家鄉的年夜飯作文400字

春節，是中國一年中最隆重的節日，而除夕的年夜飯，也就成了一年中最重要的一餐飯。

我家的年夜飯，奶奶極其用心。年三十天還沒亮，奶奶就開始準備食材。爺爺提前去集市買好新鮮的牛羊肉。爸爸宰雞殺魚，也忙得不亦樂乎。媽媽戴着手套，在洗手池旁洗菜，幫奶奶打下手。我和妹妹也不甘落後，聽從姑姑的指揮，全程打掃衛生。一會兒擦桌子，一會兒掃地，就這樣，在我們仨的齊心協力下，家裏被搞得乾乾淨淨，一塵不染。大家都在爲年夜飯做着準備。

終於到了享受美味大餐的時候了，看着一大桌盛宴，直叫人垂涎三尺！先來看這道紅燒牛肉片，香味撲鼻，味道鮮美，我已經忍不住夾起一片，迫不及待地塞進嘴巴，可真好吃呀！再看看這道“鍋仔雞”，這小雞可是我們自家餵養的小雞呀，肉質鮮嫩，小火慢燉三四個小時，直到雞塊酥爛，香味四溢！這第三道菜嘛，就是大家都愛吃的麻辣梭子蟹，這可是爸爸的朋友特地從海上帶回來的，味道別提有多美了！除了這些，還有色香味俱佳的“年年有餘”、紅燜豬蹄、羊肉火鍋……滿滿一大桌美味，讓人回味無窮啊！

家鄉的年夜飯，不僅僅是因爲它是神州大地上神聖的儀式感，更是和諧家庭血濃於水的至美親情，也是上傳下承幾代人的愛意和用心！