第一次打蛋花作文600字

我很喜歡吃雞蛋，一碗香噴噴的雞蛋花總是能讓我垂涎欲滴。奶奶告訴我，別小看這小小的一碗雞蛋花，打雞蛋可是個技術活。是嗎？我很好奇！於是央求奶奶教我，奶奶爽快地答應了。

奶奶從冰箱裏拿出兩顆雞蛋，用清水洗乾淨，然後拿來一個大碗，給我示範了一遍：她先拿起一顆雞蛋在碗的邊沿敲擊，蛋殼破了一條裂縫，再沿着裂縫將蛋殼掰成兩半，將包裹在蛋殼裏的液體整個倒進了碗裏。哇，乳白色的是蛋清，黃色的是蛋黃，這黃彤彤的蛋黃就像一顆掛在白色雲彩裏的太陽。還沒等我欣賞完，奶奶就讓我也試試。我拿起一顆雞蛋，也像奶奶一樣沿着碗邊輕輕敲了一下，可是蛋殼沒有碎開。奶奶說我力氣小了點，要再添把勁。第二次，我加了把勁，用力地在碗邊敲了一下，可蛋殼完全碎開了，裏面的蛋清和蛋黃一股腦地流了出來，像鼻涕蟲一樣流到了我的手上、桌子上還有地上。我頓時慌了神，奶奶安慰我說：“沒關係，凡事都有第一次，多試幾次就好了。”我又嘗試了一次，這回我要注意力度了。沿着碗邊將蛋殼一敲，蛋殼上瞬間出現了幾道裂痕。我輕輕扒開它，奶奶幫忙拿出碗接住了流出來的蛋清和蛋黃。哈哈，我終於成功了，此時心中充滿了自豪和喜悅，可不亞於考試得了一百分哦。

奶奶說，我們離目標又近了一步了，接下來的工作是要攪拌雞蛋。奶奶拿來一雙筷子，沿着碗邊“砰砰砰”地打起雞蛋來。這聲音可有節奏感了，筷子碰擊碗沿發出的聲音，就像一首歡快的交響樂，我好想隨着這個節奏跳一曲呀。不一會兒，蛋清和蛋黃就融入一體、不分彼此了。奶奶讓我也試試，我可沒奶奶動作那麼利索，我費盡力氣地攪拌着，不一會就感覺手臂痠痛。看來奶奶說的沒錯，這可真是個技術活呢。漸漸地，碗裏的雞蛋被我打出了許多小泡泡，一個個泡泡就像一顆顆落在湖面上的小雨點，密密麻麻一片。奶奶說，這個時候雞蛋就攪拌好了。說着，奶奶就將碗裏的雞蛋倒入煮沸的熱水中，放點鹽和蔥花，我可以坐等美味了。

雞蛋花出鍋的時候，從很遠的地方就能聞到一股淡淡的香味。我嚐了一口，不知道爲什麼，感覺以前吃過的雞蛋從沒有過這樣的美味。奶奶說這就是辛勤勞動換來的幸福滋味！