做冰皮月餅作文300字

做冰皮月餅

爲了豐富拓展課程的內容，中秋前夕，我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。

一位同學的媽媽爲我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的原料有：冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、麪粉等。首先，將冷卻的麪糰揉成一個球，然後把小球用手壓扁，放入細沙或蓮蓉餡，再把皮包起來，慢慢地往上推，再次揉成圓球。那把小球放到麪粉裏轉一個圈，就把它放進帶花紋的模具裏一壓，嘿，月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花，晶瑩剔透，饞得我直流口水。之後，我又完成了更多的月餅。

放學之後，回到家裏，我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃，大家都吃得津津有味，誇我做得好，我心裏樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣啊！

303班黃雲衣

做冰皮月餅

今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們製作冰皮月餅。我真是太開心了！

下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。

聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手製作月餅了。

首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，並且要光滑，再壓成圓餅，接着把圓球形的豆沙陷包裹在裏面，再揉捏均勻，之後在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具裏，緊接着把月餅放到模具裏面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白裏透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看着自己製作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。

這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴裏，美在心裏！

303班葉禹宏

做冰皮月餅

月餅是我國人民歡度中秋佳節的傳統美食，象徵着團圓和睦。

9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂，按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協助指導。

首先，美食達人殷語瞳媽媽爲大家詳細講解並示範了冰皮月餅的製作方法。我全神貫注地聽着，把每個步驟都牢牢記在了心裏。接着，就輪到大家動手製作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣，先在手上放了些熟粉，再從碗裏拿出一小塊麪糰，在掌心壓平，接着開始揉麪。我揉啊揉，終於揉成了圓圓一團，並再次把它壓平成一大塊。然後，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來。最後，我把它放進磨具裏用力一壓，一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了，抓緊時間又照做了一個。

活動結束後，我把兩個月餅裝在盒子裏帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都誇我做的月餅又漂亮又好吃，我心裏樂開了花。

303班黃睿芯

製作冰皮月餅

今天，我們製作冰皮月餅。我本來以爲，冰皮月餅像豆腐凍一樣，裏面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎麼樣的了。首先，殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然後我們就迫不及待地開始了。

我準備先做個豆沙餡月餅。我把麪糰分成四個小麪糰，拿出其中一個，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進去，把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來，我準備給它穿上雪白的白棉襖，也就是麪粉，這樣的話，它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來。接下來，就要用模具了，這時，大家你爭我搶，模具是怎麼用的呢？先把一個帶圖案的小片放進模具裏，再把月餅放進模具裏，然後壓一壓，一個月餅就做成了。

回家的時候，吃着自己做的月餅，真好吃呀。

303班王芷杭

做冰皮月餅

一個夏日炎炎的下午，王老師帶我們去做冰皮月餅，我們大家歡欣鼓舞，之後就進入了食堂。

進入食堂後，熱情的“美食媽媽團”正在歡迎我們。然後王老師讓我們按小隊形式來排座位。排好後，“美食媽媽團”的殷語童媽媽給我們講一下怎麼做冰皮月餅，講完後，我們馬上開始了。

首先，我均勻地把冰皮分成四份，再把它搓成圓，並把它壓平，然後把餡兒也搓成圓，裹在冰皮裏。最後再把“半成品”放到模具裏，把它壓一會兒，冰皮月餅就做好了。可是我包第一個時，吳明澤已經包好兩個了，所以我也不甘落後。

快到中午了。每個人都很滿意自己的“成就”，並且還給別人看一看呢！呵呵！

303班芮子健

做冰皮月餅

今天晴空萬里，陽光明媚，萬里無雲，溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什麼呢”？我正想着這個問題，王老師就來到了講臺，她說：“各位同學請到門口排隊，我們去食堂”。這時我心裏又多了一個問題，讓我們去食堂幹嘛呢？

帶着疑問，我們來到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發現了殷語瞳和她的媽媽，還有各個小隊的媽媽代表。正在這時，王老師聲音響亮地說：“今天我們的拓展課活動就是跟着媽媽們學做冰皮月餅”。

接着，殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了製作冰皮月餅的步驟，並當面給我做了示範。然後我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學着媽媽們的樣子先把麪糰用力揉一揉，再壓扁，把餡包在麪糰裏面，包好後的麪糰再在裝有面粉的盒子裏滾一滾。現在就剩下最後一道工序了，把麪糰用磨具壓一壓，白裏透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其餘的三個冰皮月餅。完成之後我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心裏幾開心又興奮，一點也不覺得累了。

通過這次做冰皮月餅，我不僅學會了做美食，還學會了分享，同時又提高了自己的動手能力，今天的收穫真豐富啊！

303班陳嘉誠