炸酸奶作文450字

今天，下着小雨，媽媽把我同學帶到家裏來玩，還帶回了兩斤餃子皮下午準備包餃子。

我在網上看到一種用餃子皮做的炸酸奶，正好今天媽媽買了餃子皮，哈哈！我就想用它來試試，看看做出來到底好不好吃。咱們就幹就幹。

首先我們要準備材料。要準備幾張餃子皮，一塊炸酸奶要用兩張餃子皮，還要一杯酸奶、一碗雞蛋液、一碗麪包糠和一把勺子（有條件的可以準備叉子）。開始啦！我們忙得不亦樂乎。打雞蛋時我差點把雞蛋殼也打進蛋液裏去了，麪包糠倒放碗裏一些以備用。

第二步，做炸酸奶。先把一片餃子皮放在桌子上，中間擠上厚厚的酸奶，在蓋上另一片餃子皮，我和張鈺彤擠出來的酸奶有着千奇百怪的姿態，像極了懶羊羊的頭髮。再用勺子的側面鎖邊，有條件的可以用叉子。

第三步做好後，裹上雞蛋液，再給裹一層面包糠，這樣就可以了。

第四步就是讓老媽下鍋油炸，炸至外皮金黃，就可以了。

做好後，當一疊疊金黃色的炸酸奶呈現在我們時，心裏又激動又期待又害怕，怕我們做失敗啦但又期待成功。不管啦！先嚐嘗，吃口炸酸奶，外酥裏軟，再咬上一口，熱酸奶像爆漿一樣噴出來，嗯！很好吃。爸爸急不可耐，差點沒把爸爸的舌頭燙傷，我笑着問他：“還吃不吃？”爸爸擺着手，說：“不吃了，還不錯就是太燙了。”

你們過年包餃子嗎？包的話，記得自己也動手試試炸酸奶喲！