家鄉的糯米飯作文450字（通用6篇）

篇一：家鄉的糯米飯作文450字

我最喜歡吃紅豆糯米飯，因爲我覺得它軟軟的，很有嚼勁，所以我很喜歡吃它。

煮紅豆糯米飯是先洗紅豆，再把紅豆放進鍋裏，然後把準備好的米飯放進鍋裏，最後把白糖撒在上面攪拌一下，好吃的糯米飯就做好啦！做好的糯米飯香氣撲鼻，肯定非常好吃，我都忍不住想咬上一口。

有一次爸爸給我們燒糯米飯吃，但是他沒有放白糖，今天我們學校裏也吃了糯米飯，學校裏是放了白糖的，我覺得放了白糖的糯米飯比較好吃。你看，一顆顆紅豆像是紅色的小珠子落在沙灘上，咬上一口，紅豆沙沙的，米飯黏黏的，響起來了，沒有融化的白糖咬上去還會發出“咯吱咯吱”的聲音呢！

老師今天還給我們講了兩個神話故事，還看了一個做糯米飯的視頻，讓我瞭解了糯米飯的來歷和做法，我也好想親自做一次糯米飯，等我學會做糯米飯後，再把方教給妹妹。

至於糯米飯的來歷，老師在課堂上告訴我們：“相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成材，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天吃赤豆飯，用以趨避疫鬼。”

我覺得今天的課真有趣，不僅吃了甜甜蜜蜜的糯米飯，還知道許多有意思的故事，下次我還要吃上滿滿一碗糯米飯！

篇二：家鄉的糯米飯作文450字

張家皓

赤豆糯米飯，顧名思義，就是紅豆和糯米飯的結合。

赤豆糯米飯一般在冬至前一夜吃，叫作冬至夜。爲什麼在冬至夜吃呢？因爲，相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疾鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疾鬼，防災祛病。

剛端上來，紅褐色的糯米冒着熱氣騰騰的水汽，像極了仙人吃的食物。中間的赤豆就像甜甜圈上裝飾，給“仙人”的食物點綴了一下。湊近輕輕一聞。啊，甜甜的，香香的，一股媽媽的味道，像紅豆湯的味道。吃一口，糯糯的，真美味。

赤豆糯米飯製作總共有四道工序：先把紅豆洗得乾乾淨淨的，像對待自己的孩子一樣，不留下一點污漬；再加上少許的水和鹽，開始煮紅豆，放點鹽，是爲了讓紅豆煮得軟爛入味；然後等待10分鐘，等紅豆煮好，放入糯米；最後剩一點水燜一會兒就入味了。

赤豆糯米飯，中國傳統小吃，和糉子、月餅等一樣，在節日時吃。一碗糯米飯，濃濃家鄉情。

篇三：家鄉的糯米飯作文450字

鄒亦喜

一進家門，一股濃郁的米香和豆香交織着衝入我的鼻腔，沁人心脾。我趕忙跑上餐桌，哇！有一道我最喜歡的美食——赤豆糯米飯！

只見桌上擺着一大鍋赤豆糯米飯，紅豆與糯米擁抱在一起，紅豆是深紅，糯米是淺淺褐色，又有點類似深土黃，紅豆幫糯米換上了紅衣服，所以從遠處望都是一片紅色。它們交織在一起，在燈光的照耀下，閃閃發光，好似一盆金銀財寶，像極了紅色的寶石。湊近，一股熟悉的清香鑽進了我的鼻子，真香！我再使勁一聞，“香先生”直接在我的鼻子裏跳起了歡脫的舞蹈，對着味蕾大喊：“起牀啦！太陽曬屁股啦！”這香味很多重，夾雜着甜甜的氣味，也有淡淡的鹹味。

看了這麼久，我也餓了，開吃吧！一進嘴，甜甜的，香香的，這“糯感”和五芳齋糉子的糯米有得一拼。糯米飯挺管飽，吃一碗就比較撐了。那麼，它是怎麼來的呢？又是什麼時候吃的呢？

相傳，古代有一個人叫共工氏，他的兒子到處害人，死於冬至這一天，結果他又變成疾鬼繼續害人，但就是怕赤豆，於是人們每年冬至都做赤豆糯米飯，驅避疾鬼。漸漸地，這也就成了家鄉的一種習俗。

聽了我的介紹，你們瞭解赤豆糯米飯了嗎？那可是我的最愛喲！

篇四：家鄉的糯米飯作文450字

我的家鄉在溫州，這裏是美食天堂，數不盡的可口佳餚中，我最喜歡香氣撲鼻的糯米飯。

每當清早的第一縷陽光灑落下來，糯米飯的店鋪陸續開門，迎接食客。我爲了吃到那晶瑩剔透、水晶似的糯米飯，加入浩大的排隊大軍。遠遠望去，人山人海就長龍。太陽的光芒，加上熱氣騰騰的糯米飯白茫茫霧氣從木桶裏冒出來，瀰漫着整個店鋪，溫暖極了。

服務員阿姨手拿木勺和小碗。放在水中泡一泡，聽說爲了傳統說法不粘米飯。木勺打出來的米飯使勁地壓壓實，就倒蓋在一個大碗裏。頓時，眼前出現一座潔白的“米飯山”。最後，放上金黃金黃的油條末、鮮美的肉末湯汁和翠綠無比的蔥花。那個“小白山”一下子變得金燦燦、油亮亮。蔥花像山上翠綠的小草星星點點地撒落着。

我迫不及待地送進嘴巴。那鮮美的湯汁在我的嘴裏流淌着，讓我味蕾跳動起來，真是回味無窮。咬上一口糯米飯，糯糯的、黏黏的、香香的、十分有嚼勁。油條脆脆的，咯嘣咯嘣響，那感覺真叫爽。米粒和肉末粘到嘴邊，我活脫脫成了“小饞貓”。

“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗。”糯米飯的香飄進入千家萬戶，飄進溫州人的嘴裏，飄進溫州人的記憶深處。

篇五：家鄉的糯米飯作文450字

戴愷君

美食，是童年的記憶，今天讓我回憶一下赤豆糯米飯吧。

小時候，奶奶每次都會在鄉下做赤豆糯米飯，每次我回到鄉下，都會看着奶奶做赤豆糯米飯。奶奶做赤豆糯米的時候，會提前準備好食材，有紅豆、糯米。奶奶會先把紅豆放進水裏泡，用粗糙的雙手淘洗幾通。再放進鍋裏，放少許水和鹽煮一煮，大約煮十分鐘，接着加入糯米，把它燜得只剩一點水，赤豆糯米飯就算成功了。

經過燜煮過後，紅豆變成了深褐色；糯米變成了淺棕色，香味飄進我的鼻腔裏，讓我神清氣爽。深褐色和淺棕色兩個顏色搭配起來，看起來讓人非常有食慾。吃一口，這種味道，難以用語言表達，這簡直就是神仙吃的美味。這雖然算不上什麼山珍海味，但這個味道令我難以忘懷。

隨着年歲的增長，我也漸漸地長大，從一個淘氣跳脫的小毛孩長成了穩重知禮的乖孩子。我也時常因爲學業的繁忙很少回鄉下，偶爾在過節時才能再吃到奶奶做的赤豆糯米飯，每次都還是熟悉的味道，每每都讓人感懷許多。

赤豆糯米飯，是中國美食的代表，更是我心中最特殊、最溫暖的食物。

篇六：家鄉的糯米飯作文450字

婁振軒

赤豆糯米飯，一道美食的傳承，也是中國美食文化中不可或缺的瑰寶。

赤豆糯米飯，顧名思義，就是用紅豆和米飯在竈頭中煮，做成的糯米飯。初看這赤豆糯米飯，米飯煮成了紅褐色，紅豆煮成了紫色，紅色夾着紫色，紫色還帶着白色，這樣的顏色搭配，真是好看極了！讓人情不自禁地想要吃上一大口。

我嚥了咽口水，一股濃濃的清香飄了過來，有點像是竹子的味道，驅使着我咬上一大口。

“哇，這也好吃了吧！”這糯米飯一點兒也不膩，還帶着兒點甜，紅豆煮得很軟，入口即化，可真是“此飯只應天上有，人間能得幾回嘗啊！”我又吃上了幾大口，甜中有點兒苦，可這並不影響我的食慾，瞬間，一碗赤豆糯米飯就被我幹光了！

吃着赤豆糯米飯，聽着姥爺講赤豆糯米飯的由來。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至那一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百性。但是這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

吃着赤豆糯米飯，我不禁感嘆道：中華美食繁多，每一樣美食都有着悠久的歷史，讓我們將中華美食聲名遠揚吧！