飯,就來到了樓下,只見奶奶正在包餃子,於是我連忙衝過去幫忙。放餡,捏褶皺,放餡,捏褶皺,放餡,捏褶皺……我重複着這些動作,手法越來越嫺熟,包的餃子的造型也越來越好,我十分高興,就連奶奶也誇我有很大的進步。

後來,幾乎奶奶包餃子,我都會去幫忙,我與奶奶包餃子的技藝不相上下了。回想剛開始學習包餃子的我,我感到好笑,可事情總是這樣,回過頭看,發現其實都不難。

聽說餃子還有個好聽的名字——“嬌耳”,我看看餃子,果然像人的耳朵,還有點嬌滴滴的。“嬌耳”這個名字取得非常貼切。

當我嘗着自己包的餃子時,我心裏感到很自豪,因爲我又學會了一項新技能——包餃子,我頓時感到,自己包的餃子,比任何時候吃的餃子,都要香!

篇九:我學會了包餃子作文800字

從小到大,我學會了許許多多的生活技能。蒸包子、洗衣服、煮飯、洗碗……隨着年齡的增長,我都一一掌握。回憶這些經歷,令我最難忘的是上個學期我學會的包餃子。包餃子,說難不難,但對我來說也並非易事,我經歷了無數次的挫折與失敗,最後終於成功了!

那天,媽媽從超市買回來了一大袋包餃子需要的食材和一袋餃子皮。以往每回媽媽包餃子時,我習慣於袖手旁觀,然而今天和往日不同,媽媽興致很高地叫我跟她一起包!我心癢難耐,以火箭般的速度衝到桌前,迫不及待地伸手。媽媽說:“莫急,莫急,需要的食材先要準備好。”於是,我只好乖乖地給媽媽打起了下手,不敢拿刀的我便自告奮勇給媽媽剝蒜洗蔥……

終於開始包餃子了!媽媽先給我做示範,只見她先拿起一張餃子皮,放到手裏,然後挖一勺肉餡,放到餃子皮的正中央,再沾上一點點兒水塗抹在餃子皮的邊緣,依次按順序把餃子皮合上,最後食指和拇指相互配合輕盈地按壓出一些褶皺。一個嚴絲合縫且又極其漂亮的餃子就包好了!

“這有什麼難的呀!”我心裏默默想。終於輪到我上手了,我學着媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張餃子皮,然後挖一勺餡,放在餃子皮上的中心位置,往邊緣抹一點兒水,再把餃子皮合上。哎呀!出問題了!我的餡好像放多了,整個餃子齜牙咧嘴合不上了,我只好減去一些餡。然而這次往餃子皮邊緣上抹的水多了,麪皮碰上餡料整個邊緣黏糊糊的,雙手都被粘上了好些,很是狼狽。媽媽見狀開始手把手教學。她把重點環節又向我展示了一遍,一邊做、一邊講解,我趁熱打鐵,經過不懈努力,餃子終於有了一點兒樣子。包呀包呀,經過無數次的實踐,一個個餃子越來越有模有樣。不是我自誇,我包的這些餃子真是好看極了,它們躺在案板上,小肚子鼓鼓的,活像一個個小皮球,潔白的邊緣上印着一朵朵小梅花!它們坐在陽光下衝我笑,我看着它們,心裏自豪極了。

俗話說得好,“失敗是成功之母。”生活中總有許許多多的事情並非一帆風順,但經歷過這些磨鍊後,美好的“彩虹”就會出現,相信大家都能越戰越勇,迎來屬於自己的“彩虹”!

篇十:我學會了包餃子作文800字

春節去姥姥家吃飯,媽媽和姥姥分工行動。姥姥做菜,媽媽包餃子。

看着媽媽包餃子的動作嫺熟,神氣極啦。於是我湊過去說:“媽媽,我覺得包餃子挺好玩,肯定很簡單,讓我也試試吧!”媽媽欣然同意。

我學着媽媽的樣子,用手抓起一個餃子皮,夾起一大塊肉餡兒就要捏皮。可是我發現餡兒太多了,就使勁把餃子皮往兩邊抻,抻呀抻,餃子皮變大了。但是因爲餃子皮抻的太大了,破了個洞,不能再抻了。我停了下來,開始捏。可是那個洞越來越大,餡兒都掉了出來。太糟糕了!我當時心裏就像一團亂麻,不知道該怎麼補救。我一下子就泄了氣。看着媽媽包好的餃子那麼漂亮,心裏想:“怎麼餃子在我手裏就這麼難包呢?我要再試一次!”我又抓起一個餃子皮,這一次夾了很少很少的餡兒,就開始包了。捏呀捏,捏呀捏,這個餡兒也太少了,還不夠塞牙縫兒的,而且包的餃子太難看啦。我生氣極了,丟下餃子就走了。

媽媽見我走了,便問我是怎麼回事,我皺着眉頭說:“餃子太難包了,餡兒一會兒多一會兒少,餃子一會兒大一會兒小,我根本包不好。”媽媽說:“餡兒多了你就夾回去點兒,少了再添一點兒,這樣才能包的大小適合。”聽媽媽這樣說,我決定再試試!

這一次我按媽媽說的,餡兒多了就夾回去,少了就添一些,覺得差不多就開始捏。這一次,我小心翼翼地捏起來,先從右邊開始捏,捏到中間,再從左邊開始捏。就這樣折騰了半天,終於折騰出幾個像樣兒的小餃子。雖然不如媽媽包的漂亮,但算是幾個成品,這些餃子跟之前那幾個半成品比起來好多啦。對我來說,這些餃子很“漂亮”。我嚐到了甜頭,於是開始不停包餃子,很快包餃子的任務就完成了。看着眼前我包的這些餃子,非常自豪。

煮好的餃子端上桌了,我一眼就能認出自己的“傑作”。我包的餃子有的挺着大大的西瓜肚;有的瘦的跟電線杆兒似的;還有的就像一個懶洋洋的小豬躺在那兒,怎麼站也站不起來。我迫不及待的夾起一個“西瓜肚”,張大嘴,扔了進去。雖然餃子長的不太好看,但是吃起來特別美味。

我開心極了,又學會了一項本領。我相信以後包的餃子一定會越來越好看!

篇十一:我學會了包餃子作文800字

阮嘉怡

一個星期天的上午,表姐來到我的家,只見她笑眯眯地拿着餃子皮和豬肉,我知道表姐是到我家包餃子來的。我一時來了興趣,便纏着表姐帶我去包餃子。

表姐小心翼翼地把餡料放在桌子上,生怕弄髒它似的。接着,把豬肉切成碎塊,我看見了也躍欲試試,但剛拿到菜刀時,我心裏像有十五個水桶一樣,七上八下撲通撲通跳,表姐見我這樣,就對我說:“在遇見困難時,不要選擇放棄,要勇於挑戰哦!”聽了表姐的話之後,我用力拿起菜刀,隨後就是一剁,我這才發現,原來只要勇敢去做,也不難。

剁完肉之後,我們拿來了餃子皮,不得不說,這餃子皮不僅潔白如雪,而且還特別軟。我呆若木雞地看着表姐包餃子,表姐看見了,笑呵呵地對我說:“表妹,你要不要一起來包餃子?”我欣喜若狂地說:“好呀,好呀,我還沒有包過餃子呢!”我一邊做一邊看着表姐,哇!表姐,你包的餃子真好看啊,像一個個調皮可愛的娃娃。我不由得誇獎道。表姐樂呵呵地朝我笑,彷彿吃了幾千塊糖一樣似的。

我也要努力包餃子了,首先拿一塊麪皮,平整地放在左手上,然後用小勺盛了一些餡兒放在皮兒上。呀!盛多了,像一隻只可愛的小肥豬趴在桌上一動不動,我趕緊用小勺盛回了一點餡放在盆裏,再把皮兒對摺,左手託着餃子,最後用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣捏出波浪形的花邊。這樣,一個小巧玲瓏的餃子誕生了。

我把餃子放在蓋簾上看,表姐包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡兒,而我包的餃子一瘸一拐的,跟沒餡兒一樣,立都立不上來。表姐看見了,笑着告訴我是餡放少了。我又開始包第二個,這一次我放了點餡兒,黏糊糊的,真是慘不忍睹。於是,我不停地整理着餡。漸漸地,我包的餃子能站起來了,我開心極了!

隨後放鍋中,一眨眼就做好了,空中氣中飄浮着豬肉的香氣,一鍋香噴噴的餃子出來了,望着那一個個形狀各異的餃子,我和表姐都垂涎三尺了,媽媽看見了直說我們是小饞蟲呢!

我終於學會了包餃子,這真是難忘的一次經歷啊!

篇十二:我學會了包餃子作文800字

以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。

早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什麼?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包。”於是大家一起動手幹起來。爸爸洗菜,媽媽和麪,我剁肉。一會兒功夫,材料都準備齊了。

只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然後,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁乾瞪眼,也幫不上什麼忙,閒着無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學學,下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”沒等媽媽發話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學學也好嘛!”媽媽說。於是,我洗淨手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然後,學着媽媽的樣子捏起來。可我怎麼也捏不攏,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終於把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看裏面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑着說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時間,我又恢復了勇氣。“首先拿一塊餃子皮,舀適量的餡放在裏面。然後,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水。”聽了媽媽的講解後,我茅塞頓開,原來包餃子也有這麼多的學問呀!

接着,我按照媽媽說的辦法開始包,終於成功地包好了一個,一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終於學會了包餃子!

“餃子熟了,吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃着這香噴噴的餃子,吃着我親手包的餃子,心裏有一種說不出的滿足感。

篇十三:我學會了包餃子作文800字

今天是春節,我在家裏鄭重地宣佈:“今天,我要包餃子吃!順便學包餃子!”媽媽起初不同意,說:“我們包就可以了”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終於同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準備。

開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示範,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣纔有粘性,然後用筷子夾一點餡放進餃子皮裏,我聞到那麪粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向裏互相對摺,她一邊折一邊說:“一定要摺好,不然的話餡會露出來。”最後她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真後悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結果,活該呀!”我想:“哼!有什麼了不起?”於是,我不泄氣,接着包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養不良”,在盆裏晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細細地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了,又放多一點。這樣反反覆覆,終於弄好了餡的量。餃子皮的兩端摺好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終於在我手中誕生了。我高興極了,心裏真有一種自豪感。於是我仿照着這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!

晚上,我吃着餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因爲是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續努力,就可以成功!

篇十四:我學會了包餃子作文800字

在南方呆久了,對餃子甚是想念。在這個無法出門,又無聊的春節,就更是念念不忘。

元宵節一早,媽媽就去超市買回了餃子粉,新鮮的肉餡、大白菜和大蔥。

“媽媽,這是要包餃子嗎?”我有點兒激動了。

“嗯,是啊。你不是饞餃子了嗎?那我們今天就來學包餃子吧。”

“太好了。”這可把我樂壞了,趕緊把手洗乾淨,跟着媽媽學揉麪。

我在麪粉里加入了鹽、純淨水、雞蛋,順時針攪拌均勻。媽媽在旁邊提醒我,要把所有乾麪粉都揉成團,直到手光、盆光、面光纔算好。揉麪,這可真是個力氣活啊,我才揉了一小會兒,手就痠疼了。也不知過了多久,麪糰纔算是揉好了。

“可以包了嗎?”我急切地問。姥姥看我那麼着急呵呵地笑了,她告訴我,面揉好後,不能馬上就擀皮,還需醒發半個小時。

此時,我的姥爺也在廚房裏,忙着準備餃子餡,等他忙完了這些,麪糰也醒好了。接下來,要開始學習擀餃子皮了。

我學着媽媽的樣子,把麪糰搓成細長,搓圓後,用刀切出一個個小麪糰。用手掌把小麪糰按扁,再把麪皮慢慢擀圓,擀薄,反覆幾次就擀好了。

學會了擀麪皮,就要學習包餃子了。我把一張麪皮攤在手心,放入肉餡後,把麪皮對摺,手指再用力擠壓把口捏緊,一個漂亮的餃子就算包好了。

“水開了,餃子可以下鍋了。”媽媽的聲音從廚房裏傳了出來。我把餃子端進廚房,再一個個地放進去煮。水再次滾開時,打開鍋蓋,乎乎地熱氣往外冒着,只見那些餃子在沸騰的滾水裏爭相跳躍着。

“我要吃二十個”。

“別急,還沒熟,還得加入冷水再煮兩次。”

又過了七八分鐘,媽媽指着一個個白白的大胖餃子說:“你快看,餃子浮上來,就說明煮好了,現在可以裝盤了。”

客廳的飯桌上,擺上了一盤盤熱氣騰騰的餃子。我趕緊把香油、蒜汁、醋放進碗裏,夾起一個蘸上調料放入口中,剛咬一口:“哇!太好吃啦!媽媽、姥姥、姥爺你們也快嘗一嘗。”話音剛落,我就把一個香噴噴的大餃子,輕鬆地放入了媽媽嘴裏。

“嗯,我家寶貝包的餃子,果然很好吃。”媽媽嘴角上揚。

這一頓飯,大家都在誇我的手藝。剛纔揉麪時的辛苦,在看到家人吃得那麼香時,一切都抵消了!

黃昏時分,屋外的春雨還在滴滴答答地歡唱着。

篇十五:我學會了包餃子作文800字

我非常喜歡吃餃子,可惜不會包,也不會煮。我想,我不能養成“衣來伸手,飯來張口”的壞習慣,於是就懇求媽媽教我包餃子。

這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點,我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒衝乾淨,嘴裏就直嚷:“媽媽,現在就開始包吧!”

等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗乾淨後,就“萬事俱備,只欠東風”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子裏,然後用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領後,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點兒餡,正準備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個給我做示範。我看着媽媽熟練的動作,心想:“原來包餃子這麼容易,對我來說簡直就是小菜一碟嘛!”

我又多加了一點餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個被我稱爲“餃子”的裹餡麪糰!看着自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長,不一會,這個餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很乾癟,難看極了!看着媽媽包的餃子,再看着自己的“傑作”,我不禁有些泄氣,心想:原來包餃子不像我想的那麼簡單,我還能學會嗎?

媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關鍵是堅持,不能半途而廢!我相信你一定能學會!”看我還還不得要領,媽媽就在一邊指導:“餃餡要不多不少,應放在皮的正中間,就好包多了。捏的時候,使點兒勁,捏出一個波浪線出來,就漂亮了!”根據媽媽的指導,我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮裏,沿着沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴裏喊道:“我會包餃子了!”

一個小時後,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對我說:主人,你把我們包得好漂亮啊!看着自己的勞動成果,我開心地笑了!

中午,吃着自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以後我要多做一些力所能及的事情,爲爸爸媽媽分擔家務。

篇十六:我學會了包餃子作文800字

今天,大年七年級,你們猜我要幹什麼呢?我們買好了肉餡和麪皮,我們要包餃子啦!我心血來潮,吵着要跟奶奶學包餃子,奶奶笑着答應了。

奶奶先給我示範了一下包餃子的過程。第一步,把肉餡包在麪皮裏,然後把麪皮沾上水,再把麪皮包起來。我有模有樣地學了起來。我先把一勺肉餡放在麪皮裏,然後把麪皮包起來。可是麪皮卻包不住肉餡,總是把肉餡露出來“嘲笑”我。於是我把這個交給了奶奶處理,奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張麪皮包了起來,費了九牛二虎之力,這次,可算是包住了,可是,捏到最後,卻又脹破了,肉餡又不失時機地鑽了出來,好像在對我說:“哈哈,笨蛋,你包不住我的。”呵,我還不信了,我就連一個餃子都包不好。於是,我跟下一勺肉餡“槓”上了。一個麪皮包不住你是吧,那我就多用幾張麪皮,把你裏三層外三層地裹起來。唉,總算是不露餡了。可是,我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時候,這才發現它是多麼的“醜”啊,簡直不是用“醜八怪”三個字能形容得了的。於是,我又開始虛心地向奶奶學習,仔細研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的,基本上都是小半勺。而我呢,覺得餡好吃,總想着多放一點。奶奶包麪皮時是慢慢捏的,動作很輕柔,而我恨不得一下子就包好,三兩下就想完事。於是,我跟奶奶商量好,讓奶奶做一步,我跟着做一步,完全效仿。這樣幾次之後,終於,我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包着包着,我越來越有信心,包了一個又一個,越包越漂亮了。我跟着奶奶一起,我們包了好多好多餃子。我看着自己的勞動成果,非常開心。

餃子下鍋啦!剛放下去的餃子先是沉在水底,不一會兒,白色的餃子就一個個浮出了水面,飄出了一陣陣香味。我們在碗裏放了一些生薑、香油、白醋,等待餃子出鍋。餃子終於全部浮起來了,奶奶先撈出一個讓我嚐嚐,我一口一咬,真是香啊!忽然,最後一個餃子從鍋底冒了出來,我一看,這不是我的“醜八怪”嗎?看見它的樣子,我不由得臉紅了。

自己包的餃子吃起來特別香,“醜八怪”的味道也還不錯呢!通過這一次包餃子,我悟到了一個道理,就是做事不要心急,只要沉下心來,用心學,沒有學不會的。

篇十七:我學會了包餃子作文800字

今年春節,早上吃完飯我們就開始準備包餃子啦!包餃子可是春節必不可少的習俗,有着祝願一家人團團圓圓、幸福健康之意。

包餃子

首先把買的餃子皮擺好,選麪粉最少的一面,夾起肉泥,不要太多,也不要太少。接下來,在麪皮邊上抹一點水,把它兩邊的麪皮往中間折,包裹住肉餡,用盡吃奶的力氣把麪皮邊緣壓緊。最後在合攏的半圓上面把麪皮像扇子一樣折起來。這樣一個像小豬和扇子的合體的餃子就包好啦!

媽媽把她包的餃子拿給我看,好看極了。我也學着媽媽的樣子,夾起肉泥,可怎麼也夾不到合適的量,最後還是多了。包的時候,好多肉泥都被擠出來了。包好後,我仔細一看,“小豬”餃子實在是太醜了:背上全是擠出來的肉泥,屁股斜到了一邊去,胖得出奇,它躺在盤子上怎麼也不肯起來……媽媽看到後笑出了聲來,她馬上便重新教我包餃子。我學了“九九八十一次”,終於把它學會了,只學會了一點點。不過我還發明創造出了幾個四角餃子和太陽餃子,這兩種餃子可是我最拿手的包法。

煮餃子

包好了餃子接下來當然就是煮餃子啦!媽媽把鍋裏放好水燒起來。與此同時,我把醋倒進了兩個碗裏。過了一會兒,水慢慢歡騰起來,水面冒出了大大小小的氣泡,並馬上爆炸,鍋裏慢慢生起了雲霧,好像在開一場歡樂的派對。

我小心地放入我包的第一個“小豬”餃子——“滋啦”一聲,水花飛躍而起,我一下子跳起來後退兩步。“小豬”餃子剛下水就被煮得皮開肉綻、五馬分“屍”,水都被攪得看不清了。接着,我小心地放完了所有餃子。餃子在水裏不停地翻滾着,像一條條小白船。不一會兒,我便聞到了讓口水“飛流直下三釐米”的香味,媽媽說:“好了,你現在可以把它們捉起來啦!”我的勺子剛伸到這些餃子旁邊,它們卻逃走了!我們之間因此展開了一場“警察抓小偷”的遊戲,我的警車剛開到它旁邊,它就像變戲法似的逃走,再加上水的渾濁,我就更抓不到了。過了好久,我終於把小偷捉完了,我把它們盛到碗裏。

我迫不及待地嚐了嚐了我包的餃子,味道好極了。雖然“小豬號”沉沒了,但我覺得好開心,因爲那是我包的。

篇十八:我學會了包餃子作文800字

五一勞動節到了,我要和媽媽學包餃子。因爲我最愛吃餃子了。

一大清早,我和媽媽從冰箱裏拿出菠菜和肉,還有一小包小油菜。因爲菠菜有點兒少,所以我們要包兩種餡。

媽媽先把肉切片切條,再切成小肉丁,這讓我想到有點像數學裏的千百十一樣,最後再剁成肉泥。媽媽還邊切邊告訴我切菜也是一樣,因爲切菜要由我來完成。媽媽把肉餡放進盆裏,加上油、鹽等調味。然後,輪到我來大顯身手了。因爲我第一次切菜,還想它不是很難,我之前還切過水果呢。可剛開始我切的有大有小,一點兒也不均勻。媽媽說:“不要緊,你慢慢切,看準大小位置再下刀。剁菜的時候多剁幾下,得多費點兒力氣了。”我說:“好吧,那我再切仔細一些,這樣就可以省點兒力氣了。”我就按照媽媽說的去做,小心翼翼地把刀放在比量好的位置,這時切的大小就好了很多。切完菜我就開始剁菜了。我一會兒一隻手拿刀,一會兒兩隻手拿刀,心裏想着才發現用刀原來這麼難啊!但我還是堅持下去了,直到把菜剁均勻。放下刀的那一刻,我的手又酸又疼。我想:原來切菜剁菜這麼累呢!平時媽媽做飯很辛苦啊!我要感謝媽媽平時的付出!

我把菜和肉混在一起攪拌均勻,餡就準備好了。媽媽早就把面準備好了,把麪糰開始切成條,再切成小塊,然後就可以擀麪皮了。爸爸還教了我怎麼擀麪皮。終於到了包餃子的時候了,媽媽說:“餃子餡不能粘到皮的外沿,要捏緊了!”按媽媽說的方法去試了試,不是很好捏,放的餡兒也少。第二個,媽媽幫我多放了一些餡,還壓了壓,這樣捏的時候能容易一些,和第一個比起來餡兒多了,但皮兒還是捏得不緊,媽媽就又幫忙再捏幾下。我和妹妹捏得皮都不緊,但第一次包成餃子,我很開心。爸爸說我做得已經很棒了。餃子包好了,可以下鍋了。下鍋後,過一會兒,餃子鼓起圓圓的肚子,在開水裏滾來滾去,爸爸說可以撈出來了。

我和爸爸、媽媽,還有妹妹一起合作包餃子,吃着餃子,大家都開心極了。我學習了切菜包餃子,發現看起來很簡單的餃子,也是要經過很多步才能做成的。我也知道世上無難事,只怕有心人,做什麼事情都要堅持到底。

篇十九:我學會了包餃子作文800字

吃完團圓飯,我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天,也不覺得累,剛剛收拾好碗筷,還沒有來得及喝口水,又在廚房裏準備大年七年級的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對我說:“熙熙,明天早上吃餃子嘍!”我一聽樂了,因爲我最喜歡吃餃子了。媽媽看我過年這麼開心,就對我說:“吃餃子可以,但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯說:“沒問題,不就是包餃子嗎,小菜一碟!”

爸爸拿來盤子和餃子皮,媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上,一家人就圍着桌子開始包餃子了,我看着媽媽包得又快又好,我也我興沖沖的拿起餃子皮,舀了一大勺餡,放在餃子皮的中間,學着媽媽的樣子,將餃子皮對摺起來,我左手一使勁,餡從右邊冒了出來,右手一使勁,餡又從左邊冒了出來,捏來捏去,粘了一手水,餃子皮還是沒合攏。我急得不知所措,媽媽笑着說:“看看,你‘露餡‘了吧!”

我不服氣,又包了一個,這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣,被我擠得兩邊跑,我猛一使勁餃子皮倒是捏上了,可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口,我垂頭喪氣的請求媽媽支援。媽媽告訴我:“包餃子看似簡單,也是有學問的,要耐心學習才行,你先仔細看看我是怎樣包的,然後再試試,熟能生巧嘛。”在媽媽的耐心指點下,我終於成功的包好了一個餃子,我把它放在手心裏,左瞧瞧,右看看,開心極了,忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”,就像摸着我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的,彈彈的。

第二天早上,我剛洗完臉,洗好手,就聽爸爸在廚房裏喊:“水開了,來煮餃子啦!”我迫不及待的跑進廚房說:“讓我來煮吧,我要煮我包的餃子,看餃子會不會游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中,準備看它們“游泳比賽”。可是它們卻躲在水底一動不動,沒有有一點浮上來的意思,我急切的問:“爸爸,我的餃子不會被淹死吧?”爸爸說:“不會的,你耐心的看,他們是在潛水呢。”果然,不一會兒,一個個餃子就爭着搶着浮出水面,像一羣頑皮的孩子在水中嬉戲。

看着一鍋翻滾的餃子,我心想,爸爸媽媽說的真對,功夫不負有心人,做什麼事兒都要有耐心,只有認真學習才能成功啊。

篇二十:我學會了包餃子作文800字

作者:魏義珂

相信大家都吃過餃子,可是你們吃過豆角餃子嗎?今天我就學會了包豆角餃子。

我先和媽媽到超市裏去買了豆角和肉,到家裏就開始做豆角餃子了。

我先把豆角的筋給剪掉,放在乾淨的盆子裏。然後就開始剝蔥了,我先把蔥在水龍頭上洗一洗。然後再把蔥葉上面變黃的地方給剪掉放在盆子裏。之後就開始洗肉了。我把肉洗的乾乾淨淨。

然後我把肉的皮給切掉。又把豆角和蔥放在盆子裏一起淘洗,我淘洗了好幾遍才淘洗乾淨。把豆角放在鍋裏煮了大約十分鐘之後撈出控水,然後就開始剁肉了。剁肉可不是一件容易的事,我先把肉切成小塊然後開始剁啊剁,終於把它剁成了碎末末。放在一個盤子裏。接着又把豆角剁成碎末末。放在一旁,再然後就開始切蔥了,我把蔥切成一段一段的。和豆角放在一起。

然後我又開始剝蒜,把蒜的皮剝掉洗洗,再把蒜切成蒜末,然後我就開火了,在鍋裏添上油燒熱,放入調料。把切好的蒜放到裏面。一起煎,煎至金黃趕緊關火。又把豆角蔥還有肉放在鍋裏。我放了兩勺鹽。一勺南德,幾滴醬油,一勺生抽。還有一勺雞精和一勺香油就開始一起拌了拌,拌的差不多都均勻了。餃子餡就完成了。把他裝進盤子裏。就開始包餃子了。

首先,我拿起一個餃子皮。把餃子餡兒放進去,誰知放了太多了,包不上。爛了一個大口。可媽媽說沒事,他有辦法,只見她又拿起了一張餃子皮。把那個爛的餃子包起來,這樣一個完好無損的餃子又誕生了,然後我就慢慢的開始包餃子了,這下我得小心點兒。一定要吸取上次的教訓,我又拿起一張餃子皮,放了一小點兒餃子餡包起來。這樣一個餃子就做好了。我看着我自己包的完好無損的餃子,心裏開心極了,就這樣,我按照這樣的方法。一起包啊包,差不多有30個。夠我爸爸,媽媽,還有我吃。一人十個。

我又拿出一個小鍋。往裏面添上水,燒開,把餃子放進去。過了十分鐘,餃子煮好了,我把餃子都撈出來放在盤子裏吃了一個餃子。那真叫一個好吃。我吃着自己的勞動成果,我心裏美滋滋的。

經過這次包餃子我懂得了父母的不容易。以後我要多幫爸爸媽媽做飯。給他們排優解難!

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