我愛我家的美食作文600字

看起來，它像金色汪洋上漂浮着衆多的小白船；聞起來，它的酸香冽冽直沁心脾，穿透靈魂；嚐起來，它爽脆而又不失滑膩，脣齒之間，感受着來自大自然饋贈以及家人們的辛勤聰慧。沒錯，就是它，我最愛的家中美食——酸菜五花肉。

你看，這便是它

金黃金黃的酸菜絲中，鋪墊了密密麻麻的潔白的五花肉塊，這場景，好似夕陽照耀下金色汪洋上漂浮着的衆多白船。酸菜經歷了時光的發酵，從翠白之色輕變爲誘人的金黃色，讓人只是看了便覺得垂涎三尺。當然，這最爲出彩的便是那點綴金色汪洋的艘艘白船，肥膩的五花肉安詳地躺在酸菜之上，造就了這碗口之間，絕妙的落日餘輝，水上泛舟景象。

你聞，這便是它

每當奶奶做起她的拿手好菜，這清淳的酸香之味便在這溫馨的小屋裏蔓延開來，在微生物的作用下，原來清甜的白菜，變得酸香無比。這香氣氤氳，使飯桌前團坐的一家人，心與心靠得更近。恍惚間，看到了爺爺奶奶春天辛勤播種的身影；恍惚間，感受到了老一輩人的智慧，是他們，讓這本不容易保存的蔬菜，搖身一變，變成餐桌上的美味佳餚。

你嘗，這便是它

順着筷子流下的是濃郁的湯汁，一口入嘴，這酸菜的清香與五花肉的醇膩，完美地中和在一起，兩種不同的口感在家人們的脣齒之間發生驚喜的碰撞。家人們的筷子，在這碗酸菜五花肉上碰撞出美妙的音符，轉眼之間，菜已吃完大半。配着東北這肥沃黑土地上盛養的稻花香米，這可真是冬月裏的獨特享受。每至最後，調皮的我總是喜歡偷偷地從碗中舀出一些湯汁，澆在米飯上，讓它持續衝擊我的味蕾。爺爺奶奶見我此番景象，笑了，笑得十分燦爛。

這，便是我家的美食---酸菜五花肉。它凝聚着樸實的爺爺奶奶常在田間地頭撒下的汗水；它，照應着一家人在一起時的其樂融融，和諧融洽；它，是爺爺奶奶對我的愛的最有力的證明，是親情在家人之間綿延傳遞的紐帶。

怎能讓我不愛它，這一碗熱氣騰騰的酸菜五花肉？