仿照臘八粥寫一種食物（精選11篇）作文

篇一：仿照臘八粥寫一種食物

炸麻葉

作者：李鑫浩

一到過年，想到家家必吃的炸麻葉，我的口水就止不住的“飛流直下三千尺”。芝麻的香氣搭配上麻葉那酥脆的口感，使得每個領略過它的人都不禁對它讚不絕口，入嘴後回味無窮美妙絕倫。

正好我奶奶就有一項炸麻葉的絕活，每到大年七年級親戚朋友都會來到我們家裏作客，奶奶的絕活就可以展現出來了。先起鍋燒油，放入準備好的三角形面片、撒上芝麻……這面片的規格可是十分講究，不能太薄也不能太厚，要薄厚均勻，既保證口感酥脆又不能丟失那天然的麥香。

麻葉做法便捷，口感酥脆，味道美味。每每出現在團員飯桌上，我都會將它一掃而空。親戚朋友們一邊聊天一邊吃着麻葉，咔嚓咔嚓的聲音好似鞭炮響，配合着春節歡歡快快、和和氣氣的氛圍，更爲春節增加了一份別樣的色彩。

一聲聲咔嚓在口中響徹，一聲聲祝福在口中傳出，奶奶做的麻葉雖稱不上絕世美味，卻給我留下了一段美好的童年回憶。團聚的時光，家人們聚在一起，桌上少不了的金燦燦的麻葉，大家紛紛舉起酒杯觥籌交錯，在大家的談笑中，春節也伴着笑聲和咔嚓聲走來。

麻葉的酥脆寓意歲歲平安，它更爲喜慶的春節增添歡樂、增添了美好！

篇二：仿照臘八粥寫一種食物

糖炒栗子

作者：張軒寧

“糖炒栗子”這個菜名無人不知，無人不曉，這個小吃分佈廣泛，北方南方處處可見，那麼問題來了，它爲什麼這麼有名呢？

糖炒栗子與生栗子不同，生栗子又硬又澀，而糖炒栗子又甜又軟糯，尤其是在那大鐵鍋裏經歷了一場與黑石子纏鬥後的栗子，味道更加香甜軟糯。就連十米以外，也能聞見栗子在那大鐵鍋內翻滾的甜香，讓人垂涎欲滴，流連忘返，想一想，在寒冷的冬天吃上一個熱騰騰的糖炒栗子，那感覺就像是在寒冷的冬天有了一根救命稻草，讓人感覺心中既溫暖又舒服。

糖炒栗子這個小吃老少都愛吃，老人吃糖炒栗子不用爲了咬不動煩惱，小孩吃糖炒栗子圖的就是那一甜香的味道。

糖炒栗子這個小吃雖然平平無奇，不像那些高級甜點一樣高檔，但是它承載着許多人的童年，不論誰提到糖炒栗子，嘴中都會有一種甜甜的味道，這種甜甜的童年會是一個人的人生中最重要的。

我希望每個人都會像糖炒栗子一樣，有一種無謂的精神，就像糖炒栗子與黑石子纏鬥後贏得的甜蜜感。

篇三：仿照臘八粥寫一種食物

文宇奶酪

作者：慕林晨風

第一次知道文宇奶酪是在一本旅行攻路上，當時就打算到北京來嘗一嘗。朝思暮想了很久，媽媽終於帶我來到了北京，我也終於吃到了那期盼已久的一一文宇奶酪。

說它是奶酪並不標準，這小東西的口感實在會讓人聯想到那Q彈嫩滑的雙皮奶。但口味又好似奶酪。在那半透明的奶皮上撒上些新鮮的水果，光是看兩眼也會讓人覺得垂涎欲滴，更別提吃了！當那散發着濃濃的奶香的奶酪流進我的嘴裏時，一天的好心情就此開始了。

在北京的那幾天裏，我每天都會去一環的南鑼鼓巷吃上兩碗文宇奶酪，有的時候還會去兩、三次。每當我們乘坐的地鐵路過南鑼鼓巷的時候，我都會央求媽媽帶我出站吃上一口，甚至有時爲吃奶酪，還把自己的午飯給搭進去了，"那這樣好不好，我不吃飯了，帶我去吃奶酪吧！"這樣的話是媽媽在北京的這一週裏常聽到的。

即使回到家後，也還是時不時地想起那精緻美味的文宇奶酪。時隔了一年左右，在我的再三央求下，在國慶假期時，我終於又一次來到北京，嚐到了闊別已久的味道，就像闊別多年的老友，再一次重逢，萬分激動。而這一次，我待的時間不長，兩天後就離開了這滿是我美好記憶的夢中之地。

臨走時，我的眼淚不由自主地往下流淌，因爲我知道，這將是我學生時代的最後一次旅行。恐怕再來到北京時，我將以一個成年人的身份來拜訪這個封存着我所有美好回憶的地方。我暗下決心，一定要好好學習，考入北京。當然，在爲自己定下人生目標的同時，我手裏握着一杯——文字奶酪。

篇四：仿照臘八粥寫一種食物

糖葫蘆

作者：墨雨

不論是在上幼兒園的小孩子還是正處於青春期的大孩子，甚至是天天奔波的“上班族”，白髮蒼蒼的老年人，一聽到“糖葫蘆”，是不是嘴裏立刻生出一股甜甜酸酸的味道呢。你想想，山楂串成一串再裹上蜜汁冰凍起來，然後美美地咬上一大口，酸甜可口，那能不好吃嗎？更何況，是大口大口地吃進肚，冰涼冰涼的呢！

“媽媽，我要吃冰糖葫蘆！”我的小妹雨點兒連叫帶喊地嚷嚷着，眼神中帶着渴望和羨慕，看着小孩子手中的“鮮紅串”。

“等會兒，吃完飯就去買！”阿姨安慰道，雨點的叫嚷聲這才漸漸平息。可是，過了沒到5分鐘，她又開始嚷嚷起來了。“阿姨不是說了，吃完飯再去買嗎！”我馬上安撫她，“馬上到飯店了，你就等會兒吧！”

吃飯時，小妹只吃了幾口飯菜就不吃了，我問她爲什麼不吃，結果她很認真地回答說：“吃多了，就吃不下糖葫蘆了！”天啊，雨點這是把糖葫蘆當飯吃了啊！

吃完了飯剛出門，小妹一溜煙地就跑沒影了，我趕緊去追，只見小妹汽車一般的速度在前面跑，好不容易追上了她，抓住她的衣領，她眼放金光地對我說：“一會兒要買兩串，你吃5顆，我吃10顆……讓媽媽也吃10顆，阿姨吃6顆……不夠！得買3串！”我回答道：“糖葫蘆不會長腿跑！慢點走啊！”

到了糖葫蘆的鋪子，妹妹讓我抱她起來看看。賣糖葫蘆的阿姨抓起一串山楂，熟練地轉着杆，給山楂抹上一層晶瑩剔透的糖汁，看得小妹直吞口水。待糖汁幹後，就可以吃了。

最後，那糖葫蘆的“屍身”只剩下一根竹籤，連殘餘的山楂肉都被小妹給啃乾淨了，因爲飯吃得太多，我們都對剩下的那一串無可奈何。雨點兒則滿足地靠着我走着，肚子都快成一個皮球了。

篇五：仿照臘八粥寫一種食物

四川泡菜

作者：喻亦曦

如果你吃過川菜，那獨特的風味，準會給你留下難忘的記憶。我很喜歡吃四川泡菜，泡菜酸酸的，非常可口，卻只是由普普通通的素菜做成的，這麼個不起眼的東西，也許不會引起你的興趣，但四川泡菜的名氣可着實不小。

在國宴上，泡菜很受外賓歡迎。它一般在宴會最後時刻出現在桌上，山珍海味吃膩了，就會覺得沒口感，吃幾口酸酸辣辣的泡菜，清新爽口，十分美味。

其實參加奧運會的健將得到冠軍，其中也有泡菜的功勞。緊張的比賽結束後，運動員們什麼都不想吃，但只要嘗幾口泡菜就會有食慾了，因爲泡菜還有開胃的作用。

小時候我去四川，其它的一切我都不記得了，但唯有關於泡菜的事情讓我記憶猶新，那裏的親戚曾給我講過泡菜的做法，其實製作它很簡單。

首先，需要有一個罈子，用來裝泡菜。先把罈子洗乾淨，洗淨後往罈子裏倒入半壇的清水，再放上一些適量的紅糖，白酒，辣椒，姜，蒜；再用一些四季的新鮮菜作原料，比如白菜，扁豆，胡蘿蔔等，都可以放到裏面泡。

但千萬不能忘記，罈子上面一圈放水的地方，必須要常常注滿清水，這樣纔會保持一定的溫度，使蔬菜發酵。而且還要注意的是，必須要將罈子放在陰涼的地方，不然會壞掉。這樣一次泡製大約五六天就可以吃了。

如果有機會，你也可以到四川嚐嚐泡菜，也可以自己嘗試着做。

篇六：仿照臘八粥寫一種食物

豆腐

作者：清菡

水嫩的豆腐裝在白瓷碗裏，更顯得潔白，它靜靜的躺着，彷彿在等着自己變成美味的佳餚。

它的晶瑩有如白玉一般細膩溫柔，凝脂一般的肌膚又如一位剛出浴的少女，彈指可破。用小勺輕輕舀起一塊嫩白的豆腐，送入嘴中，在口中細細品嚐，豆子的濃厚醇香和它細膩的口感相得益彰，讓人回味無窮。

早在二千多年前，劉安和八公在人傑地靈的壽春城北山上煉成長生不老藥，不慎將石膏點入豆漿之中，經化學變化，成了豆腐。豆腐從此問世，嫩如脂，聞名遐邇。

豆腐的做法也數不勝數，鮮嫩的豆腐煎着吃，老豆腐可以炸着吃，烹炒煎炸，燉烤燜煮，油鹽醬醋，樣樣適宜。白嫩的豆腐在廚師的手裏完成了華麗轉身的身份變化，方方正正的豆腐頓時花樣百出，文化濃厚，美不勝收，色香味俱全，每個人都會想嘗一嘗。

豆腐的營養價值也很高，含鐵、銅、鈣、葉酸、維生素等。每一塊豆腐裏都含有大量的氨基酸和蛋白質，使之成爲很多的營養品。

“人生有三苦，打鐵讀書賣豆腐”。生活如此，此時這白嫩的豆腐也被賦予悲情和現實主義色彩。

篇七：仿照臘八粥寫一種食物

姥姥做的美食---扣肉

作者：蕙質蘭心

過年的時候，人們都要聚在一起吃飯，我們家也不例外，我說的這個家是由七個家庭組成的一個”特大號”的家庭。除夕的中午，我們就會在我的太姥姥家集合來“乾飯”。其中，讓這些中指有繭的小孩子，指尖有繭的大孩子和手心有繭的老孩子，眼睛離不開的就是我姥姥做的扣肉了。

臘月二十六、二十七左右的時候，姥姥就去太姥家了，我和五歲的小表弟就來太姥家打下手了。看着一塊大肉從冰箱裏拿了出來，小表弟就直接往廚房跑了，等着吃肉，等他知道三天後才能吃到的時候，還沒等我說話就去抱我姥大腿去了，一邊撒嬌一邊讓我姥現在就給他吃肉。可我姥也不是多啦A夢，說給啥就馬上給，看我姥沒反應就開始在地上打滾兒央求着，但我姥說：“少來那一套，說什麼時候吃就什麼時候吃，大人安排的事，按照說的做就好了”。畢竟只能招人喜歡的小表弟也不能說什麼，張了張嘴就走了。

小表弟千盼萬盼的大年三十終於到了，看着琳琅滿目的山珍海味，大家卻還沒有動筷。等到扣肉一上桌，人們用筷子把盆的周圍圍成了一朵花，這就是所謂的“扣肉上桌，大米飯一粒沒有”，大家都在拍手稱讚，起碼也比外面飯店做的好吃，這大肉不鹹不淡，雖然邊緣有些肥肉，但是卻不膩，瘦肉燉的也很爛乎，一點兒也不柴，就連肉湯也很香，拌大米飯至少能吃兩碗。我舅媽直接把肉端到自己面前。直接夾，拌着大米飯，我和小表弟看着也饞，就讓他引開舅媽的注意力，而我就把盆端回去。我和小表弟就在衆目睽睽之下，策劃了“搶肉”計劃，肉搶回來了，我回家也被爸媽訓了一頓，雖然被訓的滋味不怎麼樣，但是吃到肉也值了。

午飯過後，太姥看着桌子直嘆氣，再來又得吃一禮拜的剩菜了。

篇八：仿照臘八粥寫一種食物

草莓

作者：小蠟燭

初學會喊媽媽的小孩子，在捲紙上會寫自己名字的大孩子，嘴巴周圍長了許多白鬍子的老孩子，一提到草莓，誰不是頓時嘴裏就生出一種甘甜可口、一咬綿綿的感覺呢？把草莓秧苗埋進土裏，澆水，施肥，不久後就會看到紅通通，軟綿綿的草莓了。只咬下去一口，就夠回味許久了，何況是，大的、小的、胖的、瘦的一起撿進筺裏留着回家時吃呢！

住在隔壁院子的小孩子兒，最近開心得不得了，每天都在院子裏上躥下跳，就因爲他的媽媽給他買了一大箱草莓秧，讓他自己種草莓。

前幾天纔到的秧苗，過幾個月才能結果。可小孩兒的筐都預備整齊，擺到地旁邊好久了。媽媽告訴他還要耐心地等待幾十天。

那小孩兒要急死了，恨不得整日整夜地坐在地的旁邊，看着他的小草莓開花，盼着他的小草莓秧結出大草莓。草莓秧伸展着，莖上的草莓努力地向外生長，急切地想看看外面的世界。

“媽媽，我饞了！”小孩兒要哭泣的樣子。

“饞了，也得等到草莓長大了才能吃！”

你們想，媽媽的命令，對於一個不到5歲的小孩兒，難道還能設法來反抗嗎？其實，小孩兒說的饞也不可靠，只是看到那草莓秧和草莓的花，因好奇而急於想嚐嚐這東西罷了。

四五個月過去了，果然結出了又紅又大的草莓，可以摘草莓了！小孩兒急忙摘下一小筐跑進屋裏，顧不上洗就往嘴裏塞。他一口氣吃了好幾個甜甜的草莓，一副心滿意足的樣子。

篇九：仿照臘八粥寫一種食物

紅燒鯉魚

作者：李華晨

打從我記事起，就在奶奶家過年。每一次，奶奶都會做各種各樣好吃的菜，有醬排骨，大盤雞兒，薰豬蹄兒等——可最好吃的，就是紅燒鯉魚了。

三十兒一早兒，我們就開始忙着做飯做菜。我最盼望吃的，就是紅燒鯉魚了。做紅燒鯉魚，要先去鱗，去內臟清洗乾淨，然後醃製幾分鐘，之後把鯉魚放入鍋中，加入清水，大火燒開，最後轉小火燜制五至二十分鐘，一道香噴噴的紅燒鯉魚就做成了！

剛出鍋的紅燒鯉魚，如一幅絢麗的水墨畫兒一樣，色澤鮮亮，白色的盤子上盛着紅棕色的魚湯，漂着幾根兒由白到綠的蔥，放着一條鯉魚，魚身部分被整齊的切開，露出嫩白的魚肉，撒着棕黑的孜然，放着火紅的辣椒，翠綠的小蔥，嫩黃的姜，魚皮金黃而酥脆，整條魚都散發着濃郁的香味兒。

我雙眼放光，操起筷子就要吃。被奶奶一把奪去說：“不行，現在不能吃。必須到中午12點開飯才能吃。”“可是我現在就想吃啊。”“不行就是不行。”我嘟囔着走回房間。等啊等，等得我口水都流出多長！終於開飯了。

我衝出房間，奔到餐桌上，迫不及待地吃了一口魚肉。真的是太美味了！不一會兒，盤子裏的魚就都變成了魚骨。

過年吃魚，把小日子過得順順利利，年年有餘！

篇十：仿照臘八粥寫一種食物

冰糖葫蘆

作者：歐翰

每次走在大街上，聽到小販喊“冰糖葫蘆，賣冰糖葫蘆啊”，我就想起小時候那個在小衚衕裏，滿頭白髮的老人。

5歲那年，我聽那個老人喊“冰糖葫蘆啦”我就問旁邊的爸爸：“冰糖葫蘆是不是用冰糖和帶絲的蘿蔔做成的？”爸爸說：“你自己去問問那個爺爺不就好了嗎。”我跑到那個爺爺旁，看着他去做冰糖葫蘆，一勺大白糖做成糖漿，把一個個晶瑩的山碴放在一起，串成一串，並把做好的糖漿慢慢倒在山楂上，在上面放上一層米皮，需要注意的是冰糖葫蘆的溫度最好在40-50度，這樣只要糖熟了就可以直接吃了。

一串串美妙的山楂，在那個老爺爺的手中晃的十分好看，又像紅珍珠，又像紅瑪瑙，我看七八個山楂在一起變成了冰糖葫蘆，到了我的手上，我迫不及待的咬了一口，啊，真甜，像一塊塊冰糖在我口中一點點化掉，山楂也不那麼酸了，糖汁慢慢濃了下來，但我的好奇心卻慢慢上來了，這個就是老人手中的冰糖葫蘆？

在一個不爲人知的衚衕，有着一種高級美味。

篇十一：仿照臘八粥寫一種食物

凍豆包

作者：書巖

我的家鄉，東北，是一個氣候寒冷的地方，所以會有很多“凍”的美食，凍豆包是我們父母小時候的零食，過年的時候，總會拿一個凍豆包啃，不光美味，還能調節飲食結構，每當問起他們關於凍豆包的故事，他們的臉上都會掛着一絲笑容。

打從有記憶那會兒，我就是在奶奶家過年，隨着時代的變化，現在的年味兒真是越來越淡了，奶奶和爺爺就在29那晚盤算着，要帶我過一個不一樣的年。

三十兒一早，我們一大家子就忙活起來，淘米，撈出，榨乾後再把米粉碎，在燒開水燙麪發酵，面醒好了，便叫來所有人，一起在炕上包豆包，一家人其樂融融，不知疲倦，屋子裏充滿了歡聲笑語，絕對夠熱鬧，夠紅火。

包好了以後，上鍋蒸15-20分鐘，蒸長會粘，蒸短會硬，時間必須拿捏得恰到好處。蒸好後放進鍋裏，蓋上蓋子，找一個雪少的地方，把鍋放在那兒，再蓋上雪，就等它凍上6個小時，凍好後拿出來放一會兒，一道美食就成了。

傍晚，天色微微見暗，奶奶便端上一盤凍豆包，我一下子竄了出去，正要拿上一個，奶奶立刻叫停，說：“再饞，也得等春晚開始再吃。”我的心一下子就冷了，就在眼前卻吃不到，那時候，我也是第一次吃，對豆包的味道也都只是猜測，圓圓的豆包外表金黃，還散發着一股玉米麪的香味，看着不大點兒的凍豆包，其實香味撲鼻，甚是誘人。

晚上八點鐘，春晚開始了，我拿着一個凍豆包咬了一口，沒想到會這麼美味，外面的面有着一絲淡淡的甜味，裏面的豆沙的、甜甜的，一點也吃不出紅豆的顆粒感，最重要的是，他拿在手裏並不粘，吃進嘴裏卻有着元宵般驚豔的口感，普通的豆沙包和他壓根沒法比，美中不足的就是太乾了，吃幾個後，別忘了喝水。

拿着豆包，坐在奶奶燒得熱乎乎的火炕上，不光身子熱，心中也是暖的，這就是農村的年。

甜甜的豆包，農民把歡樂和幸福黏在一起。

圓圓的豆包，農民把小日子過得團團圓圓。