製作酸奶作文500字

我是一個十足的“酸奶控”，每天至少一瓶酸奶，酸奶機一直被我視如珍寶，這個週末我來挑戰製作酸奶。

首先，要準備材料：兩瓶250毫升純牛奶，一瓶230毫升。這裏也可以用乳酸菌粉代替酸牛奶。再將機器裏面的容器，用熱水消毒，外部簡單擦拭，注意要擦乾不流水滴，無菌操作。接下來把兩瓶純牛奶依次倒入內容器中，再把一瓶酸牛奶倒入，按順時針方向攪拌五到八分鐘，這期間，我的手開始痠疼，但不能停歇，心想：爲了美味可口的酸奶，我一定要拼盡全力，堅持到最後！最後一步，把攪拌好的半成品蓋上蓋子，放入外容器中，再將最外層的蓋子蓋好，插上電源，等待酸奶出爐。

從說明書上看，起碼要發酵八到十個小時，現在是十八點整，十個小時後就可以與酸奶見面了！一晚上，我都懷着滿懷期待地等待着明早的到來，晚上做夢竟夢到我暢遊在酸奶的海洋裏，一邊吃着凝固好的酸奶，一邊和酸奶王國的小精靈們不亦樂乎的玩耍、嬉戲。早上四點，鬧鐘催促我起牀，它也迫不及待想與酸奶見面，我迷迷糊糊地站起來，但身子一軟又躺下，一睜眼，窗外還是一片漆黑，再睡一會兒吧，心想。但一想到美味可口的酸奶，我身子骨立馬硬了起來，穿上拖鞋，換好衣服，一路小跑到達餐廳，拔掉電源，打開蓋子，爲什麼酸奶呈清水狀，不該成固體狀嗎？我的心涼了一大截。經和媽媽討論研究，發現酸奶的用材不對，我們用的材料中防腐劑超量，導致酸奶製作失敗。

本次製作酸奶雖然失敗了，但我從中學到了一些新的常識，失敗是成功之母，經過這次失敗的經歷，我從中總結出經驗教訓，爲今後的成功奠定了堅實的基礎。