自制月餅作文500字

今天，老師帶我們大家一起做月餅。也因八月十五中秋季快到了，大家想做多一些月餅和家人分享。活動在我們的歡呼聲中開始了。

我們先分爲兩個小組，並選了組長。兩個大桌子上擺滿了材料：有冰皮面粉，一個盆，水蜜桃和草莓兩個口味的果味粉，紅豆沙和紫薯兩種餡料……一看就讓人垂涎三尺，想象着美味的月餅。

老師煮了一壺開水，組長把冰皮面粉倒進盆裏。老師就把開水倒進盆裏。組長用湯勺攪拌，然後戴上手套，想下去揉。剛一下手，手就縮回來了，原來是太燙了，我們大家都笑了起來。等麪糰散熱後，我們開始揉了，盆在我們之間傳遞，輪到一個小妹妹時，她費了九牛二虎之力也沒能翻動麪糰，只能在表面按了幾下，豆大的汗珠從她臉上滾下。

開始搓麪糰了，組長將大面團分成一小塊一小塊的，並分給我們。我們有的加了水蜜桃粉或草莓粉，有的不加。我選了水蜜桃味的，將它倒在麪糰上，揉均勻。但還是沒有顏色，我又加了好幾次，終於出現了淡粉色。我聽見有的同學說：“怎麼還沒有顏色，唉！我還是再加一點吧！”大家都認真地揉着自己手中的麪糰，最有特色的是一位同學，他將餡料和麪團混在一起，真有創新精神。

揉好麪糰之後，我將麪糰壓扁，放上紅豆沙包住，就差不多啦！

我選了一個可愛的模具，撒上熟粉，方便脫模，再把麪糰塞進模具，壓一下，冰皮月餅就做好了。

吃着自己的“戰利品”，我想起那位將餡料和麪團混合的同學，他讓我明白做任何事都應該有創新思維，也許這樣，才能取得更好的成績。