我最喜歡的蔬菜作文500字

我喜歡吃蔬菜：黃瓜、捲心菜、油菜等。但我最喜歡的蔬菜是西紅柿。

我們經常吃的西紅柿，外表鮮紅，圓圓的，光溜溜的看上去就有食慾，咬一口酸甜可口。

西紅柿還有一個來歷，讓我給大家講一講。

事情是這樣的，有一位畫家來到了歐洲，聽到本地人說西紅柿很鮮豔，肯定有毒，吃了就會死亡。

他畫技高超，便沒日沒夜地都畫西紅柿。終於有一天，這位畫家按捺不住了，看見那西紅柿如此鮮豔就把它給吃了。他沒想到西紅柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。過了兩三天，他竟然沒死，而且安然無恙。他很開心，也很激動，就把西紅柿沒毒的事情告訴了身邊的人。

一天時間，這個事情傳遍了歐洲。後來又傳到了中國，中國於是大量進口西紅柿，那時西紅柿火遍了全國。就這樣，西紅柿成了我們餐桌上常見的蔬菜。

西紅柿有很高的營養價值，含有大量的維生素A。西紅柿有很多吃法：如西紅柿炒雞蛋、西紅柿湯、糖拌西紅柿……男生吃了會讓身體變得更好，女生吃了會變的更白。

我以前就特別不喜歡吃西紅柿，現在知道西紅柿的營養這麼高，漸漸的，西紅柿成了我的最愛，我們全家人都愛吃。每次吃飯，都會看到西紅柿的影子，所以我們家人的身體都棒棒的。

西紅柿真好，我喜歡西紅柿！