仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物作文

麥芽糖

世上的食物千千萬，紅燒排骨、糖醋鯽魚、酸辣土豆絲、宮保雞丁、酸菜魚……都是我喜歡吃的，而我這“小吃貨”最喜歡吃的還是手工麥芽糖啊，特別是自己做的。

做麥芽糖呢，整整需要一個禮拜的時間纔可以做好。先將小麥種子平鋪在一個容器中，定期噴上一點水，等到麥芽長到10釐米後，就可以將它們一點一點地拔出來了，放人攪碎機裏攪出汁水，放入提前煮好的粥裏，攪拌均勻並悶上30至60分鐘。之後，過濾出汁水，倒入鍋中，小火煮至粘稠。冷卻後，就可以“玩”了。

那兩根筷子，撬出一點糖，快速攪拌着，直到發白。在這期間，可以聞到甜甜的清香——那是麥芽的嚮往。

麥芽糖，初放入嘴中是沒有一點味道的，但過了一會兒，就會有一種沁人心脾的香甜感透過舌尖，流入心間。再吃一口，甜而不膩，像一股清泉在流淌，回味無窮。就是小時候在老街上買的麥芽糖的味道一模一樣，甚至更好些，畢竟是自己親手做的麥芽糖。

麥芽糖——媽媽的味道，小時候的味道，令人垂涎欲滴的味道。經歷了自己的親手製作，這時，我知道了，我最喜歡吃的食物就是麥芽糖。