我爲媽媽做道菜作文400字（精選6篇）

篇一：我爲媽媽做道菜作文400字

胡佑傑

今天我要給媽媽做一個她最愛吃的“蛋炒飯”！

首先我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，兩支火腿腸，一根黃瓜，又剝了一棵蔥，我先把黃瓜和蔥洗乾淨放到盆裏，再把火腿腸剝好，然後把菜板拿出來，開始切黃瓜，先橫切再豎切，再小心翼翼的切成黃瓜丁，把切好的黃瓜丁放到盤子裏備用，又拿起蔥切碎，也放到盤子裏備用，然後拿起雞蛋輕輕的磕一下，把亮晶晶的雞蛋液打在碗裏，用筷子順時針的攪拌20下，最後開始打火炒飯，等鍋燒熱後放兩勺油進去，油熱以後把打好雞蛋液倒進去，頓時發出了“滋滋”的響聲，瞬時間香味飄滿的整個廚房，不一會黃白相間的雞蛋炒好了，我把炒好的雞蛋剷出來，再在鍋裏放一勺油，再把切好的火腿丁放到鍋裏，翻炒一會，再把早上蒸的米飯鏟進去，翻一會，放少許鹽和糖，繼續翻炒，等米飯鬆軟以後就把切好的黃瓜丁和剛纔炒好的雞蛋放進去，再翻炒一會，最後撒點雞精放入切好的碎蔥，一道色香味俱全的蛋炒飯就出鍋了，我迫不及待地把蛋炒飯端給媽媽，挖一勺送到媽媽嘴裏，看着媽媽眯起眼睛慢慢爵釀的表情，我的心裏開心極了！

原來做飯的程序這麼多也這麼辛苦，我以後要多學學做飯，爲辛勞的媽媽做出更多的美食。

篇二：我爲媽媽做道菜作文400字

“骨肉相連”這個成語讓你想到了什麼？是吃的嗎？但我想起的還是我的媽媽。

“軒軒，起牀了！”這個聲音再一次徘徊在我的耳邊。今天是三八婦女節，在我的眼中，這個節日就是女神節，因爲在我的心目中，我的母親就是位讓我敬仰的女神。所以我想爲我的女神做點兒什麼。

我想來想去卻想不到好辦法，因爲掃地、擦桌子是我經常乾的事，沒有什麼新意，想做什麼新鮮的事兒。這時，我的目光無意中瞟到了一堆小白菜，便靈機一動，我要爲媽媽炒菜。說幹就幹，我穿起圍裙。在女神休息時，我就開始了行動。

因爲我是第一次炒菜，所以很不熟練。我學着媽媽平時做菜的樣子，我先把油倒進了鍋，然後再把蒜末和幹辣椒放進去，油頓時就往外濺，我也被嚇了一跳，立即把菜蓋了上去，再吃力地翻炒了一分鐘，

終於可以出鍋了！

我把香噴噴的菜端過去給媽媽嚐嚐，媽媽見了我手中的菜，大吃了一驚，但很快又露出了欣喜的笑容。她嚐了嚐，讚不絕口，還說：“軒軒，你長大了，等會兒我一定獎勵你！”我的臉也紅了。

母親啊！你像一座高大的樓房，給於了我一個溫暖的家，也爲我遮風擋雨，現在，我長大了，會用我小小的肩膀，爲我們撐起屬於我們的天空！女神節快樂，母親！

篇三：我爲媽媽做道菜作文400字

一張溫柔的笑臉，一句句苦口婆心的叮囑，一頓頓美味的中餐，一件件乾淨的衣服。她，就是我的媽媽。

五月的第二個星期天，一個感謝母親的日子-母親節。平時都是媽媽在給我做飯，今天我也要給媽媽做一道菜。

我看了一下身邊的材料，打算給媽媽做一個美味的披薩。在老爸的幫助下，我先開始準備食材，一袋兒切片面包，西紅柿青椒切小片兒，熟培根切小塊兒。披薩醬、番茄醬、兩個雞蛋，還有最重要的一個-芝士碎。在爸爸的陪同下，我先把麪包片兒切成了小塊，然後把它們放入大盆中，打入兩個雞蛋，把蛋黃剩下，可是我連打了幾個，那蛋黃還是調皮的流了下來，最後在老爸的幫助下，我們找來了一個礦泉水瓶。用雙手擠壓着瓶身，把瓶子傾斜着一吸，這樣蛋黃就神奇的被吸了上來。我戴上了手套，把蛋清和麪包充分融合，最後把麪包放入電餅鐺內，擺出自己想要的形狀，然後撒入切好的材料就可以蓋上蓋，靜靜地等待十分鐘。美味的披薩就新鮮出爐了，看着媽媽吃着香噴噴的披薩。我的心裏美滋滋的。

就像歌詞中唱的那樣，我想對媽媽說：“聽我說謝謝你，因爲有你溫暖了四季。謝謝你，感謝有你世界更美麗。媽媽，母親節快樂！

篇四：我爲媽媽做道菜作文400字

程冠豪

無論是工作還是操持家務，媽媽都很辛苦。今天，我要親手做一道菜送給媽媽，那就是醋溜土豆絲。

我準備了兩個土豆、一根蔥、兩個大蒜頭。首先我用削皮器把土豆上的皮削掉，再用尖的一頭把土豆坑裏的皮挖去。媽媽因爲不放心，在身旁不停的提醒我要注意安全，刀子很鋒利不要弄傷了手。削完皮後我按照媽媽的方法用擦菜器把土豆擦成絲，這是土豆絲成型的關鍵過程，擦的時候由於速度過快還差點被擦菜器上的刀片劃傷，這真是一個看似簡單但又不輕鬆的事情。土豆絲擦好後，要用清水反覆沖洗多餘的澱粉，媽媽說這樣可以保持土豆清爽的口感，而且還不粘鍋。後來我又準備好了蔥段和蒜片。油熱後往鍋裏倒進備好的蔥蒜還有土豆絲，再放入調料鹽、糖、醬油，還有醋，翻炒半分鐘後一盤醋溜土豆絲就做好了。

我將菜盛出來後，發現顏色偏深，味道有點酸，我覺得應該是醬油和醋放多了。但當我讓媽媽嘗的時候，她卻說不酸，味道很棒！

晚飯時，我讓家人一起品嚐了我的手藝，大家都說好吃，就連平常不好好吃飯的妹妹竟然用饃夾土豆絲，吃了一整個的饃，看來這次的醋溜土豆絲做的挺成功的，我感到非常高興。

篇五：我爲媽媽做道菜作文400字

胡瑞瀅

今天，我要爲媽媽做一個她最愛吃的水蒸蛋。

準備的材料很簡單，兩個雞蛋，一節蔥，適量生抽，水，鹽。首先把兩個雞蛋打入碗裏，攪散，把蔥段切成蔥花加入放雞蛋的碗中，攪勻，加入適當的水，適當的鹽，打散，放在蒸鍋裏面，水開後，小火慢蒸10分鐘。漫長的10分鐘過後，出鍋了，拿出來的時候一定要戴手套，不然非常燙手。

拿出來後，看起來水嫩水嫩的，在上面抹一點生抽，香味兒撲面而來，淡黃色的雞蛋配着翠綠色的蔥花，好看極了，再加上生抽的香味，簡直完美，用勺子劃開，就像布丁一樣，軟軟彈彈的，我端到媽媽面前，媽媽嚐了一口說：“味道還真不錯，好吃。”我問媽媽爲什麼喜歡吃這麼簡單的一道菜，媽媽說：“因爲我們小時候條件可沒有你們現在這麼好，我們小時候，能吃上雞蛋已經很好了，過生日的時候才吃一回雞蛋，你外婆就在我生日的時候給我做水蒸蛋，當時我就覺得非常好吃，所以現在我最喜歡吃的就是水蒸蛋了。

原來是這樣，我決定以後不只要做水蒸蛋了，我要做很多好吃的給媽媽吃。

以後媽媽想吃啥我就會給她做的。

篇六：我爲媽媽做道菜作文400字

院清源

今天，我要爲媽媽做一個爽口的小菜——涼拌洋蔥。

首先，準備食材，這樣菜需要糖、鹽、香油、味極鮮、醋和洋蔥。準備好食材後，我開始剝洋蔥，將洋蔥外面的那幾層幹皮和不能吃的皮統統剝掉，當我剝完，大拇指和其它用力拿洋蔥的手指上都沾滿了紫色的水，我只好去洗手，順便也洗了洋蔥。然後開始切洋蔥，先將洋蔥頂上和根兒切掉，我只用了一半洋蔥，將它一刀一刀切成絲，切着切着，一股子辣氣直飛沖天，進入了我的眼睛，我開始覺得沒事兒，可後來眼睛被辣得睜不開了，眼淚直流，我受不了啦！趕快去用水洗眼睛，用水一衝舒服多了，回來接着切。終於切完了，我按順序放入調料，充分攪拌，然後讓洋蔥醃一會兒。

過了半個小時，我迫不及待地嚐了一根兒，哇，酸甜美味，甜鹹正合適，還有一絲的冰涼、辣意，太好吃了！我端去讓媽媽嚐了嚐，媽媽高興地說：“酸、甜、辣、鹹再加上幸福，真是五味俱全，太好吃了！”聽了媽媽的話，我心裏美滋滋的。

通過做這個菜，我體會到了媽媽的辛苦，我才被辣了一次眼睛，而媽媽經常做會經常辣眼睛的，還可能會被油給崩着，做飯真不容易，以後我要幫媽媽多分擔一些家務！