學包餃子真難忘作文600字

從小到大，爸爸媽媽經常包餃子給我吃。在我蹣跚學步的時候，就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”，那時的我與其說是幫忙，還不如說是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走，而我總是圍着桌子轉，可想親手包一個餃子了！

我吃着香噴噴的餃子漸漸長大了。今年暑假的一天，爸爸張羅着包餃子。我正在寫作業，一聽要包餃子，趕緊丟下作業去“幫忙”。

爸爸手腳麻利地和好面，調好餡兒，我在一旁躍躍欲試。終於開始包餃子了，我自告奮勇地對爸爸說：“我想學包餃子，今天我會包好的。”爸爸竟高高興興地答應了。

我經常看爸爸媽媽包餃子，認爲包餃子很簡單：不就是把餡兒放在餃子皮中間，把皮對齊一捏就可以了。可是看着容易，做着難。我拿起一個餃子皮，用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間，小心地把餃子皮邊邊對齊，然後開始捏，捏着捏着，餡“跑”出來了。原來我把餡放多了，捏的時候擠出來了。媽媽看見了，在一旁耐心地指點我說：“學習包餃子，第一次要少放餡，慢慢學。等包熟練了，放餡的多少就掌握了。”媽媽邊說邊示範。我也拿起一張餃子皮，接着包。這次餡兒沒“跑”出來，但包出來的餃子很瘦小，趴在案板上很難看。看着我包的醜八怪餃子，我難過得眼淚都快流出來了。爸爸鼓勵我說：“剛開始學，包得不，是正常的，不要氣餒，接着包，一定會包好的。”我也與自己暗暗較勁，一定要包好！我一次又一次地包，果然包得越來越好看了。

餃子煮好了，我吃着自己包的餃子，感覺比哪一次都香。俗話說“好吃不過餃子”，一家人圍着餐桌，有說有笑，其樂融融，真幸福啊！

通過這次包餃子，我明白了一個道理：做任何事情都不能想得太簡單，做的過程中要有耐心，還要細心，即使碰到挫折也不要氣餒，只要認真，努力，你一定會成功的！