自己做月餅作文500字

農曆八月十五日是我國的傳統節日，吃月餅、賞月亮，甭提有多好玩了！

早上，我和妹妹要去幫媽媽買月餅，媽媽對我們說：“今年我們過一個不一樣的中秋節——我們自己做月餅！”

我和妹妹大喜過望，特別是妹妹，更是高興得一蹦三尺高：以前總嫌買來的月餅沒有自己喜歡的餡兒，今天終於可以大顯身手了！

我們風風火火地買回食材，開始製作月餅。

首先，媽媽在鍋里加入梘水、花生油、轉化糖漿、麪粉，我們拿起勺子攪拌起來。這些即將成爲月餅皮的液體多可愛，似乎有在爲自己成爲月餅的命運高興。它們不時探出鍋來，好像在興奮地聊天，真淘氣！

我和妹妹一邊攪拌，一邊聊天。我看她的時候，忍不住笑了：妹妹的頭髮上，有好多雪一般的麪粉在淘氣地盪鞦韆；白白的麪粉把妹妹的臉變成了一張白紙。不到一分鐘，麪糰就已經成型。

麪糰打好了。它挺着白白胖胖的身子，像一隻小白豬。我彷彿聽到它在說：“祝你中秋節快樂！你們可一定要把我做成美味的月餅哦！”

接着，做月餅的餡，媽媽選擇的是香噴噴的紫薯。我們洗乾淨紫薯，切成片，蒸熟後，媽媽把它們弄成又香又甜的泥，搓成一個個可愛的小球。一個個紫色的小球滾動圓圓的身體，向麪糰打起招呼來。

我和媽媽、妹妹一起把金燦燦的蛋黃包進紫薯泥球裏面，然後再包入放置了30分鐘的麪糰之中。這樣，一個大概的月餅就完工了。最後用模具做好“美容手術”後，放入預熱好的烤箱中，先烤5分鐘，然後拿出來，刷上一層蛋黃後，再烤40分鐘，一個個小巧玲瓏的月餅就完成！

看着那些可愛嘟嘟的小月餅，我垂涎欲滴，心想，晚上可大飽囗福、眼福了：一邊吃自己做的月餅，一邊賞月，那會是怎樣的快樂場景！