土家族的年夜飯作文800字

過年了，當然少不了除夕豐盛的年夜飯。今年我和媽媽一起準備了一桌豐盛的年夜飯，而且還是按照土家族風俗做的年夜飯。

土家族的風俗過年叫“過趕年”，媽媽曾跟我說過“過趕年”的由來。傳說有一年年關將至，土家族兒女爲了保衛家鄉要出兵遠征。爲了準時到達指定地點，不等新年就要出發。爲了讓奔赴前線的土家族官兵安心出征，經過各土司國王的討論，他們提前一天過年。後來，土家族官兵取得了勝利，土司就將土家族過年比漢族提前一天，這個風俗就一直延續下來，因此叫做“過趕年”。

我和我媽媽都是土家族的，我們家也按照土家族習俗“過趕年”，年夜飯就在除夕那天早上。還沒過年前，媽媽就和我說：“思遠你長大了，可以幫媽媽忙了，你願意和我一起準備年夜飯嗎？”我回答道：“當然可以，你到時候可要教教我啊。”

在1月31日這天早上，我沒定鬧鐘，卻起的比平常出奇的早，穿完衣服洗漱後，我便來到了廚房，媽媽早已在廚房裏忙碌了，我也開始在媽媽的指導下幫忙準備食材。媽媽說：“兒子，拿三個雞蛋過來，一個打一碗，另外兩個再打一碗，分兩碗裝。”我點點頭，拿來雞蛋，開始打蛋了。媽媽給我佈置了許多任務：拍蒜、切蔥、切牛肉、切青椒……媽媽也沒有停下來過，我切完一道菜，媽媽就要拿過來倒入鍋中炒。有時候鍋裏的油都濺到媽媽手上，媽媽也沒停下來。

就這樣，廚房變成了我和媽媽的戰場，做飯做菜像打仗一樣，不能有一點馬虎。我在我的區域忙，媽媽在她的區域忙，爸爸在打掃客廳，奶奶在給弟弟穿衣服。大家都忙得不亦樂乎。

做飯的時候，我和媽媽聊着天，學習着各種做菜的方法，聊着聊着，一道道菜就在我們的話語中完成了。

我端上熱氣騰騰的菜，一家人圍坐在桌前，品嚐着我和媽媽製作的年夜飯。看着大家開心地吃着我和媽媽做的飯菜，聽着他們的稱讚聲，我心裏美滋滋的。一家人吃着豐盛的年夜飯，伴着窗外天空越來越亮，每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悅。

通過參加年夜飯的製作，我學習到了土家族過趕年的來歷，也體會到了準備一桌飯菜的不易，更加感受到了通過勞動帶來的成就感，也讓我領悟到了團結合作的重要性，今年的年夜飯讓我收穫滿滿。