我家餐桌上的專屬味道作文600字

芹菜宛如翡翠般漂浮在湯麪上，豆腐似白玉在湯中若隱若現，細細品嚐，陣陣清香，在口中盪漾。這，就是我家餐桌上的專屬味道——美味的豆腐湯。

從我記事起，餐桌上總是少不了爸爸的這道豆腐湯，而我卻從不厭口。每次喝豆腐湯之前，我總要端詳一番，乳白的湯麪上漂着純白的碎豆腐、嫩黃的金針菇、青灰的海蠣、翠綠的青菜，它們悠閒地漂浮在用地瓜粉勾芡的濃湯裏，像是舒坦地泡着溫泉，有時會讓人聯想到一副優美的山水畫。

我的喉頭蠢蠢欲動，嗅覺也變得異常靈敏起來，一股香味拂面而來，我情不自禁的舀了一勺，輕輕地吹去熱氣，小口地啜着，溫暖的濃湯滑入口裏，最初感受到的是豆腐湯的柔嫩鮮滑、綿軟柔和，像春風拂面，轉瞬即逝；接着就是海蠣軟嫩的質地，釋放出海洋的氣息，清新而鮮美；而後便是金針菇絲纏繞着薑絲席捲而來，金針菇的醇香、薑絲的辛辣，像春天的花朵剎那間遍地綻放。這口湯像瀑布瀉進胃的深潭，激起溫柔的水花，按摩着胃壁，它被撫成溫順的小獸，服帖地臥着，發出心滿意足的“咕嚕”聲。脣齒間殘留着豆腐的細膩清香，像雨後的空氣令人舒心至極、氣定神閒。

兒時的我，常常好奇地觀察剛下班的爸爸煮豆腐湯，看着他反手在灰黑的外套上繫好粉紅的圍裙；看着他往來於水池、砧板和爐竈之間，將普通的食材變爲這世間我最愛的美味；看着他在油煙繚繞的房中時不時地咳嗽上兩聲；看着他一道又一道工序的等待中花白了頭髮……我才終於明白，那濃香細膩的豆腐湯，是我家餐桌上的專屬味道，那味道中有愛，有家，那味道伴我成長，與我前行，永遠氤氳在我心深處。