- 俗話說民以食爲天,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,山西的刀削麪,雲南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。在衆多的風味小吃中,我最喜歡雲南過橋米線了。這不,今天爸爸說要帶我過米線...
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- 2013年寒假,我來到着名的春城—昆明。昆明四季如春,到處鮮花盛開。大年七年級那天,我和爸爸媽媽來到了昆明獨具民俗特色的民族村,走進村裏只見不同風格的民族村寨分佈其間,錯落有致,各展風姿。每個村落都有各自特色的工藝品和小吃,給我留下深刻印象的是過橋米線。過橋米線不...
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- 人世間,山珍海味,美味佳餚應有盡有,但最令我癡迷的還是雲南的過橋米線。...
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- 中午,我和奶奶來到一家小吃店。我們要吃過橋米線。小吃店裏面有一張張整齊的桌子,還不到中午,所以沒有太多客人。一進門,我們隨便找了個位子,我看着牆面上的招牌菜,點了一碗帶醬汁的過橋米線。一碗十元錢。等待了許久,終於上來了我的米線。雪白的米線上臥着一個黃黃的雞蛋,綠油油...
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- 我們學校旁邊有一家“緣之橋”的過橋米線店,這家店每天人來人往,生意很好。到底是什麼原因使人百吃不厭呢?這可歸功於它的味道,實在是一個字來形容:“絕”。過橋米線有一個美麗的傳說,相傳很久很久之前,有一位書生爲求功名,在一座孤島上潛心攻讀。妻子每次送飯給他時都要經過一座...
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- 俗話說得好,民以食爲天。在中國這個注重飲食的國家,東南西北個個地方都能找到各具特色的美食。當然,每個地區的風味不同,人人也都各有所好,從宴會的正餐大菜,到街頭的風味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。而在衆多的美味佳餚中,我卻最喜愛雲南的過橋米線。記得第一次吃過橋米...
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- 過橋米線大家肯定都品嚐過,可雲南過橋米線的獨特吃法令人稱奇。前幾天,我和媽媽來到一家橋之緣的過橋米線店。一進門,就被這家店濃濃的雲南風味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺也是用竹子製成。面對所看見的這一...
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- 過橋米線是我國的風味小吃,我對它情有獨鍾,這不,剛上完課,媽媽便帶我去路邊的一家米線館去吃米線。店主先隨手抓起一把事先準備好的米線放在漏勺裏,在開水裏燙上兩分鐘,熱氣騰騰的米線就出鍋了。來了!我高興的喊道。一大碗紅色的美食端了上來,仔細一看,原來是米黃色的湯汁裏放着紅...
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- 雙線橋法:先標出化合價,然後,找出相同元素有改變的。畫橋墩,一條橫線,搭起一座橋。所有的事都是這個樣子。學習,事業,愛情,生命。有一個起點,有一個終點。然後成了兩個橋墩,至於中間的橋,則是起點到終點的路途。署期的兩個多月,幾乎沒有怎麼出門過,有過一兩次小聚會,通常我都是坐在一邊...
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- 中華美食有千千萬萬,其中,民俗的美食是最特別的,今天,我就向大家介紹一下我國雲南漢族的一個著名小吃——過橋米線。過橋米線最大的特點是:材料豐富,過程複雜。它的主料是:米線,雞脯肉,馬魚肉水發魷魚。配菜有:蔬菜,蔥頭,豆芽,蘑菇。過橋米線是由湯,米線和佐料三大部分組成的...
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- 透明的橋板,長長的橋樑,那裏便是雲南的玻璃橋。雲南的大理,一條透明的長蛇橫跨在山與山之間。我從山頂上極目遠眺,陽光懶洋洋地照射在透明的玻璃橋上,玻璃上反射出一條長長的七彩光,就如同一個彩虹機器一樣,不斷地生產出七色彩虹,真是神奇啊!就快到達玻璃橋了。我小心翼翼、一步一...
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- 俗話說得好,民以食爲天。在中國這個注重飲食的國家,東南西北個個地方都能找到各具特色的美食。當然,每個地區的風味不同,人人也都各有所好,從宴會的正餐大菜,到街頭的風味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。而在衆多的美味佳餚中,我卻最喜愛雲南的過橋米線。記得第一次吃過橋米...
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- 雲南的特色小吃有很多:炒餌塊,臘排骨,黑山羊火鍋……,但是,我最愛的還是口味豐富的過橋米線。相傳,清朝初年,雲南有一位書生準備考取功名,他的妻子每天爲他送飯菜,但是發現每次都涼了,後來,他妻子發現米線和湯在一起有保溫的作用,於是,就發明了過橋米線。過橋米線不僅歷史...
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- 同學們,你們有沒有吃過阿香米線裏的罐罐過橋米線呢?以前我吃過兩次,它簡直是人間美味。那個湯香得讓人垂涎欲滴;那個米線滑得就像一條條白色的小泥鰍;罐裏的蔬菜、肉鮮得吃了還想吃。於是,我和哥哥媽媽一起來到了阿香米線,準備再次品嚐它的獨特滋味。我們快快樂樂地進了阿香米線...
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- 我的家鄉雲南有許多風味小吃。不過,我最喜歡的卻是過橋米線。過橋米線做發覆雜,先將米線、豆芽、豆腐皮等材料分別下鍋焯燙,米線焯燙半分鐘後撈出自然晾涼,豆芽、豆腐皮則焯燙至熟備用。將烏雞或者柴雞放入砂鍋中,用中火慢慢煲1個半小時,直到雞肉軟爛即可。雞湯沸騰後,將砂鍋連...
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- 10月1日早上,我和媽媽去雲南旅遊雲南省位於中國西南邊陲,省會昆明。雲南省簡稱滇或雲,是人類重要的發祥地之一。而且,雲南的過橋米線很有名。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類高湯。所屬菜系滇菜。口味還很鮮香滑爽。很是好...
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- 小乖乖來小乖乖,我們說,你們猜······大家一定都知道這是一首雲南民歌----猜調唱的就是雲南人最愛的米線。提起雲南的過橋米線,我不禁想起了一個美麗的傳說:很久以前,有一個湖叫南湖,湖中有一個小島,湖湖邊住着一對恩愛的夫妻。妻子每...
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- 高一的化學裏。有這樣一個算元素得失電子的方法。叫雙線橋法。雙線橋法:先標出化合價,然後,找出相同元素有改變的。畫橋墩,一條橫線,搭起一座橋。所有的事都是這個樣子。學習,事業,愛情,生命。有一個起點,有一個終點。然後成了兩個橋墩,至於中間的橋,則是起點到終點的路途。署期的兩...
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- 過橋米線各地都有自己的名吃,如北京的烤鴨,保定的驢肉,南京的板鴨,蘇州的滷汁豆腐乾等。我們雲南大理的餌絲、騰衝的大救駕也早已名震全國。另外,我們雲南還有一種名吃,那就是過橋米線。但凡對雲南略有了解的人,都知道雲南的過橋米線。米線相當於昆明人的麥當勞。相傳,一百多年前...
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- 過橋米線各地都有特產——有鹽水鴨,有桂林粉,有麻辣燙,有桂花糕,有鴨血粉絲……應有盡有,但我還是認爲雲南的過橋米線最好吃。傳說很早以前,有一位書生在雲南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了...
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- 在中國的雲南省,有一種人們都喜歡吃的小吃——過橋米線。小時候,吃過橋米線的情景,常常浮現在我的夢中。過橋米線,有甜的,有辣的,吃起來特別可口。一大早,媽媽便帶着我去吃過橋米線。來到過橋米線小吃店,便看到一位叔叔正在火竈前,用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋裏的湯翻滾...
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- 媽媽說:這是她吃過的最好的米線。奶奶說:祖先吃了都叫好!在所有的家常飯中,我也最喜歡吃雲南的米線。過橋米線色香俱全,深受老百姓的喜愛。一口吃下去,米線雖細但不失彈性。一口湯喝下去,從口腔暖到心裏,湯汁不僅鮮而甜。喝完後,口齒之間還保留着一絲清香。過橋米線的精華在於那鍋...
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- 雲南這一抹亮麗的色彩,爲我的暑假增添了快樂的詩情畫意。——題記帶着對彩雲之南的憧憬,我走進了雲南。一路上,燦爛的陽光鋪在無際的田壟。由於高原的地勢,處處可見白雲聚攏在起伏的山巒上。然而讓我最難忘的風景,不是金庸筆下的大理,不是四季如春的昆明,而是那個繁華不失寧靜、...
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- 暑假裏,我到了雲南的昆明和大理州進行遊覽。一路上的種種經歷,都讓我感受到雲南充滿美。雲南的景色是充滿美的。在昆明,去看一看馳名中外的石林吧,你會被大自然的鬼斧神工所驚歎。去雲南民族村逛一逛吧,看一看各個民族的特色歌舞,與來自五湖四海的朋友體驗一下不一樣的民俗。在...
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- 過橋米線是我特別愛吃的美食,雖然它很便宜,但是它的味道非常鮮美!...
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